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À propos de Vesper - Fusion chic 7e
Vivez une expérience culinaire fusion exquise livrée directement chez vous !-10 % sur tout le menu
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Populaires
Gyoza de Canard, Bouillon aux Épices 🍲🌶️
16,20 €18,00 €Crispy Rice Salmon 🍣🔥
17,10 €19,00 €Tigre qui pleure 🥩🔥
27,00 €30,00 €California Rolls - Dragon Roll 🍣🍤
16,20 €18,00 €Crispy Rice Tuna 🍣🐟
16,20 €18,00 €California Rolls - Rainbow 🍣🌈
16,20 €18,00 €Poulet Frit Karaage 🍗🔥
18,90 €21,00 €Black Cod au Miso 🐟🍶
37,80 €42,00 €Nouilles Udon 🍜🍥
24,30 €27,00 €California Rolls - Yeti Roll 🍣🦞
18,00 €20,00 €
Sushis 🍣
California Rolls - Shiso Bomb 🍣
Très bien noté· 8 pièces de California Rolls au Saumon14,40 €16,00 €Sashimi Saumon 🍣🥢
80 à 100g10,80 €12,00 €Crispy Rice Salmon 🍣🔥
4 pièces de "Crispy rice" avec un tartare de saumon17,10 €19,00 €Sashimi ButterFish 🌿🥢
80 à 100g13,50 €15,00 €California Rolls - Dragon Roll 🍣🍤
8 pièces de California Rolls : tempura de gambas16,20 €18,00 €Crispy Rice Tuna 🍣🐟
4 pièces de "Crispy rice" avec un tartare de thon16,20 €18,00 €California Rolls - Rainbow 🍣🌈
8 pièces de California Rolls : Thon, Saumon et Dorade16,20 €18,00 €California Rolls - Yeti Roll 🍣🦞
8 pièces de California Rolls au Lobster18,00 €20,00 €Sashimi Daurade 🐠🥢
80 à 100g9,00 €10,00 €Sashimi Thon 🐟🥢
80 à 100g9,00 €10,00 €Nigiri Saumon 🥢🍣
2 pièces9,90 €11,00 €Nigiri Thon 🥢🐟
2 pièces9,00 €10,00 €Sashimi Poulpe 🐙🥢
Tranches de poulpe finement coupées, offrant une texture ferme et un goût marin intense. Une expérience de fraîcheur authentique !9,00 €10,00 €Nigiri Butterfish 🥢🌿
Tranche de butterfish fondante sur un riz délicatement assaisonné, offrant une texture soyeuse et un goût délicat. Un délice tout en douceur !10,80 €12,00 €Nigiri Hamachi 🥢
2 pièces10,80 €12,00 €Nigiri Daurade 🥢🐠
2 pièces9,00 €10,00 €Nigiri Poulpe 🥢🐙
Tranche de poulpe finement découpée, posée sur un riz vinegrée, pour une texture tendre et savoureuse. Un délice de la mer !9,00 €10,00 €Hamachi - Sashimi
Fines tranches de Seriole17,10 €19,00 €
Appetizers 🔥
Gyoza de Canard, Bouillon aux Épices 🍲🌶️
Raviolis dorés, garnis de canard fondant, servis avec un bouillon parfumé aux épices. Une explosion de saveurs...16,20 €18,00 €Tarama Blanc & Bao 🥟🥖
Tarama onctueux au goût délicat, parfait sur du pain grillé. Une touche raffinée et gourmande !9,90 €11,00 €Tempura de Choux Fleur 🍛
Choux-fleur croustillants en tempura, léger et doré.13,50 €15,00 €Brochette de Champignon Eryngii 🍄🔥
Champignons grillés à la flamme, texture fondante et saveur intense. Un classique gourmand !16,20 €18,00 €Edamame Gomasio 🌶️
Fèves de soja vapeur, assaisonnées d’un mélange épicé relevé. Parfait pour un snack sain et gourmand !9,00 €
Entrées 🥗
Gyoza de Canard, Bouillon aux Épices 🍲🌶️
Raviolis dorés, garnis de canard fondant, servis avec un bouillon parfumé aux épices. Une explosion de saveurs...16,20 €18,00 €Raviole Homard et son Bouillon 🥟🦞🍲
Ravioles délicates garnies de homard frais, accompagnées d'un bouillon savoureux, pour une explosion de saveurs marines. Un véritable délice !23,40 €26,00 €
Plats 🍽
Produits frais, cuisine maison.
Tigre qui pleure 🥩🔥
Boeuf tendre mariné, juste snacké, accompagné de citron kaffir pour une explosion de saveurs à la fois fraîches et parfumées. Un plat audacieux et savoureux !27,00 €30,00 €Black Cod au Miso 🐟🍶
Filet de black cod délicatement mariné au miso, puis grillé pour un goût riche, umami et fondant. Un incontournable de la cuisine japonaise.37,80 €42,00 €Poulpe Grillé (Crème de Aji, pickles de jalapeños) 🐙🔥
Poulpe tendre grillé, accompagné d'une crème onctueuse à l'Aji et de pickles de jalapeños pour un contraste de saveurs épicées et crémeuses.31,50 €35,00 €Poulet Frit Karaage 🍗🔥
Morceaux de poulet marinés, enrobés d'une pâte légère et croustillante, frits à la perfection pour un goût savoureux et addictif.18,90 €21,00 €Nouilles Udon 🍜🍥
Nouilles moelleuses servies dans un bouillon savoureux, pour une expérience réconfortante et authentique. Un classique japonais à savourer !24,30 €27,00 €Salade Asiatique Tofu 🧆🌿
Tofu mariné, accompagné de légumes croquants, le tout relevé d’une vinaigrette asiatique légère. Frais, léger et savoureux !23,40 €26,00 €Filet de Maigre 🐟🌿
Filet de maigre frais, délicatement cuit pour une texture tendre et une saveur douce, parfaite pour les amateurs de poissons fins.30,60 €34,00 €
Sides ✨
Aubergine au Miso 🌱
Aubergine tendre, grillée et nappée d'une sauce miso savoureuse pour une explosion de saveurs umami. Un plat simple et délicieux.9,90 €11,00 €Frites de Patate Douce & Mayo Spicy 🍠🌶️
Frites de patate douce, accompagnées d'une mayo épicée pour une combinaison parfaite de douceur et de piquant.9,90 €11,00 €Riz Noir 🍚⚫
Riz noir parfumé, légèrement croquant. Un accompagnement parfait pour vos plats raffinés.9,00 €Pousses d'Épinard & Vinaigrette 🌱🍶
Pousses d'épinard fraîches et croquantes, accompagnées d'une vinaigrette légère pour une touche de fraîcheur. Idéale en entrée ou en accompagnement.9,00 €Puree de Patate Douce 🍠
Purée onctueuse et douce, avec une légère touche sucrée, parfaite pour accompagner vos plats. Un régal simple et savoureux !9,00 €
Desserts 🍰
Mi Cuit Chocolat 🍫🌿
Glace Chocolat blanc11,70 €13,00 €Mochi Sesame Noir 🍙
Mochi tendre et moelleux, garni de pâte de sésame noir, offrant une saveur unique et délicatement sucrée. Un délice japonais incontournable !12,60 €14,00 €Assiette d'agrumes
Sirop de Cognac8,00 €
Vins & Champagnes
Bouteille de Minuty Prestige - Rosé
75 cl49,50 €55,00 €Bouteille de Saumur Champigny - Domaine de la perruche - Rouge
75 cl54,00 €60,00 €Bouteille de St Nicolas de Bourgueil - Domaine de la Closerie - Rouge
75 cl59,40 €66,00 €Bouteille de Champagne - Veuve Clicquot - Carte jaune
75cl117,00 €130,00 €Bouteille de Champagne - Veuve Clicquot Rosé
75 cl162,00 €180,00 €Bouteille Chinon Domaine Charles Joguet Silènes 2020
Rouge56,70 €63,00 €Bouteille Chablis Charly Nicolle 2022
Blanc54,00 €60,00 €Bouteille Domaine Roc de l'Abbaye Chenin 2022
Blanc37,80 €42,00 €
Softs & Bière 🥤
Jus de Tomate - Alain Milliat
33 cl8,00 €Jus Mangue - Alain Milliat
33 cl8,00 €London Essence - Ginger Beer
25 cl6,00 €London Essence Tonic
6,00 €Jus Ananas - Alain Milliat
33 cl8,00 €London Essence - Pêche Jasmin
25 cl7,00 €Fever Tree - Ginger Beer
25 cl5,00 €
