À propos de Le Babour
Venez vous regaler chez LE BABOUR, la cuisine libanaise 100% faite maison !
Populaires
Falafel
17,90 €Warak Enab (Feuilles de vignes)
6,90 €Tabboulé libanais
6,90 €Kefta
18,90 €Chawarma poulet
18,90 €Baklawa
7,00 €Hommos
6,90 €Loubieh
6,90 €Chich taouk
18,90 €Sandwich Chawarma Poulet
8,50 €
Hors d'œuvres chauds ♨️
Kebbé
1 pièce de boulette de viande de bœuf et de blé concassé farcie de viande hachée de bœuf, oignons et poignons de pin.2,00 €Samboussik fromage
1 chausson au fromage1,90 €Batata Harra
Pommes de terre frites ou rissolées à l'ail et coriandre.5,90 €Samboussik viande
1 chausson de boeuf (rissolé de bœuf, oignons et pignons de pin)1,90 €Fatayer
1 Chausson à l'épinard, oignons et jus de citron.1,90 €Falafel
1 pièce de boulette de concassé de fèves et pois chiches, ail et crème de sésame1,90 €Sfiha
1 Chausson garni de viande de bœuf, tomates, oignons et pingons de pin.1,90 €Rakakat fromage
1 pièce de feuilleté farcis de fromage de brebis et persil.1,90 €Boulghour
Blé concassé à la tomate et poivrons5,90 €Foie de Volailles (Portion 200 gr)
7,90 €
Hors d'œuvres froids 🥟
Warak Enab (Feuilles de vignes)
5 pièces feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil et jus de citron.6,90 €PopulaireTabboulé libanais
Salade de persil, menthe, tomates, blé concassé, oignons, jus de citron et huile d'olive6,90 €Loubieh
Salade d'haricots verts, sauce tomate, oignons, ail et huile d'olive.6,90 €Hommos
Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron et huile d'olive.6,90 €Moutabbal
Caviar d'aubergines, crème de sésame, jus de citron et huile d'olive6,90 €Moussakaa
Aubergines et poivrons grillés au four, pois chiches, oignons et sauce tomate.6,90 €Labné
Fromage blanc à base de lait caillé de vache.6,90 €Salade du moine
Aubergines grillés, poivrons, tomates, jus de citron, ail et huile d'olive.6,90 €Salade fattouche
Salade de saison, pain libanais grillé, jus de citron et huile d'olive.6,90 €
Sandwichs 🌯
Sandwich Chawarma Poulet
Emincé de poulet mariné aux épices douces, salade, sauce sésame, persillade, tomates, cornichons, crème à l'ail, roulé dans une galette de pain libanais8,50 €Sandwich Halloumi
Fromage Halloum, tomates, concombres, olives noires, thym, menthe, crème à l'ail8,50 €Sandwich Taouk
Brochette de Blanc de poulet mariné grillé à la plancha, salade, crème à l'ail, cornichons roulé dans une galette de pain libanais8,50 €Sandwich Falafel
Boulettes de concassé de poids chiche et fèves, salade, cornichons, tomates, persillade, sauce sésame8,50 €Sandwich Chawarma viande
Emincé de boeuf mariné aux épices douces, salade, sauce sésame, persillade, tomates, cornichons, crème à l'ail et roulé dans une galette de pain libanais.8,50 €Sandwich Kafta
Brochette de Viande de boeuf hachée aux épices douches grillé à la plancha, salade, tomates, persillade, cornichons, sauce homos, roulé dans une galette de pain libanais8,50 €
Assiettes grillades
TAKA
1 brochette kafta ( viande hachée aux épices), 1 brochette Taouk (blanc de poulet marinée sauce maison) , accompagné du homos, tabboulé et batata harra ou boulghour ( blé concassé à la tomate)18,90 €Kefta
2 Brochettes de viande hachée de bœuf, persil, oignons et épices douces. Accompagné du homos, tabboulé et batata harra ou boulghour ( blé concassé à la tomate)18,90 €Chich taouk
2 Brochettes de blanc de poulet marinée sauce maison. Accompagné du homos, tabboulé et batata harra ou boulghour ( blé concassé à la tomate)18,90 €
Assiettes chawarmas
Chawarma poulet
Émincé de poulet mariné à l'ail, jus de citron aux des épices douces et sauce à l'ail. Accompagné d'une salade, homos et batata harra ou boulghour ( blé concassé à la tomate)18,90 €PopulaireChawarma bœuf
Très bien noté· Émincé de bœuf marinés aux épices douces et crème de sésame. Accompagné d'une salade, homos et batata harra ou boulghour ( blé concassé à la tomate)18,90 €
Assiettes composées 🧆
Falafel
4 Pièces falafel, hommos, tabboulé17,90 €Découverte
Assortiment de 7 mezzés froids et chauds, choix du chef18,90 €Végétarienne
Assortiment de 7 mezzés végétariens froids et chauds, choix du chef17,90 €
Desserts 🧁
Baklawa
Assortiment de 4 pièces de Baklawa (feuilletés sucrés)7,00 €Loukoum
3 pièces de Loukoum2,50 €Mouhalabieh
Flan libanais à base de lait et de fleur d'oranger, arrosé de sirop de sucre maison et pistaches pilées.5,50 €Maamoul
1 pièce de petit four à la semoule, fourré de pistaches ou de dattes3,50 €Sfouf
1 pièce gâteau à la semoule et au curcuma3,00 €Namoura
1 pièce de gâteau à la semoule3,00 €
Softs 🥤
Coca-Cola zéro
33cL2,90 €Eau minérale
33 cL2,90 €Eau pétillante
33 cL2,90 €Coca-Cola
33 cL2,90 €Sprite
33 cL2,90 €Fuzetea
33 cL2,90 €Tropico
33 cL2,90 €
Suppléments
Pain Libanais (format familial 300 gr)
3,00 €Crème à l'ail
1,00 €Sauce sésame
1,00 €