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À propos de Fitzgerald - l’Adresse raffinée de la rive gauche
Fitzgerald, l’adresse raffinée et festive de la rive gauche, vous livre directement chez vous. Qui a vu Brad Pitt dans notre Speakeasy ?-15 % sur tout le menu
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Populaires
Croque Monsieur Truffé 🧀🌰
Très bien notéPain doré et croustillant garni de comté affiné, chiffonnade de jambon blanc et truffe noire pour une touche d’élégance et de gourmandise.18,70 €22,00 €Suprème de Volaille Purée 🍗🧑🍳
Très bien notéSuprême de volaille tendre accompagné d'une purée onctueuse, crémeuse et fondante.23,80 €28,00 €Coquillettes au Jambon 🍝🥓
Très bien notéLes classiques coquillettes du Fitzgerald, préparées avec une onctuosité irrésistible et une cuisson al dente parfaite.Sublimez votre expérience avec l'option de truffe fraîche, une explosion de saveurs pour un délice inoubliable.18,70 €22,00 €Risotto citronné aux herbes 🍋🌿
27,20 €32,00 €Salade Niçoise 🥗☀️
18,70 €22,00 €Filet de daurade royale 🐟✨
30,60 €36,00 €Poulpe grillé 🐙🔥
27,20 €32,00 €Salade Avocat & Saumon 🥑🍣
27,20 €32,00 €Gravlax de Maigre (Crème au raifort, pétales de navet et oeuf de truite) 🐟🍃
23,80 €28,00 €Prestige Rosé 2023 - Minuty
29,75 €35,00 €
Hors d'Oeuvre ✨
à partager ou pas !
Croque Monsieur Truffé 🧀🌰
Très bien noté· Pain doré et croustillant garni de comté affiné, chiffonnade de jambon blanc et truffe noire pour une touche d’élégance et de gourmandise.18,70 €22,00 €Croquetas de Jambon 🧀🥓
Croquettes croustillantes au jambon blanc fondant, sublimées par une touche de condiment au poivron pour une explosion de saveurs ibériques.8,50 €10,00 €Guacamole 🥑
Avocat mûr écrasé, relevé de citron vert et d’épices pour une texture onctueuse et une explosion de saveurs fraîches.10,20 €12,00 €PopulaireHoumous au Zaatar 🧆🌿
Houmous onctueux relevé par un mélange de zaatar parfumé, pour une touche orientale intense et équilibrée.13,60 €16,00 €Jambon Serrano 100g 🍖
Serrano « Châtaignes » affiné 24 mois, aux arômes délicats et à la texture fondante. Une charcuterie d’exception à savourer.15,30 €18,00 €Tarama à la Truffe 🥖🌰
Tarama onctueux à la truffe noire, servi avec du pain de campagne croustillant pour une dégustation raffinée et savoureuse.9,35 €11,00 €Aubergine Miso 🌱
Aubergine tendre gratinée au miso sucré, offrant un délicieux contraste de saveurs umami et sucrées.10,20 €12,00 €Gouda à la Truffe 100g 🧀
Fromage au lait cru délicatement parfumé à la truffe, alliant douceur et intensité aromatique pour une dégustation raffinée.13,60 €16,00 €Pain 🍞
Thierry breton (2 tranches)0,85 €1,00 €
Entrées 🥗
Produits frais, cuisine maison et approvisionnement local
Gaspacho de tomates 🍅🌿
Soupe froide de tomates fraîches, relevée d’huile d’olive et d’herbes aromatiques. Un concentré de fraîcheur et de soleil.15,30 €18,00 €PopulaireCarpaccio de Betterave 🥗🍠
Fines tranches de betterave, accompagnées d'un yaourt herbacé crémeux et parsemées d'amandes croquantes. Une entrée fraîche et légère.12,75 €15,00 €Burratina & Caponata Sicilienne 🧀🇮🇹
Burratina crémeuse accompagnée d’une caponata de légumes confits à la sicilienne : aubergines, tomates, poivrons et câpres.17,00 €20,00 €Salade Niçoise 🥗☀️
Mélange frais et ensoleillé de thon, œuf, tomates, haricots verts, olives et pommes de terre, relevé d’une vinaigrette maison. Un classique méditerranéen.18,70 €22,00 €Œuf mayonnaise 🥚✨
Œuf dur fondant nappé d’une mayonnaise onctueuse maison, un grand classique revisité avec gourmandise.10,20 €12,00 €Salade Avocat & Saumon 🥑🍣
Tranches de saumon fumé accompagnées de morceaux d'avocat crémeux, relevées d'une vinaigrette légère pour une explosion de saveurs fraîches et délicates.27,20 €32,00 €Burratina 125g 🧀🍃
Burratina crémeuse au lait pasteurisé, à la texture fondante et au cœur coulant. Un plaisir gourmand venu tout droit d’Italie.7,65 €9,00 €Gravlax de Maigre (Crème au raifort, pétales de navet et oeuf de truite) 🐟🍃
Filet de maigre mariné, servi avec une crème au raifort onctueuse, des pétales de navet frais et des œufs de truite pour une explosion de fraîcheur et de finesse.23,80 €28,00 €
Plats 🍽️
Produits frais, cuisine maison et approvisionnement local
Suprème de Volaille Purée 🍗🧑🍳
Très bien noté· Suprême de volaille tendre accompagné d'une purée onctueuse, crémeuse et fondante.23,80 €28,00 €Filet de daurade royale 🐟✨
Filet de daurade tendre et délicat, sublimé par une cuisson parfaite, accompagné de légumes de saison ou d'une sauce légère pour révéler toute sa saveur.30,60 €36,00 €Coquillettes au Jambon 🍝🥓
Très bien noté· Les classiques coquillettes du Fitzgerald, préparées avec une onctuosité irrésistible et une cuisson al dente parfaite.Sublimez votre expérience avec l'option de truffe fraîche, une explosion de saveurs pour un délice inoubliable.18,70 €22,00 €Poulpe grillé 🐙🔥
Poulpe tendre et savoureux, grillé à la perfection pour un extérieur croquant et un intérieur fondant27,20 €32,00 €Tartare de Boeuf 🥩🥚
Tartare de bœuf haché au couteau, accompagné de frites allumettes croustillantes et d’un jaune d'œuf confit pour une touche de richesse et de gourmandise.15,30 €18,00 €Risotto citronné aux herbes 🍋🌿
Risotto crémeux et parfumé, rehaussé par la fraîcheur du citron et l’arôme des herbes fraîches, pour un plat léger et savoureux.27,20 €32,00 €Option Truffe Fraiche 🌰🌿
Rehaussez votre plat avec une touche d'élégance en y ajoutant de la truffe fraîche Melanosporum, directement venue du prestigieux terroir du Périgord !12,75 €15,00 €
Sides 🔥
Pour accompagner ta commande.
Wok de Légumes 🥢🥦
Mélange savoureux de légumes de saison : panais, trompette de la mort, carotte jaune et oignon rouge, sautés au wok pour une texture croquante et des saveurs intenses.7,65 €9,00 €PopulaireAubergine Miso 🌱
Aubergine tendre gratinée au miso sucré, offrant un délicieux contraste de saveurs umami et sucrées.10,20 €12,00 €Coeur de Laitue 🥬
7,65 €9,00 €Puree de Pomme de Terre 🥔✨
Une purée de pomme terre mixé à 70%, un écrasé de pomme de terre à 30% sans oublier, le beurre !7,65 €9,00 €Pomme de Terre Ratte 🥔🔥
Variété de pomme de terre de petite taille qui est particulièrement prisée pour son goût délicat et sa texture fondante.7,65 €9,00 €
Desserts 🍰
Pour finir en beauté !
Mousse au Chocolat 🍫🧑🍳
Mousse onctueuse au chocolat noir Guanaja, délicatement rehaussée d’un trait d’huile d’olive pour une touche de finesse. Un dessert intense et gourmand !10,20 €12,00 €Tartelette Citron Meringuée 🥧🍋
Base croustillante, crème au citron acidulée et meringue légère, dorée à la perfection. Un dessert frais et délicieusement sucré !10,20 €12,00 €
Cocktails To Go 🍸
Bouteille de 20 cl, prêt à déguster !
Le Negroni - 2 verres 🥂
Gin, Campari, Vermouth Rouge15,30 €18,00 €Le Old Fashioned - 2 verres 🥂 🍯
Bourbon , sucre et angostura15,30 €18,00 €Alice Prin - 1 verre 🍸🍍
Mezcal Union, Bourbon Old bardstown, Passion, Sirop gingembre, Soda London Essence ananas fumé10,20 €12,00 €
La Cave du Fitz 🍷
Sélection de nos vignerons
Champagne : Philipponnat - Royale Réserve Non Dosé
dominante de pinot noir, le Champagne Royale Réserve Non Dosé Blanc offre une bulle fine et régulière, de belle énergie. Le nez, très charmeur, évoque des saveurs de raisins noirs avec un léger relief boisé qui complexifie l'ensemble.80,75 €95,00 €Saint Joseph Lucie - Domaine Louis Chomel
68,00 €80,00 €Château Peyrassol
46,75 €55,00 €Prestige Rosé 2023 - Minuty
Rosé très expressif sur des notes florales et d'agrumes29,75 €35,00 €Champagne : Philipponnat - Royale Réserve Rosé
La cuvée Royale Réserve Rosée Philipponnat est un champagne de gourmandise, axé sur des arômes de fruits rouges et une touche d’agrumes, elle s’habille d’une robe saumonée aux reflets cuivrés.76,50 €90,00 €Spiritueux : Hendrick's Gin
Gin Écossais Infusé à la Rose & Concombre76,50 €90,00 €Hautes Côtes de Beaune - Domaine Chanzy
Fruité en nez, sec en bouche et équilibré66,30 €78,00 €Bouteille Vodka Belvedere
212,50 €250,00 €Dom Pérignon Brut 2012
374,00 €440,00 €Veuve Cliquot Brut
110,50 €130,00 €French Bloom
76,50 €90,00 €French Bloom Rosé
80,75 €95,00 €Old Bardstown Bourbon - Bouteille
212,50 €250,00 €Petit Paveil
46,75 €55,00 €Rhum Plantation Original Dark
212,50 €250,00 €
Soft et Bière 🥤
Une petite soif ?
Coca Zéro
Canette2,55 €3,00 €Coca
Canette2,55 €3,00 €Chateldon 75cl
Bouteille d'eau minérale naturelle gazeuse4,25 €5,00 €Evian 33cl
Bouteille d'eau minérale naturelle2,55 €3,00 €Bière Parisienne
Goût malté, amertume modérée, et rondeur. Facile à boire et désaltérante !5,95 €7,00 €Ginger Beer 25cl
Pour ton moscow mule4,25 €5,00 €Fever Tree Tonic 25cl
Pour ton gin to4,25 €5,00 €Jus de Tomate - Alain Milliat - 33cl
Nectar bio4,25 €5,00 €La Parisienne IPA
7,65 €9,00 €
