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À propos de Le baromètre
Découvrez les délicieuses spécialités africaines du restaurant Le Baromètre !
Populaires
Capitaine ( bar) braisé
30,00 €Ndolet queue
20,00 €Dibi agneau
18,00 €Tilapia braisé
20,00 €Gombo mixte 2 garnitures
23,00 €Porc braise
18,00 €Ndolet tripes viande crevettes
25,00 €Ndolet poisson fumé crevettes
25,00 €Bouillon royal
25,00 €Ndolet queue de boeuf crevettes poisson fumé
27,00 €
Entrées froides
Emincés avocats crevettes
9,00 €Crevettes royales
12,00 €Œufs dur mayonnaise
6,00 €Salade niçoise
7,00 €Salade tomates
6,00 €Salade baromètre
9,00 €
Entrées chaudes
Boudins antillais
8,00 €PopulaireAccras de morue
8,00 €Beignets de pastel
8,00 €Nems
7,00 €Salade de gesier
10,00 €Calamar
7,00 €Entrée mixte
10,00 €
Grillades
Viandes ou poissons braisés ou grillés
Capitaine ( bar) braisé
Temps 35 mn.30,00 €Tilapia braisé
Carpe braisé20,00 €Dibi agneau
18,00 €PopulairePorc braise
18,00 €Choukouya chèvre
18,00 €Choukouya agneau
18,00 €Dibi mouton
18,00 €Dibi chèvre
18,00 €Taba agneau
18,00 €Taba chèvre
18,00 €Brochettes de viande
2 Broches18,00 €Brochettes de rognons
2 Broches16,00 €Tilapia frit
18,00 €Sole braisé
Poisson long et plat des côtes atlantiques50,00 €
Plats sautés aromatisés
Queue sautée
15,00 €PopulaireSauté mixte royal
25,00 €Sauté mixte 1 précisez les garnitures des sautés en choisissant par ex (viande et crevettes)
21,00 €Poulet fumé
18,00 €PopulaireViande sautée
15,00 €Poulet sauté
18,00 €tripes sautés
15,00 €Rognons sauté
18,00 €Sauté mixte 2
23,00 €Crevettes sautées
18,00 €Morue salée sautée
18,00 €Capitaine frit sauté
30,00 €Tilapia sauté
25,00 €Poulet DG
20,00 €
Les plats en sauces
Gombo mixte 2 garnitures
Viande/crevettes/poisson fumé/trippes/queue de bœuf (2 au choix) et appelle pour validez ou notez le. 066797604023,00 €Tchep poisson
20,00 €Gombo viande
17,00 €Gombo queue
17,00 €Gombo tripes
16,00 €Yassa poulet
18,00 €Yassa poisson
25,00 €Gombo morue
23,00 €Gombo poisson fumé
20,00 €Maffé capitaine
30,00 €Gombo poisson frit
30,00 €gombo crabes
20,00 €Gombo royal
Viande/crevettes/poisson fumé/trippes/queue de bœuf /crabes (au choix) et appelle pour validez ou notez le 066797604030,00 €Gombo mixte 3 garnitures
27,00 €Gombo mixte royal
30,00 €
Ndolets
Épinard verte du Cameroun Vernonia
Ndolet nature
15,00 €Ndolet queue de boeuf crevettes poisson fumé
27,00 €Ndolet queue
20,00 €Ndolet poisson fumé crevettes
25,00 €Ndolet tripes viande crevettes
25,00 €Ndolet viande
20,00 €Ndolet poissons fumés
23,00 €Ndolet morue
Poumboua et bewolè sur cde.24,00 €Ndolet crevettes
20,00 €Ndolet viande crevettes
Viande/crevettes/poisson fumé/trippes/queue de bœuf (2 au choix) et appelle pour validez ou notez le 066797604023,00 €Ndolet royal
Viande, crevettes, poisson fumé, trippes, queue de bœuf et morue. Appelez pour validez ou notez le 0667976040.33,00 €Ndolet queue de bœuf crevettes
23,00 €Ndolet viande crevettes
27,00 €Ndolet viande queue de boeuf poisson fumé
25,00 €
Bouillons
Bouillon royal
Queue de bœuf, tripes et crabes.25,00 €Bouillon queue de bœuf
15,00 €Bouillon tripes
15,00 €Bouillon crabe
18,00 €Bouillon mixte
Queue de bœuf tripes.17,00 €Bouillon poisson
Bouillon de capitaine.22,00 €Bouillon de sole
40,00 €
Accompagnements
Garnitures qui s'accompagnent avec les plats choisis
Bobolo
Manioc fermenté dans des feuilles palétuvier3,00 €Attiéké
Semoule de manioc4,00 €Aloko
Banane plantain jaune mur3,00 €Coucou
Farine de manioc séchée devient une pâte compact cuite4,00 €Riz
3,00 €Miondo
Manioc dans des feuilles de palétuvier3,00 €Chikwang
Manioc congolais dans des feuilles de bananes3,00 €Plantain vapeur
Banane non mûre cuite à la vapeur4,00 €Placali
Farine de manioc frais4,00 €
Softs
Top grenadine
8,00 €Top Gino
8,50 €Orangina
6,00 €PopulaireJus de mangue
7,00 €Jus de goyave
7,00 €Jus d'ananas
7,00 €Jus de poire
7,00 €Jus de pommes
7,00 €Jus d'orange
7,00 €Fanta
6,00 €Coca-Cola
6,00 €Coca-Cola light
8,00 €Orangina light
8,00 €Top ananas
8,00 €Top pamplemousse
8,00 €Evian
6,00 €Vittel
6,00 €Badoit
6,00 €Perrier
6,00 €
Bières Africaines
Bières brassé en Afrique et exportées en France
Guinéennes Cameroun
10,00 €Castel
9,00 €Flag
10,00 €Malta guinéennes
7,00 €
Bières
Guinness
70 cL10,00 €Flag
70 cL9,00 €Castel
70 cL9,00 €Heineken
70 cL7,00 €1664
70 cL8,00 €Desperados
70 cL10,00 €
