Le Maharaja du Kashmir livre depuis Poissy

Entrées

Mixed pakora
5,00 €
Poulet tandoori
6,50 €
Poulet tikka
6,50 €
Raïta
4,50 €
Crevettes pakora
Beignets de crevettes aux épices.
8,00 €
Gambas tandoori
Taille 16/20, 5 gambas décortiquées, émincées en sauce et grillées au four tandoori.
18,00 €
Mixte beignets
Mélange de beignets, chicken pakora, oignons, aubergines, samossa légumes, poisson pakora et pommes de terre. (1 personne ).
7,00 €
Mixed grill
Mélange de grillades au four tandoor, sheek kebab, poisson, poulet, agneau et gambas. (1 personne ).
12,50 €
Poisson pakora
Beignets de poisson aux épices.
6,50 €
Poisson tikka
Morceaux de poissons marinés aux épices et grillés au four tandoor.
7,50 €
Poulet pakora
Beignets de poulet et fines herbes.
6,50 €
Salade
Salade de concombres, tomates, maïs et fines herbes.
5,00 €
Salade tandoori
Salade de poulet grillé, tomates, concombres et olives.
7,00 €
Samossa
Beignets en triangle fourrés de légumes et fines herbes.
5,00 €
Sheek kebab
Agneau haché en brochettes avec oignons, menthe, coriandres, herbes, épices et grillés au four tandoor.
6,00 €

Butter poulet
Morceaux de poulets grillés revenus dans une sauce au beurre.
12,50 €
Poulet shahi korma
Poulet aux noix de cajou, amandes et crème fraîche.
12,50 €
Poulet tikka massala
Poulet désossé et grillé au four tandoori avec sauce aux épices. "Spécialité maison".
13,50 €
Poulet et ananas
Poulet aux épices et ananas.
13,00 €
Poulet et aubergines
Poulet, aubergines et épices.
11,50 €
Poulet chutney
Curry de poulet au chutney de mangue et poivron "sucré, salé".
13,00 €
Poulet coco
Poulet aux épices, fines herbes et lait de coco.
13,00 €
Poule ginger
Poulet au gingembre et aux épices.
11,00 €
Poulet madras
Poulet aux épices.
11,50 €
Poulet palak
Poulet aux épinards et épices.
11,50 €
Poulet vindaloo
Poulet, pommes de terre, épices et sauce.
11,00 €

Agneau aubergines
Agneau et aubergines aux épices. "Spécialité maison".
13,50 €
Agneau chutney
Curry d’agneau au chutney de mangue et poivron "sucré, salé".
13,50 €
Agneau curry
Agneau traditionnel aux épices.
12,50 €
Agneau karma
Agneau aux noix de cajou, amandes et crème fraîche.
13,50 €
Agneau madras
Agneau aux épices.
12,50 €
Agneau palak
Agréable mélange d’agneau et d’épinards.
12,50 €
Agneau tikka massala
Agneau désossé et grillé au four tandoor, préparé avec sauce.
14,00 €
Agneau vindaloo
Agneau aux épices avec pommes de terre.
13,50 €

Bœuf gingembre
Curry de bœuf aux gingembre.
12,50 €
Bœuf chutney
Curry de bœuf au chutney de mangue et poivron "sucré, salé".
12,50 €
Bœuf madras
Bœuf aux épices.
12,50 €
Bœuf massala
Poisson préparé avec sauce masala.
12,00 €
Bœuf palak "nouveau"
Curry de bœuf aux épinards.
12,50 €
Bœuf Vindaloo
Curry de bœuf avec de la pommes de terre.
12,50 €

Crevettes madras
Crevettes aux épices.
13,00 €
Crevettes masala
Crevettes aux épices grillées au four tandoor avec sauce aux épices.
14,00 €
Crevettes royal korma
Crevettes aux noix de cajou et amandes avec crème fraîche.
13,00 €
Gambas masala
Grandes gambas taille 16/20 grillées au four tandoor et préparées avec sauce.
18,00 €
Poisson madras
Poisson aux épices "spécialité du sud de l’Inde".
13,00 €

Biryani agneau
Agneau désossé et mijoté avec du riz aux épices variées.
14,00 €
Biryani bœuf
Bœuf désossé et mijoté avec du riz aux épices variées.
14,00 €
Biryani crevettes
Crevettes décortiquées avec du riz aux épices variées.
16,50 €
Biryani légumes
Légumes mélangés et mijotés avec du riz aux épices variées.
12,50 €
Biryani maison
Viandes avec du riz basmati aux épices variées.
16,50 €
Biryani poulet
Poulet désossé et mijoté avec du riz aux épices variées.
13,00 €

Palak paneer
Mélange d'épinards et fromage aux épices caries.
8,00 €
Riz basmati
Riz au safran.
3,00 €
Baïgan bhurta
Purée d’aubergines.
8,50 €
Chana riz
Pois chiche.
4,00 €
Dall
Lentilles aux épices.
8,50 €
Kashmiri pulao
Riz au safran mijoté dans un beurre avec fruits secs.
4,00 €
Matar paneer
Mélange de petits pois et fromage en sauce douce.
8,00 €
Matter pulao
Riz au safran avec petits pois.
4,00 €
Mixed vegetables
Mélange avec noix de cajou, amandes et crème fraîche.
8,00 €
Aloo matar "nouveau"
L'aloo matar est un plat de la cuisine du pendjab, composé de pommes de terre et de petits pois, cuisiné comme un curry, dans une sauce crémeuse et épicée.
9,50 €