Populaires
Ndolé & miando by betty
23,00 €Placali foufou
23,00 €1/2 Poulet braisé & aloko
18,00 €Dibi ou choukouya agneau braisé & salade
19,00 €Poulet yassa
18,00 €Tiep bou dien
19,00 €Poisson braisé tilapia & attiéké semoule de manioc
18,00 €Poisson braisé dorade et attiéké semoule de manioc
18,00 €Mafé bœuf
18,00 €Tiep bou yap poulet
19,00 €
Entrées africaines
Pastels boeuf avec sauce tomate
Beignets frits et épicés au boeuf, 5 pièces8,00 €Accras de morue x5
Petits beignets frits à la morue, aux herbes et aux épices.8,00 €Accras crevettes x 5
Petits beignets frits aux crevettes, aux herbes et aux épices.8,00 €Mets de pistache au poisson fumé
10,00 €Aller retour
Origine Côte d'Ivoire beignets de banane plantain aux cinq parfums & sa sauce patronne, 6 pièces8,00 €Pastels poulet avec sauce tomate
Beignets frits et épicés au poulet, 5 pièces8,00 €Pastels viande hachée avec sauce tomate
Beignets frits et épicés à la viande hachée, 5 pièces8,00 €
Les classiques
Tiep bou yap poulet
Plat national du Sénégal signifiant riz à la viande, riz blanc préparé à l'africaine, à base de poulet accompagné de manioc, choux, carottes et aubergines africaines, une barquette de 650g pour une personne.19,00 €Tiep bou dien
Plat national du Sénégal signifiant riz au poisson, le riz prend la couleur rouge de la sauce tomate dans laquelle a été préparé le thiof, un poisson de la famille du mérou, accompagné de manioc, choux, carottes et aubergines africaines, une barquette de 650g pour une personne.19,00 €Mafé bœuf
Bœuf & riz blanc parfumé, accompagné d'une sauce à base de pâte d'arachide agrémentée de pommes de terre et de carottes, grand classique de la cuisine Sénégal, une barquette de 650g de riz pour une personne.18,00 €Poulet yassa
Fondue d'oignons marinés au citron vert, plat populaire du Sénégal, accompagné de son riz blanc parfumé, une barquette de 650g pour une personne.18,00 €PopulaireMafé poulet
Poulet & riz blanc parfumé, accompagné d'une sauce à base de pâte d'arachide agrémentée de pommes de terre et de carottes, grand classique de la cuisine Sénégal, une barquette de 650g pour une personne.18,00 €Plat végétarien
Banane plantains mures, & patate douce vapeur, manioc, igname, accompagnés de ses légumes sautés, poivrons, oignons, carottes, tomates et aubergines assaisonnés avec ses 5 parfums by betty, une barquette pour une personne.18,00 €Tiep bou yap boeuf
Plat national du Sénégal signifiant riz à la viande, riz blanc préparé à l'africaine, à base de boeuf accompagné de manioc, choux, carottes et aubergines africaines, une barquette de 650g pour une personne.19,00 €
Les braisés
Dibi ou choukouya agneau braisé & salade
Origine Afrique de l'ouest viande marinée dans différentes épices, une barquette de 300g pour une personne.19,00 €Poisson braisé dorade et attiéké semoule de manioc
Origine Côte d'Ivoire semoule de manioc cuite à la vapeur accompagnée de poissons braisés avec sa petite rougail sauce patronne oignon, poivrons, tomates, une barquette de 450g pour une personne.18,00 €Poisson braisé tilapia & attiéké semoule de manioc
Origine Côte d'Ivoire, semoule de manioc cuite à la vapeur accompagnée de poissons braisés avec sa petite rougail sauce patronne oignon, poivrons, tomates, une barquette de 600g pour une personne.18,00 €1/2 Poulet braisé & aloko
Origine côte d'ivoire une barquette pour une personne.18,00 €Poisson braisé capitaine et attiéké semoule de manioc
Origine Côte d'Ivoire semoule de manioc cuite à la vapeur accompagnée de poissons braisés avec sa petite rougail sauce patronne oignon, poivrons, tomates, une barquette de 450g pour une personne.18,00 €Brochettes de viande de bœuf
Brochettes vendu par 3 accompagnés de aloko.17,00 €Brochettes de poulet
Brochettes vendu par 3 accompagnés de aloko.17,00 €
Les spécialités
Ndolé & miando by betty
Viande de boeuf ou poisson fumé & crevettes, recouverts d'une variété d'épinard amère, blanchit dans plusieurs eaux pour que les feuilles perdent leur amertume, préparation à base d'arachides fraîches, moulinés, créant un goût subtil accompagné de miando, pâte de manioc fermentée cuite à l'étouffé dans des feuilles aquatiques, une barquette pour une personne.23,00 €Placali foufou
Origine côte d'ivoire, pâte de manioc, sauce graine, pulpe de graine de palme, poudre de gombo séché & viande de boeuf, ou sauce gombo- kopè " huile de palme & viande de boeuf, une barquette pour une personne.23,00 €Saka saka
Originaire du congo, sauce à base de feuilles de manioc pilées, poulet fumé et huile de palme accompagnés de chikwangue, une barquette pour une personne.22,00 €Soupe kandia sauce gombo
Origine Sénégal, viande de bœuf, gombo & huile de palme accompagnés de son riz blanc parfumé.22,00 €Soupe de queue de bœuf
Soupe de queue de bœuf vermicelles agrémentée de ses légumes.22,00 €
Accompagnements jardin de betty
Patate douce
Frites de patate douce, une barquette de 300g pour une personne.6,00 €Aloko frites de banane plantains mûres
Origine Côte d'Ivoire, une barquette de 500g pour une personne.7,50 €Chikwangue
Origine Gabon, Congo, Cameroun, pâte de manioc fermentée cuite à l'étouffée dans des feuilles de banane, une barquette pour une personne.5,00 €Pot de piment yako à vous
Sauce à base de piment.1,00 €Miondo bâton de manioc
Pâte de manioc fermentée cuite à l'étouffé dans des feuilles aquatiques.5,00 €Riz blanc parfumé
Une barquette de 500g pour une personne.6,00 €Riz wolof
Riz rouge barquette de 500g8,00 €Attiéké
8,00 €
Boissons africaines 🥤 🥤
Bissap en bouteille de 50cl
5,00 €PopulaireGingembre en bouteille de 33cl
2,50 €Bissap en bouteille de 1L
Boisson à base de fleurs d'hibiscus, recette by betty.8,00 €Bissap 33cl
2,50 €Caraibo goyave 33cl
2,50 €Caraibo mangue 33cl
2,50 €Caraibo banane 33cl
2,50 €Coca-Cola 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €7up mojito 33cl
2,50 €Oasis tropical 33cl
2,00 €Red Bull 33cl
3,50 €Orangina 33cL
2,00 €7up 33cl
2,00 €Pepsi 33cl
2,00 €Gingembre en bouteille de 1L
8,00 €Gingembre en bouteille de 50cl
5,00 €
Boissons alcoolisées
Vin rosé excellence saint Laurent - saint chinian 75cl
12,00 €Vin rouge excellence saint laurent saint chinian 75cl
12,00 €Vin blanc excellence saint laurent saint chinian 75cl
12,00 €Castel beer
7,00 €Mutzig
65cl7,00 €Isenbeck
65cl7,00 €Bouteille super bock
33cl3,00 €Flag
33cl.3,00 €Leffe 33 cL
3,00 €
