BOUILLON SERVICE ! - Champ de Mars livre depuis Paris 7ème - Saint Dominique

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Le Livre ( 100 Plats du jour )
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Menu les pieds sous la table 🍽️
Repas à composer, entrée, plat et dessert au choix !
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La Tartiflette 🧀
En suggestion cette semaine, délicieuse tartiflette au fromage fondantUn bon repas chaud pour réchauffer nos coeurs cet hiver. 400G
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Tarte aux myrtilles 🫐
Découvrez cette semaine notre tartelette au myrtilles ! 200G
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Velouté de Lentilles & champignons 🍄
Cette semaine le retour de notre délicieux velouté de lentilles et champignons de Paris ! 220G
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Les œufs Mayonnaise "Champions du monde" 🥚
Nos célèbres œufs mayonnaise élus Champion du monde en 2019!130G
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Velouté de cèpes 🍄
Un délicieux velouté de cèpes pour parfumer votre hiver ! 250G
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Poireaux vinaigrette 🌱
Eveillez vos sens avec nos poireaux vinaigrette et sa sauce ravigote, un délice ! 140G
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La Quiche Lorraine 🐷
Nous vous proposons une tradition culinaire française, une explosion de saveurs dans chaque délicieuse part! 145G
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Velouté de Butternut 🍲
Découvrez l'harmonie veloutée de notre soupe de Butternut, une étreinte chaleureuse pour vos papilles! 260G
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Les Œufs mayonnaise, truffe d'été 🥚
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Velouté de cèpes XL 🍄
Deux fois plus de plaisir aux cèpes ! 400G
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Pissaladière 🍅
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Terrine de campagne 🐷
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Coquillettes au jambon, truffe d'été 🍄
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Boeuf Bourguignon, lard fumé, coquillette 🐷
Le fameux boeuf bourguignon traditionnel et ses coquillettes ! 420G
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Saucisse au couteau purée 🐷
Plongez dans l'authenticité du Cantal avec notre saucisse au couteau accompagné d'une purée de pomme de terre onctueuse et d'un jus corsé plein de caractère. 370G
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Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
Venez goûter au charme de la montagne avec nos ravioles du Royans, composé de petits carrés de pates farcies à l'emmental et au comté, sublimé par une fondue de poireaux. 370G
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Populaire
Tagliatelles aux crevettes & bisque de homard 🍤
Savourez le voyage gustatif de l'océan avec nos tagliatelles aux crevettes avec en sauce sublimées par une bisque de homard, une escapade culinaire inoubliable pour les amateurs de saveurs marines. 300G
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Parmentier d'agneau, légumes d'automne 🐑
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Salade bistrot "César" 🐓
Comme une salade César, légumes verts, crottins de chèvre et une délicieuse sauce Cesar ! 360G
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Mousse au chocolat 🍫
Succombez à la tentation du chocolat avec notre mousse au chocolat, un nuage fondant qui vous emporte vers des rêves chocolatés en une seule cuillerée! 125G
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Flan 🍮
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Citron meringué, comme un crumble 🍋
Comme une crumble, Nouvelle recette ! 80G
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Riz au lait vanille 🥛
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Ananas, jus zesté 🍍
Salade d'ananas et son jus zesté ! 190G
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Cake au citron 🍋
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Cake chocolat, "Comme un brownie" 🍫
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Chips au Sel 🥔
Chips de pommes de terre au sel, sans conservateurs ni colorants !
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Nos chips de pommes de terre assaisonnées au sel et au poivre !
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Chips de pommes de terre à la truffe, sans conservateurs ni colorants !
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Ventoux AOC "Vent debout" 75cl
C'est un vin souple et gourmand, au nez de fruits frais et avec du relief en bouche.
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Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl
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IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl
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Vin rouge souple et harmonieux présentant des notes de fruits noirs et de violette, avec une belle robe rubis profond à reflets pourpres.
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IGP Pays d'oc Chardonnay Blanc "Justin Verre" 25cl
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BORDEAUX Rouge AOC "J.Deschartrons" 25cl
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IGP Mediterranee Rosé "Coeur Med" 25cl
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IGP Var Rosé "Domaine des Escaravatiers" 75cl
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Les Bulles blanches nature 75CL (brut)
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"
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Les bulles Rosés nature 75CL
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