Populaires
Belles lasagnes bolognaise & stracciatella
22,00 €Parma King Berkel
24,00 €Artichoke veggie
18,00 €Aarancini Siciliens
18,00 €Fines tranches de thon,sauce vierge.
24,00 €Ravioli ricotta au citron beurre et sauge
20,00 €Véritable Cotoletta alla Milanese
36,00 €Cabillaud palourdes et tomates
32,00 €Pizzetta alla Nocciolatta
18,00 €Poulpe à la puttanesca
26,00 €
Entrées 🥓
Tomates datterino,burrata et basilic
17,00 €Friture de calamars, mayonnaise montée au basilic
17,00 €Asperges verte
Asperges vertes ,stracciatella et zestes de citron14,00 €Jambon de parme 24 mois à la Berkel
18,00 €Poivrons grillés au Josper,mariné à l’ail et huile d’olive
9,00 €Haricot verts,pistou et ricotta
14,00 €Vitello tonnato
15,00 €Mortadella à la pistache
15,00 €
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Friture de calamars,mayonnaise montée au basilic
17,00 €Aarancini Siciliens
Spécialité sicilienne; boulette de risotto fondant et croquant à la tomate, mozzarella fondante & petits pois bio.18,00 €Focaccia romarin
8,00 €PopulaireDégustation de mozzarella pour 2
Assortiment de bufala, burrata, et stracciatella à la truffe22,00 €
Pizzas napolitaines rosse 🍕
Reginella
Tomate San Marzano,fior di latte,champignons,jambon blanc15,00 €PopulaireMargherita DOP
Tomates San Marzano,fior di latte et basilic12,00 €PopulaireHot peperoni
Très bien noté· Tomates San Marzano,fior di latte,salame piccante16,00 €Calzone napolitain
Tomates San Marzano,ricotta,salame piccante,fior di latte15,00 €Napoli
Tomates San Marzano,huile d’olive à l’ail,câpres,anchois et olives taggiasche12,00 €Stella
Tomates San Marzano,stracciatella,basilic16,00 €Parma King Berkel
Tomates san marzano,bufala fraîche et jambon de parme coupé minute dans notre Berkel24,00 €Capricciosa
Très bien noté· Tomates San Marzano,fior di latte,champignons,nduja,artichauts20,00 €PI 4 saisons
15,00 €
Pizzas napolitaines bianche 🍕
Formagissima
Mozzarella,gorgonzola,scamorza fumée,fontina DOP,poivre du moulin16,00 €PopulaireTartufo
Crème de truffe,mozzarella,roquette,jambon de parme,parmesan24,00 €Cortina
Très bien noté· Crème de mascarpone, gorgonzola,jambon de parme,noix et miel19,00 €Pistacchio
Crème de pistache, mozzarella, mortadella21,00 €Artichoke veggie
Mozzarella,gorgonzola et carpaccio d’artichauts18,00 €
Pâtes 🍝
Rigatoni au ragoût
Joue de bœuf confit,jus de viande,oignon blanc et balsamique blanc19,00 €Maccheroni al pomodoro,stracciatella et basilic frais
Pâtes courtes à la tomates San Marzano et stracciatella16,00 €Mafaldine à la crème de truffe et parmesan
24,00 €Belles lasagnes bolognaise & stracciatella
22,00 €Linguine alla vongole
Linguine aux palourdes, vin blanc , huile d olive extra vierge légèrement aîlée24,00 €Paccheri au homard
Paccheri au homard,tomates fraiches,câpres et basilic38,00 €Fregola sarda,comme un risotto,petits pois et asperges
19,00 €Ravioli ricotta au citron beurre et sauge
Ravioli farcie de ricotta sauce à la sauge beurre et parmesan20,00 €Risotto cacio pepe
Risoto au pecorino romano et poivre21,00 €
Nos Viandes et Poissons
Tartare di Manzo Cipriani
Tartare de bœuf,câpres,olives,mayonnaise au pesto,riquette et vieux parmesan,pommes grenailles.24,00 €Véritable Cotoletta alla Milanese
Comme à Milan, côte de veau avec l’os panée et rigatoni à la tomate.36,00 €Cabillaud palourdes et tomates
Confiture de tomates, palourdes sautées minute, asperges, émulsion de beurre blanc32,00 €Fines tranches de thon,sauce vierge.
Mi-cuit de thon,huile d’olive,tomates datterino,salicornes,câpres,jeunes pousses de basilic,courgettes grillées au Josper.24,00 €Poulpe à la puttanesca
Olives,capperi, et anchois ,pommes grenailles.26,00 €
Desserts 🍰
Tiramisu
le véritable Tiramisu Classique fait maison10,00 €Tarte au citron meringuée
10,00 €Mousse au chocolat Gianduja,noisettes caramélisées
10,00 €Pannacotta abricot,miel et romarin
10,00 €Belle assiette de fruits rouges
14,00 €Pizzetta alla Nocciolatta
18,00 €
Softs 🥤
Coca cola zéro
6,00 €Aranciata
Limonade à l'orange sanguine6,00 €Coca cola
Goût original6,00 €Limonata citron
Très fraîche6,00 €Aqua Frizzante
Bouteille d'eau gazeuse italienne 100cl7,00 €Aqua Mineral
Bouteille d'eau plate italienne 100cl7,00 €
Bières 🍺
Peroni 33cl
Bière italienne6,00 €Bière Noam
7,00 €
Vins 🍷
Pecorino
Vin blanc minéral, petite pépite du nord de l'Italie26,00 €Montepulciano Zaccagnini
Vin rouge léger, idéal de midi, fruité, équilibré et vieilli en fût de chêne34,00 €Racinu corse IGP
Vin rosé de Corse28,00 €Prosecco Bolla Extra Dry
38,00 €
