À propos de Les Arts
Au coeur de Rueil Malmaison, la brasserie Les Arts vous accueille du lundi au samedi avec sa cuisine italienne traditionnelle et généreuse !-10 % sur tout le menu
Pour les commandes de 25 € min. Voir conditions
Entrée
Burrata, tomate et basilic frais
servi sur un lit de salade et notre pain fait maison9,00 €Assiette de jambon de Parme
servi avec notre pain fait maison20,00 €Assiette de charcuterie Italienne
jambon de parme, coppa, jambon blanc, chorizo doux et notre pain fait maison18,00 €Anti pasti misto
Mesclun, tomate, mozzarella, bâtonnets de mozzarella panés, légumes grillés et notre pain fait maison15,00 €Pain fait maison
2 boules soit environ 16 triangles de petits pains4,00 €
Salade
Salade César
Mesclun, tomate, poulet, parmesan, œuf dur, crouton, sauce César14,00 €Salade de gnocchis
Mesclun, tomate cerise, artichaut, jambon de parme, gnocchi, copeau de parmesan17,00 €Salade chavignol
Mesclun, crottin de chèvre, magret de canard fumé, tomate cerise17,00 €Salade de la mer
Mesclun, légumes grillés, saumon fumé, crème fraîche17,00 €
Pâtes 🍝
Linguine all'Pesto
Basilic frais, ail, huile d'olive, parmesan14,00 €Spaghetti Pomodoro
Tomates pelées, parmesan11,00 €Spaghetti bolognese
Spaghetti, sauce tomates pelées, viande de bœuf et veau haché, carotte, cèleri14,00 €Penne All'Arrabiata
Tomates pelées, piment langue d'oiseau14,00 €Rigatoni gorgonzola
Crème fraîche, gorgonzola, parmesan14,50 €Tagliatelle Carbonara
Tagliatelle, crème Fraîche, lardon, jaune d’œuf14,00 €Gratin de macaroni
Béchamél, crème fraîche, mozzarella14,00 €Spaghetti All'Puttanesca
Ail, piment, anchois, câpres, olives noires, tomates fraîches14,00 €Tagliatelle saumon
Tagliatelle, crème fraîche, saumon fumé, parmesan16,00 €Lasagne al forno
Sauce bolognese, parmesan, pesto, mozzarella15,00 €Gnocchi roquette jambon de parme
Gnocchi, crème de truffe, crème fraîche, jambon de parme, roquette18,00 €Calamars à l'encre de seiche
Spaghetti, ail, pesto maison, encre de seiche, calamars, parmesan18,00 €Spaghetti tonnato
Sauce tomate pelée, thon, câpres, pesto et parmesan16,00 €
Plats
Cheeseburger Classique
Pain burger, cheddar, steak haché, tomates, salades, cornichons, oignons rouge, mayonnaise, ketchup, servi avec FRITES MAISON20,00 €Italien burger
Pain burger, mozzarella, poulet, coppa, tomates, salades, cornichons, oignons rouge, mayonnaise, ketchup, servi avec FRITES MAISON19,00 €Escalope de veau Al'lemone
Escalope de veau au citron et spaghetti sauce au citron20,00 €Escalope milanaise
Escalope de veau panée et spaghetti sauce tomate18,00 €Escalope bolognese
Escalope de veau gratinée, jambon blanc, sauce bolognese, penne ou spaghetti20,00 €Escalope Fiorentina
Escalope de veau gratinée, épinards, crème fraîche, mozzarella20,00 €Saumon grillé
Servi avec une poêlée de légumes et salade verte22,00 €Gambas grillées
Calibre 16/20, servi avec une poêlée de légumes et salade verte22,00 €Risotto aux champignons
Risotto carnaroli, champignons frais crème de truffe17,00 €Risotto aux gambas
Risotto carnaroli, gambas calibre 16/2024,00 €Pavé de rumsteak au gorgonzola
Gorgonzola DOP et servi avec des pennes ou FRITES MAISON (à préciser à la commande)24,00 €
Pizze 🍕
pizzas 33 cm pâte faite maison
Margherita
Sauce tomate, mozzarella, origan12,50 €Napoletana
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan15,00 €Regina
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, origan15,00 €Calzone
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, œuf, origan15,00 €Campagnarde
Sauce tomate, mozzarella, lardons, chèvre, œuf, origan16,00 €Diavola
Sauce tomate, mozzarella, chorizo, champignons, œuf, origan16,00 €Orientale
Sauce tomate, mozzarella, merguez, œuf, origan16,00 €Vadori
Sauce tomate, mozzarella, bolognese, champignon, œuf, origan16,00 €Quattro formaggi
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, parmesan, roquette, origan16,00 €Quattro stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignon, poivron, olives, origan16,00 €Tom & Jerry
Sauce tomate, mozzarella, merguez, jambon blanc, œuf, origan16,50 €Végétarienne
Sauce tomate, mozzarella, poivron, aubergine, légumes grilles. Roquette, origan16,00 €Al salmone
Base crème, mozzarella, saumon fume, origan19,50 €Al tonno
Sauce tomate, mozzarella, thon, œuf, olives, oignon, origan19,50 €Bronte
Sauce tomate, mozzarella, mascarpone, champignons, crème de truffe, lardon, origan20,00 €Emilea
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, copeaux de parmesan, roquette, tomate, cerise, origan21,00 €Filetto di anatra
Sauce tomate, mozzarella, magret de canard, chèvre, miel, roquette, tomate cerise, origan20,00 €San Ciprianu
Sauce tomate, mozzarella, brocciu, coppa, roquette, tomate cerise, copeaux de parmesan, origan21,00 €Savoyarde
Base crème, reblochon, mozzarella, lardon, pomme de terre, origan19,50 €Gorgonzola
Base crème, mozzarella, gorgonzola, noisette, miel, roquette, origan20,00 €La Burrata
Sauce tomate, mozzarella, burrata, basilic frais, tomate cerise, origan21,00 €N'Duja
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, n'duja (saucisse italienne épicée), origan20,00 €Dolce Vita
Sauce tomate, mozzarella, burrata, scarmozza (mozzarella fumée), tomate cerise, copeaux de parmesan, origan21,00 €PETITE Margaritta
Pizza 23 cm - Sauce tomate, mozzarella, origan9,00 €PETITE Regina
Pizza 23 cm - Sauce tomate, mozzarella, Jambon blanc, Champignons, origan10,50 €PETITE Al Tonno
Pizza 23 cm - Sauce tomate, mozzarella, thon, œuf, olives, oignon, origan11,00 €
🧀 Fromage/desserts 🥧
Gorgonzola
Servi avec notre pain fait maison9,00 €Tiramisu
9,00 €Tarte tatin
9,00 €Moelleux au chocolat coulis de fruits rouges
9,00 €
Vins
Saumur Champigny
Vin rouge (France)17,00 €Valpolicella
vin rouge (Italie)22,00 €Chianti
Vin rouge (Italie)22,50 €25,00 €Nero d’Avola
Vin rouge (Italie)22,50 €25,00 €Montepulciano
Vin rouge (Italie)16,00 €Côtes de provence
Vin rosé (France)16,00 €Bardolino
Vin rosé (Italie)18,00 €Pinot Grigio
Vin rosé (Italie)22,50 €25,00 €Chardonnay
Vin blanc (France)16,00 €
Soft
Coca Cola
Soda5,00 €Coca Cola Zéro
Soda5,00 €Ice Tea pêche
soda5,00 €Perrier
Eau gazeuse5,00 €
Bière
Leffe Blonde
Bière 50 cl8,00 €