À propos de CLOSED Acqua in Bocca
Venez goûter nos plats italiens cuisinés par notre chef Ciro. Il va vous partager ses souvenirs d'enfance mais surtout vous faire voyager en vous apportant une réelle émotion 👨🍳 🇮🇹
Antipasti 🥗
🇮🇹 Mettez-vous l'Acqua In Bocca avec nos antipasti italiens 🇮🇹
Salade Nina
Roquette, œuf, Mozzarella Di Bufala, Scamorza Affumicata, copeaux de Parmesan, artichauts, tomates cerises et cerneaux de noix.11,90 €Burrata Fumée - VG
Burrata au goût doucement fumée et à la texture souple sur un lit de roquette.11,90 €Salade de poulpe
Poulpe, Roquette, poivrons, oignons marinés au vinaigre de Modene.13,90 €Assortiment d'antipasti
Assortiment de produits italiens pour un apéritivo réussi.Poivrons, aubergines et courgettes grillés et marinés, oignons marinés au vinaigre de modène , poivrons farcis au thon, involtini au spek, tomates séchées et marinées, artichaut à la romaine, copeaux parmesan, lit de roquette, tomates cerise.16,90 €Assortiment d'antipasti en version végé
Assortiment de produits italiens pour un apéritivo réussi.Poivrons, aubergines et courgettes grillés et marinés, oignons marinés au vinaigre de modène, tomates séchées et marinées, artichaut à la romaine, copeaux parmesan, lit de roquette, tomates cerise.14,90 €Box charcuterie
Rostello aux herbes, Golfetta (un savant mélange de salami et jambon de parme), Jambon de parme, Spek.15,90 €
Pâtes fraîches farcies 🍝
🇮🇹 Un classique et une spécialité de la maison, découvrez nos pâtes fraîches accompagnées de sauce maison élaborée par le chef Ciro 🇮🇹
Malfati al tartuffo
Ravioles farcies à la truffe avec une sauce aux cèpes à la crème fraîches et parmesan.15,90 €Agnoloni 4 formaggi
Ravioles farcies aux 4 fromages avec une sauce pesto rosso à base de crème fraîche, tomates séchées et noix.14,90 €Fiore farcies pesto mascarpone
Ravioles en forme de fleur avec une sauce maison au pesto vert sur base de crème fraiche, tomates séchées noix14,90 €Fiore Melanzane
Ravioles en forme de fleur farçies à l'aubergine et riccotta avec une sauce tomates jaune et tomates rouge de san marzano, ail et basilic14,90 €Mezalunna aux cèpes
Ravioles en forme de demi lune farcies aux cèpes et champignons avec un sauce à base de tapenade olive noires, et sauce tomate et tomates cerises, persil, copeaux de parmesan14,90 €Fagottini parmesan
Petites ravioles en forme de bourse sauce au 4 fromages italiens, copeaux de parmesan.14,90 €
Risotto de Ciro 🍚
Les risotto de notre chef Ciro inspiré par ses souvenirs d'enfance. Simple et complexe en même temps. Savoureux et crémeux à la fois. Nos risotto sont à base de parmesan, d'oignons, d'ail, sel et poivre.
Risotto della Mamma - VG
Risotto courgette et safran, mozzarella, parmesan.14,90 €Risotto del Papà - VG
Risotto courge et safran, mozzarella, parmesan.14,90 €Risotto della Nonna - VG
Risotto asperge, mozzarella, parmesan.14,90 €Risotto del Nonno - VG
Risotto aux cèpes, parmesan et forestière de champignons.15,90 €
Nos spécialités 🥘
👨🏽🍳 Découvrez nos spécialités italiennes élaborées par notre chef Napolitain Ciro 👨🏽🍳 🇮🇹
Cannelloni Ricotta Épinards - VG
Élaborées à base de pâtes fraîches vous retrouverez une parfaite harmonie entre la ricotta et les épinards. 👨🏾🍳 Pour une saveur parfaite, réchauffez 15min au four traditionnel à 180° ! Nos plats sont servis froids, mais nous pouvons les réchauffer.14,90 €Aubergines Parmigiana - VG
Un gratin d’aubergines avec de la sauce tomate, de la mozzarella et du parmesan. 👨🏾🍳 Pour une saveur parfaite, réchauffez 15min au four traditionnel à 180° ! Nos plats sont servis froids, mais nous pouvons les réchauffer.14,90 €Lasagnes alla Bollognese
Recette traditionnelle de la Mamma ! 👨🏾🍳 Pour une saveur parfaite, réchauffez 15min au four traditionnel, préchauffé à 180° ! Nos plats sont servis froids, mais nous pouvons les réchauffer au four à micro-onde.14,90 €Lasagne saumon fumée et poireaux
Recette traditionnelle du chef Ciro ! 👨🏾🍳 Pour une saveur parfaite, réchauffez 15min au four traditionnel, préchauffé à 180° ! Nos plats sont servis froids, mais nous pouvons les réchauffer au four à micro-onde.15,90 €Cannelloni à la viande
Pâtes fraîches d'origine italienne en forme de tubes, farcies avec de la viande. 👨🏾🍳 Pour une saveur parfaite, réchauffez 15min au four traditionnel, préchauffé à 180° ! Nos plats sont servis froids, mais nous pouvons les réchauffer au four à micro-onde.15,90 €
Fromages 🧀
🇮🇹 Nos fromages venant tout droit d'Italie 🧀 🇮🇹
Burrata Pougliese
Burrata des pouilles pour deux personnes - 300g (Servie seule)8,90 €
Desserts 🍦
Finissez sur une petite touche sucrée avec nos desserts maison.
Tiramisu
Crème de mascarpone, biscuits boudoirs, café expresso "Illy", cacao amer6,50 €Cannoli sciciliani
Cannolo farci à la ricotta de bufflonne, garnie d'éclats de pistaches concassées, pépites de chocolat et oranges confites.6,50 €Délice Choco Coco
Gâteau au chocolat et coco6,50 €Pastiera napolitaine
Ricotta, fleur d'oranger, écorce d'orange confite, blé entier, pâte brisée6,50 €Baba au limoncello
Délicieux Babas imbibés dans la liqueur Limoncello, à déguster bien frais pour encore plus de goût ! 🇮🇹 👨🍳 Le limoncello est une liqueur de citron originaire d'Italie, produite notamment dans la péninsule de Sorrente de la baie de Naples.6,50 €Babba au rhum
Le baba est le symbole du dessert de la tradition napolitaine.6,50 €Panna cotta
Vanille de Madagascar, coulis de fruits de rouges OU de mangue et éclats de pistaches6,50 €
Vins rouges 🍇
Barbazzale
Vin rouge italien de l'Etna - 75 cl. 👄 Agréablement frais équilibré par un bon tanin aromatique 👁️ Intense rouge rubis. 👃🏻 Arômes de framboises, de mûres et de fleurs sauvages qui s'entrelacent avec des nuances minérales 🍷 🍽️ Idéal pour être consommé tout au long du repas.25,00 €Re Manfredi
Vin rouge italien de la région de la Basilicate - 75 cl. 👄 Forte personnalité, parfaitement équilibré aux tannins soyeux. 👁️ Belle robe brillante de couleur rubis 👃🏻 Bouquet généreux d’arômes de griottes. 🍷 🍽️ Accompagnera à merveille des plats de gibiers ou bien un Lucania Pecorino.21,00 €Coribante Salento
Vin rouge italien de la région du Salento - 75 cl. 👄 Corsé, équilibré, avec de légères notes minérales. Texture fine, corps charnu et finition de fruit intense. 👁️ Intense rouge rubis avec des reflets grenat 👃🏻 Intensément fruité, qui rappelle les cerises, les framboises mûres et sureau. 🍷 🍽️ Accompagne parfaitement les viandes rouges et les fromages vieillis.21,00 €Valpolicella bio
Vin rouge italien de Vénétie - 75 cl. 👄 L’avant-goût révèle des jolis tanins et offre de fabuleux rappels fruités. 👁️ Rouge rubis brillant aux reflets violets. 👃🏻 Arômes de violette, cerise, de mûre et de prune. 🍷 🍽️ Il accompagnera parfaitement des viandes blanches, des plats méditerranéens typiques, ou un risotto alla milanese.18,00 €Nero d'Avola bio
Vin rouge italien de Sicile - 75 cl. 👄 Vin gourmand, goûteux et croquant. Saveurs de fruits, d’épices douces. Une acidité rafraîchissante. 👁️ Rouge rubis brillant aux reflets violets. 👃🏻 Notes de fraises, framboises, cerises, d’épices douces. Quelques notes florales. 🍷 🍽️ Il accompagnera parfaitement des pâtes ou risotto à base de sauce tomate ou de sauce à la viande.17,00 €
Vins blancs 🍈
Pecorino bio
Vin blanc italien des Abruzzes, 75 cl. 👄 Minéral, harmonieux, belle persistance aromatique. 👁️ Jaune paille brillant, reflets dorés 👃🏻 Bouquet d'agrumes, foin, fleurs séchées, anis. 🍷 🍽️ Il accompagnera parfaitement vos plats à base de fruits de mer.19,00 €Pellegrino Zibibbo
Vin blanc italien de Sicile - 75 cl. 👄 Élégant, persistant, avec des notes de pêche jaune, de melon et d'amandes. 👁️ Légère couleur jaune paille. 👃🏻 Notes intenses d'agrumes, de fleur d'oranger, de melon, de fruits jaunes (type pêche) 🍷 🍽️ Il accompagnera parfaitement vos Desserts au chocolat, aux fruits, et vos pâtisseries anisées.17,00 €
Vins rosés 🍷
Bardolino Chiaretto
Vin rosé italien de Vénétie - 75cl. 👄 Frais, doux et agréable avec des notes délicates de mûres et de myrtilles. 👁️ rouge corail 👃🏻 Bouquet frais et typique des cépages utilisés (Corvina veronese, Rondinella, Molinara) avec des notes douces de rose et de violette 🍷 🍽️ Idéal comme apéritif frais, il se marie bien avec la charcuterie, les poissons et les risottos.15,00 €Prosecco Rosé Conca d'Oro
Vin mousseux Prosecco, frais, harmonieux et velouté - 75cl15,00 €
Boissons Soft 🥤
Coca-Cola
33cl2,90 €Coca-cola zéro
33cl2,90 €Eau plate
50cl2,50 €Eau gazeuse
50cl2,50 €Limonata Bio Limone
🍋 Limonade sicilienne bio3,90 €Arancia Rossa
🍊 Boisson italienne gazeuse à l’orange sanguine.3,90 €Jus Patrick Font Framboise
5,40 €Jus Patrick Font Abricot
5,40 €
