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À propos de Viet’Miam
VietMiam vous fait découvrir les meilleurs mets de la cuisine vietnamienne. Venez déguster nos plats sur place, à emporter ou en livraison, voyagez avec nous le temps d'un repas.-10 % sur tout le menu
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Populaires
A1. Phô Bœuf
11,40 €B3. Bobun Végétarien & Tofu
11,40 €Soupe ramen au Poulet crousty
14,95 €B1. Bobun Bœuf
11,40 €C3. Bibimbap Végétarien & Tofu
13,60 €Soupe ramen au canard laqué
16,25 €A2. Phô Poulet
11,40 €B2. Bobun Poulet
11,40 €P4. Pad thai Crevettes
15,50 €N2. Nouilles au Poulet
14,20 €
Côté Friture
F1. Nems Poulet (4 pcs)
Servie avec feuille de salade et de la menthe.6,20 €F7. Gyoza au Poulet (5pcs)
Raviolis avec garniture poulet et légumes décorés d’oignon frit croustillant.7,10 €F2. Nems Végétarien (4 pcs)
Servie avec feuille de salade et de la menthe.6,20 €VégétarienF3. Nems Crevettes (4 pcs)
Servie avec feuille de salade et de la menthe.7,50 €F4. Raviolis Wonton Frits (4 pcs)
Raviolis farci à la crevette ultra crispy.7,50 €F5. Samoussa Bœuf & curry (1pc)
Bœuf (origine UE) , pomme de terre, petit pois, oignons, vermicelles, carottes et curry4,16 €F6. Tempura Crevettes (4 pcs)
7,50 €
Côté Dim Sum
F8. Assortiment Dim Sum (7pcs)
Assortiments de 7 pièces de vapeurs composées de raviolis au crevette et bouchée au crevette décorée d’oignons frits croustillant.10,10 €F9. Banh Cuon Raviolis Viêt (3pcs)
Raviolis vietnamiens vapeur à base de farine de riz, farcis à la viande de poulet haché et aux champignons noirs servies avec ses condiments de légumes frais : carottes, concombres, menthe, pousse de soja. Servie avec sauce nuoc mam maison.10,10 €
Salade Viêt Miam
S1. Rouleau Printemps Crevettes (1pc)
Galette de riz composée de vermicelles de riz, pousses de soja, menthe, cacahuètes et crevettes cuites décortiquées. 1 pièce. Servi avec sauce nuoc mam maison.4,16 €S2. Salade Papaye au Crevettes & Basilic🌶️
Salade de papaye verte aux crevettes avec herbes aromatiques et citronnelle.10,10 €S3. Salade de poulet & Basilic🌶️
Salade de poulet avec herbes aromatiques et citronnelle légèrement pimenté. (carotte, oignon, concombre, menthe, soja)9,70 €S4. Salade de Bœuf & Basilic🌶️
Salade de bœuf mi crue avec herbes aromatiques et citronnelle (oignons, soja, menthe, carottes, concombre).9,70 €
Spécialités Signature Viet Miam "Bo Bun Viêt Miam"
Le Bo Bun allie fraîcheur, légèreté et saveur : C’est un véritable ambassadeur de la cuisine vietnamienne. Grande salade gourmande à base de vermicelle de riz, salade, carotte mariné, concombre, ciboulette, pousse de soja, feuilles de menthe, cacahuètes..
B3. Bobun Végétarien & Tofu
Plat 100% végétarien avec des légumes frais avec tofu sautés et nems végétariens.11,40 €VégétarienB5. Bobun Crousti Poulet
Le Bo Bun comporte poulet croustillant et des nems. A déguster avec sa sauce Nuoc Mam maison. *Plat servi tiède14,90 €B1. Bobun Bœuf
Le Bo Bun comporte traditionnellement une viande sautée avec oignon et des nems.A déguster avec sa sauce Nuoc Mam maison * Plat servi tiède11,40 €B2. Bobun Poulet
Le Bo Bun comporte traditionnellement une viande sautée avec oignon et des nems. A déguster avec sa sauce Nuoc Mam maison. *Plat servi tiède11,40 €B4. Bobun Crevette
Le Bo Bun comporte crevettes sautées avec oignons et des nems. A déguster avec sa sauce Nuoc Mam maison. *Plat servi tiède12,70 €B6. Bobun Canard laqué
Le Bo Bun comporte canard laqué et des nems. A déguster avec sa sauce Nuoc Mam maison. *Plat servi tiède16,20 €
Spécialités Signature Viet Miam "Soupe Phô Viêt Miam"
Le Pho ( se prononce un peu comme «feu ») est une soupe de nouilles de riz, un des plats les plus célèbres de la cuisine vietnamienne. Connu pour son bouillon aromatique et ses herbes fraîches, le Pho est un véritable symbole de la richesse culinaire...
A1. Phô Bœuf
Soupe phô classique aux trois viandes de bœuf (tranches de bœuf crues et cuites et boulettes).Servie avec des pousses de soja, herbes aromatiques, et un bout de citron avec sa sauce marron maison11,40 €A2. Phô Poulet
Servie avec des pousses de soja, herbes aromatiques et un bout de citron avec sa sauce marron maison.11,40 €A3. Phô Légumes
Servie avec des pousses de soja, herbes aromatiques et un bout de citron avec sa sauce marron maison. Légumes frais sautées avec nouilles de riz11,40 €A4. Phô Crevettes
Servie avec des pousses de soja, herbes aromatiques et un bout de citron avec sa sauce marron maison.12,74 €
Soupe ramen
Soupe de SHOYU avec nouilles de blé, choux Shanghai, champignon parfumé, soja, œuf et viandes
Soupe ramen au Poulet crousty
Soupe de SHOYU avec nouilles de blé, choux Shanghai, champignon parfumé, soja, œuf et viandes14,95 €Soupe ramen au canard laqué
Soupe de SHOYU avec nouilles de blé, choux Shanghai, champignon parfumé, soja, œuf et viandes16,25 €Soupe ramen aux fruits de mer
Soupe de SHOYU avec nouilles de blé, choux Shanghai, champignon parfumé, soja, œuf et viandes16,25 €
Spécialités Signature Viet Miam "Bibimbap Viêt Miam"
Le bibimbap traditionnel est un plat complet et délicieux d'origine coréenne. Composé de riz avec des légumes marinés(soja, courgette ,épinard, champignon parfumé, pomme de terre, carotte) de la viande sautée avec aubergine et un œuf.
C3. Bibimbap Végétarien & Tofu
Le bibimbap traditionnel est un plat complet et délicieux d'origine coréenne. Composé de riz avec des légumes marinés (soja, carotte, courgette, épinard, champignon parfumé, aubergine, pomme de terre) , des légumes sautées avec tofu et un œuf .13,60 €C1. Bibimbap Poulet
Le bibimbap traditionnel est un plat complet et délicieux d'origine coréenne. Composé de riz avec des légumes marinés (soja, carotte, courgette, épinard, champignon parfumé, aubergine, pomme de terre) , de la viande, et un œuf .13,60 €C2. Bibimbap Bœuf
Le bibimbap traditionnel est un plat complet et délicieux d'origine coréenne. Composé de riz avec des légumes marinés (soja, carotte, courgette, épinard, champignon parfumé, aubergine, pomme de terre) , de la viande, et un œuf .13,60 €C4. Bibimbap Crevette
Le bibimbap traditionnel est un plat complet et délicieux d'origine coréenne. Composé de riz avec des légumes marinés (soja, carotte, courgette, épinard, champignon parfumé, aubergine, pomme de terre) , crevettes sautées et un œuf .14,90 €
Wok Sautée Viêt Miam "Mì Xiào (Nouilles sautées Vietnamiennes et légumes)"
Nouilles de blé sautées à l’œuf brouillé avec viandes et légumes frais (soja, chou chinois, brocolis, carotte)
N1. Nouilles au Bœuf
Nouilles de blé sautées vietnamiennes au boeuf, oeuf et légumes frais (choux chinois, chou shanghai, brocolis, soja, oignon, carotte)14,80 €N2. Nouilles au Poulet
Nouilles de blé sautées vietnamiennes au poulet oeuf et légumes frais (choux chinois, chou shanghai, brocolis, soja, oignon, carotte)14,20 €N3. Nouilles au Légumes & Tofu
Nouilles de blé sautées vietnamiennes au tofu, oeuf et légumes frais (choux chinois, chou shanghai, brocolis, soja, oignon, carotte)14,20 €N4. Nouilles au Crevettes
Nouilles de blé sautées vietnamiennes au crevette, oeuf et légumes frais (choux chinois, chou shanghai, brocolis, soja, oignon, carotte)15,50 €
Wok Sautée Viêt Miam "Pad ThaÏ"
Nouilles de riz sautées aux viandes avec légumes frais (poivron rouge et vert, soja, oignon) et œufs brouillés cuisinés dans notre sauce pad thaï, cacahuètes, pousses de soja et citron.
P4. Pad thai Crevettes
Nouilles de riz sautées aux viandes avec légumes frais, œuf brouillé, cuisinés dans notre sauce pad thaï, cacahuètes, pousses de soja et citron.15,50 €P1. Pad thai Bœuf
Nouilles de riz sautées aux viandes avec légumes frais (soja, poivron rouge et vert , oignon) et oeuf brouillé cuisinés dans notre sauce pad thaï, cacahuètes, tofu, pousse de soja et citron.14,20 €P2. Pad thai Poulet
Nouilles de riz sautées aux viandes avec légumes frais (soja, poivron rouge et vert , oignon) et oeuf brouillé cuisinés dans notre sauce pad thaï, cacahuètes, tofu, pousse de soja et citron.14,20 €P3.Pad thai Végétarien & Tofu
Nouilles de riz sautées aux viandes avec légumes frais (soja, poivron rouge et vert , oignon) et oeuf brouillé cuisinés dans notre sauce pad thaï, cacahuètes, tofu, pousse de soja et citron.14,20 €
Wok Sautée Viêt Miam "Bœuf Loc Lac"
Bœuf Loc Lac
Cubes de bœuf marinés sautés « loc lac » avec œuf au plat et riz à la tomate.17,40 €
Assiette délice Viêt Miam
Servie avec riz jasmin parfumé.
V1. Crousti Poulet avec riz
14,80 €V2. Canard Laqué avec riz
16,10 €V3. Poulet Caramel et riz
14,80 €V4. Basilic Thaï au Bœuf épicé avec riz
14,80 €V5. Basilic Thaï au poulet épicé avec riz
14,80 €V6. Basilic Thaï légumes & Tofu
14,80 €V7. Basilic Thaï au Crevettes épicées avec riz
16,10 €
Accompagnements
G4. Nouilles sautées nature
4,40 €G1. Riz jasmin parfumé
2,30 €G2. Riz cantonnais Poulet
4,40 €G3. Riz au sauce tomate
4,40 €
Desserts
D1 Banana Coco
Dessert fait maison avec bille de tapioca, banane et lait de coco arrosé de sésame.5,80 €D2. Sweet Potato Coco
Dessert fait maison avec bille de tapioca, patate douce violette et lait de coco arrosé de sésame.5,80 €D3. Haricot Coco
Dessert fait maison avec bille de tapioca, haricot rouge et lait de coco arrosé de sésame.5,80 €D4. Perle de coco
Perle de coco composé de jaune d’œuf servie par 2 pièces.4,60 €D5. Litchis au sirop et nata de coco
4,50 €D6. Nougats au sésame
4,50 €Ching po leung
Jujube rouge, graine de lotus, orge perlé, longanes séchés, baie de goji, champignon blanc et sucre de palme6,30 €
Boissons
Lait de soja 30cl
3,20 €Coca- Cola 33cl
2,60 €Coca- Cola Zéro 33cl
2,60 €Jus de Litchi 25 cl
3,20 €Jus de Mangue 25cl
3,20 €Jus de Coco 25cl
3,20 €Evian 50cl
2,60 €San Pellegrino 50 cl
3,20 €Ice Tea 33cl
2,60 €Orangina 33cl
2,60 €Thé glacé citron maison
5,20 €Café glacé lait concentré maison
5,80 €Sprite 33cl
2,60 €Oasis tropical 33cl
2,60 €Fanta orange 33cl
2,60 €schweppes agrumes 33cl
2,60 €
Bières
Bière Tsing Tao 33cl
3,90 €Bière Saigon 33cl
5,20 €
