À propos de Gusto Italia Amélie
Restaurant Traditionnel italien, toutes est fait maison..venez trouver le goût original italien
Formules
Formule 1
Entrée+plats18,50 €Formule 2
Plats+ dessert18,50 €Formule 3
Entrée+ Pizza18,50 €Formule 4
Pizza+dessert18,50 €
Antipasti / Entrées
Salade végétarienne
Salade mesclun, légumes grillés (courgettes, carottes, aubergines, poivrons et champignons), oignons frits et copeaux de parmesan.15,00 €Caprese
Salade mesclun, tomates cerises, mozzarella bufflonne, basilic et copeaux de Parmesan.13,00 €Focaccia
Pâte à pizza, parmesan et ail.9,00 €Burata (150g)
Salade mesclun, tomates cerises, fromage italien au cœur crémeux, jambon de Parme, basilic et copeaux de Parmesan.17,00 €Antipasti Misti
Salade mesclun, légumes, bufala, Parme, chorizo, salami, bresaola, tomates cerises, copeaux de parmesan18,00 €Méli-mélo de charcuterie
Jambon de Parme, mortadelle, bresaola, chorizo et poire, au miel d'eucalyptus et copeaux de parmesan.17,00 €Melone prosciutto
(En saison) Chiffonnade de jambon de Parme, melon et copeaux de Parmesan.19,00 €Salade brésaola
Chiffonnade de viande de bœuf séchée, salade mesclun, tomates cerises, artichauts et copeaux de parmesan.17,00 €Salade saumon
Carpaccio de saumon bio mariné maison à l'aneth, citron, salade mesclun et sauce pesto.17,00 €Salade pollo
Poulet, salade mesclun, vinaigre balsamique, citron et copeaux de parmesan.17,00 €Pain italien
Pain avec origan, huile d'olive extra vierge et ail.4,50 €Fromage parmesan
Grana padana râpé3,00 €
Pâtes
Linguini bolognaise
Viande hachée de bœuf, sauce tomate <<Maison>>, basilic et parmesan.16,00 €Penne à la norma
Aubergines, ricotta, oignons, sauce tomates maison, basilic et parmesan.16,00 €Linguini carbonara
Lardons, crème fraîche, jaune d'œuf, basilic et parmesan.17,00 €Fusili végétarienne
Tomates cerises, courgettes, champignons, aubergines, carottes, copeaux de parmesan et basilic.15,00 €Penne aux 4 fromages
Gorgonzola, chèvre, taleggio, ricotta, copeaux de parmesan et basilic.16,00 €Penne all'arabiata
Sauce tomate <<Maison>> piment cayenne, parmesan, basilic et parmesan.15,00 €Penne pollo e funghi
Crème fraîche, champignons, poulet et parmesan.18,00 €Linguini au pesto
Sauce pesto, basilic frais, ail et parmesan.15,50 €Linguini à la matriciana
Lardons, sauce tomate maison, oignons, parmesan et basilic.17,00 €Linguini aux scampis et gambas
Crevettes et gambas grillés à l'ail, sauce de poisson, tomate, persil22,00 €
Pâtes
Gratins
Fusilli gratinées gusto
Courgettes, carotte, aubergines, champignons, crème fraîche, pâtes fusilli, mozzarella, parmesan et gratiné au four.15,50 €Cannelloni
Epinards, ricotta, sauce tomates maison, mozzarella et parmesan gratiné au four.15,00 €Parmigana
Aubergines, sauce tomates, mozzarella et parmesan gratiné au four.15,50 €Lasagnes à la bolognaise
Gratin de pâtes à la viande hachée de bœuf, mozzarella et parmesan.16,00 €
Pâtes
Ravioli <<Maison>>
Ravioli ricotta et épinards
Avec crème, parmesan, basilic17,50 €Raviolis aux truffe
Sauce à la crème, poulet, accompagné avec du risotto, basilic et parmesan.20,00 €Raviolis ricotta et épinards - sauce tomate
Sauce tomate17,50 €Tortellini au jambon
Jambon de Paris, sauce à la crème, parmesan et basilic.17,50 €
Viandes
Boulettes de bœuf à la sicilienne
Boulettes de bœuf, sauce tomate <<Maison>>, coriandre, avec pâtes ou légumes.20,00 €Escalope de veau
Avec pâtes et citron.21,00 €Saltimbocca alla romana
Escalope de veau, jambon de Parme, sauge, accompagnement : pâtes22,00 €
Pizzas
A base de sauce tomate
Calzone (soufflé)
Sauce tomate <<Maison>>, mozzarella fior di latte, jambon de Paris, œuf et parmesan.16,00 €Margharita
Sauce tomate <<Maison>>, mozzarella fior di latte, origan et basilic.13,00 €Parme
Sauce tomate <<Maison>>, mozzarella fior di latte, jambon de parme affiné, roquette et copeaux de parmesan.16,50 €Régina
Sauce tomate <<Maison>>, mozzarella fior di latte, jambon de Paris, champignons, origan et basilic.16,00 €Quattro fromaggi
Sauce tomate <<Maison>>, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, ricotta, origan et basilic.16,00 €Napoletana
Sauce maison <<Maison>>, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives et basilic.14,00 €Diavola
Sauce tomate <<Maison>>, mozzarella fior di latte, salami, chorizo et basilic.17,00 €Primavera
Sauce tomate <<Maison>>, mozzarella fior di latte, courgettes, poivrons, champignons, salade roquette et copeaux de parmesan.17,00 €Vegetariana
Sauce tomate <<Maison>>, mozzarella fior di latte, champignons, poivrons, courgettes, carottes et aubergines.16,00 €Quattro stagioni
Sauce tomate <<Maison>>, mozzarella fior di latte, artichauts, jambon de Paris, champignons et basilic.17,00 €Campione
Sauce tomate <<Maison>>, mozzarella fior di latte, viande hachée, œuf et poivrons.16,00 €Quattro jambon
Sauce tomate <<Maison>>, mozzarella fior di latte, jambon de Paris, chorizo, salami, parme, basilic et copeaux de parmesan.17,00 €Hawaï
Sauce tomate <<Maison>>, mozzarella fior di latte, jambon de Paris, ananas et basilic.16,00 €Thon
Sauce tomate <<Maison>>, mozzarella fior di latte, thon et citron.16,00 €Gusto
Sauce tomate <<Maison>>, mozzarella fior di latte, roquette, tomates cerises, bufala et copeaux parmesan.17,00 €Bresaola
Sauce tomate <<Maison>>, mozzarella fior di latte, carpaccio de veau mi-cuit, roquette et copeaux de parmesan.17,00 €Pizza Burrata
Sauce tomate <<Maison>>, mozzarella fior di latte, burrata, tomates cerises, salade roquette et copeaux de parmesan.17,00 €
Pizzas
A base de fromage taleggio et crème fraîche épaisse.
Sorrento
Taleggio, crème fraîche, mozzarella firo di latte, œuf, jambon de parme, basilic, chorizo et copeaux de parmesan.18,00 €Positano
Taleggio, crème fraîche, mozzarella fior di latte, carpaccio de veau mi-cuit, roquette, câpres, artichauts et copeaux de parmesan.18,00 €Salmone
Taleggio, crème fraîche, mozzarella fior di latte et saumon mariné maison.20,00 €Pollo
Taleggio, crème fraîche, mozzarella fior di latte et poulet.18,00 €Chèvre miel
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, chèvre et miel17,00 €
Poissons
Carpaccio de gambas
Gambas, légumes grillés et mesclun.22,50 €Linguini au saumon
Saumon, crème fraîche, sauce pesto et copeaux de parmesan.20,00 €Linguini aux gambas
Gambas grillées à l'ail, sauce de poisson, tomates, coriandre et parmesan.22,00 €
Risottos
Risotto à la truffe
Sauce à la crème de truffe, champignons, parmesan et basilic.20,00 €Risotto au poulet
Sauce à la crème, poulet, accompagné de risotto, basilic et parmesan.19,00 €Risotto aux scampis et gambas
Sauce de poisson, citron, crevettes, gambas, tomates et coriandre.22,00 €
Desserts faits maison
Panna cotta, coulis de fruits rouges
10,00 €Tiramisu du chef
Tiramisu fait maison avec crème de pistache par le chef..11,00 €Crème brûlée
10,00 €Salade de fruits frais
10,00 €Sorbet citron
2 Boules10,00 €Tiramisu classique
Tiramisu classique fait par le chef avec goût de café10,00 €
Bière 🍺🍺
Bières
Heineken
5,00 €Peroni
5,00 €
Boisson soft
Sodas 33cL
Orangina
3,00 €Coca-cola
Canette de 33cl3,00 €Coca-cola zéro
3,00 €Fanta
3,00 €Ice tea
3,00 €Jus de pomme
3,00 €Sprite
3,00 €Jus d'orange
3,00 €
Eau
Saint Georges
Eau de source italienne plate ou pétillante
1/2 L pétillante4,00 €Eau plate 1L
Eau de source italienne6,00 €1/2L eau plate
Eau de source italienne4,00 €Eau pétillante 1L
Eau pétillante source italienne6,00 €
Vins blancs
Bouteilles 75cL
Pinot grigio
(Veneto) Venise.20,00 €Chardonnay
Tenuta Di Blassig.25,00 €
Vins rouges
Bouteilles 75cL
Lambrusco Secco
20,00 €Dacastello Montepulciano d'Abruzzo
Abruzzes20,00 €Dacastello Nero d'Avola
Sicile25,00 €Chianti Classico
30,00 €Barbera d'Alba
(Piémont) Serragrilli30,00 €Amerai
Piémont30,00 €
Vins rosés
Bouteilles 75cL
Pinot grigio
Blush Tenua Di Castello20,00 €Côte de Provence
25,00 €
Vins Prosecco
Bouteilles 75cL
Ca'del sole Cuvée millesimato brut vino spumante
30,00 €La Mascaronne côtes de Provence
25,00 €
