À propos de LE VENTRE DE MAXIME - Saint-Maur-des-Fossés - Adamville
Cuisinier passionné, nous vous proposons des plats Traiteur faits maison à partir de produits de qualité. Un partenariat avec des artisans et producteurs adeptes du bien manger. Service Traiteur pour vos besoins au quotidien et évènementiel pour toutes occasions.
Entrées et Salades
Barquette "200 Gr"
Carotte râpée
3,90 €Quiche oignons et lardons
5,90 €Œuf mayonnaise Maison
5,90 €Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % sur la formule20,34 €22,60 €1Taboulé aux agrumes
3,90 €Salade de poids chiche
3,90 €Salade de lentilles
3,90 €Pizza napolitaine
5,90 €Salade de pates
3,90 €Feuilleté (maison) tomate chèvre
6,50 €Salade de quinoa à la mangue, herbes fraiches et grenade
4,50 €
Plat (à base de POULET) : à partir de 10,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr, Option XL 300 Gr disponible
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % sur la formule20,34 €22,60 €1Suprême de poulet chasseur (champignons et sauce)
12,90 €Escalope façon Stroganov
Tomate et crème11,90 €
Plat (à base de PORC) : à partir de 10,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr, Option XL 300 Gr disponible
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % sur la formule20,34 €22,60 €1Haricots saucisse de toulouse (top qualité)
10,90 €Boudin noir basque et pommes caramélisées
13,90 €Boulettes de porc croustillante x 2
9,80 €Poivron farcie (porc)
10,90 €
Plat (à base de BOEUF) : à partir de 12,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr, Option XL 300 Gr disponible
Tortellini bolognaise
(boeuf et porc)12,90 €Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % sur la formule20,34 €22,60 €1Riz Thai au boeuf
12,90 €
Plat (à base de VEAU) : à partir de 12,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr, Option XL 300 Gr disponible
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % sur la formule20,34 €22,60 €1Osso bucco de veau
14,90 €
Plat (à base de CANARD) : à partir de 13,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr, Option XL 300 Gr disponible
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % sur la formule20,34 €22,60 €1
Plat (à base d'AGNEAU) : à partir de 13,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr, Option XL 300 Gr disponible
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % sur la formule20,34 €22,60 €1
Poisson : à partir de 14,90 €
La part
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % sur la formule20,34 €22,60 €1Pavé de saumon aux épices
12,90 €
Accompagnements
La portion
Patatoes aux épices
2,50 €Haricots vert
2,90 €Chou fleur
2,90 €haricots à la tomate
2,90 €Lentilles
2,90 €Riz nature
2,50 €Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % sur la formule20,34 €22,60 €1
Desserts
x 1
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % sur la formule20,34 €22,60 €1Panna cotta (fruits rouge)
4,90 €Panna cotta (mangue)
4,90 €Mousse au chocolat
4,90 €Riz au lait et caramel
4,90 €Salade de fruits frais Maison
4,90 €
Sodas
Coca Cola
Canette 33 Cl1,50 €Lipton Ice Tea Pèche
33 Cl1,50 €Eau cristaline
Bouteille 50 Cl1,50 €Eau gazeuse Cristalline
50 Cl1,80 €Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % sur la formule20,34 €22,60 €1
Jus MILLIAT (TOP QUALITE)
Jus haut de gamme
Thé vert glacé citron menthe
25 Cl4,90 €Infusion glacée Pèche verveine
25 Cl4,90 €La pétillante Citron vert
25 Cl4,90 €Nectar de poire
20 Cl4,90 €Jus de pamplemousse
20 Cl4,90 €Nectar de fraise
20 Cl4,90 €Jus de clémentine corse
33 Cl7,90 €Jus d'orange tardive Sicile
33 Cl7,90 €Nectar mangue
33 Cl7,90 €Nectar fruit de la passion
33 Cl7,90 €Nectar pèche de vigne
33 Cl7,90 €Nectar abricot
33 Cl7,90 €Nectar de Myrtille
33 Cl7,90 €Nectar de framboises
33 Cl7,90 €Jus de pomme
1 L11,90 €Nectar d'abricot
1 L11,90 €Nectar de Litchi
1 L11,90 €Nectar de fruit de la passion
1 L11,90 €Nectar de mangue
1 L11,90 €Jus d'ananas
1 L11,90 €Canette Gingembre
25 Cl4,90 €
Produits MAISON MARC
Soupes et condiments
Velouté de courgettes
50 Cl8,90 €Velouté de patates douces
50 Cl8,90 €Velouté de Betteraves
50 Cl8,90 €Velouté de carottes
50 Cl8,90 €Velouté de courgettes (grande bouteille)
75 Cl10,90 €Velouté de tomates (grande bouteille)
75 Cl10,90 €Velouté de butternut (grande bouteille)
75 Cl10,90 €Velouté de courgettes jaunes (grande bouteille)
75 Cl10,90 €Cornichons Malossol
12,90 €Cornichons Fin
12,90 €Caviar de tomates
7,90 €Caviar d'aubergines
7,90 €
Charcuteries et Epicerie fine
Soupe en bouteille, Pâtés, Terrines, Foie gras, Cake, Baba...
Plateau de charcuteries (2 Personnes)
Pour 2 Personnes, Saucissons, Jambons, Pâté... Spécialités du Pays basque, Savoie, Italie...(Les meilleurs charcuteries)8,90 €Pâté amatxi
pâté grand-mère en basque : Viande de cochon 21,13%, oignons, gorge de cochon, gras de cochon, foie de volaille, gésiers de volaille confits dans la graisse de canard, champignons, ail, sel, Porto, Cognac, poivre, piment basque et thym.9,70 €Pâté du contrebandier basque
pâté : Viande de cochon 53%, foie de cochon, couenne de cochon, LAIT, Porto, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque, piment fort, thym et laurier. Poids Kg 0,2009,70 €Pâté basque
pâté : Viande de cochon 59%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, oignons, sel, ail, échalote, poivre, piment basque (0,18%), piment fort (0,09%), thym et laurier. Poids Kg 0,2007,20 €Pâté au piment de ma maman
Pâté : Viande de cochon 60%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque 0,18%, piment fort 0,09%, thym et laurier. Poids Kg 0,1309,70 €Pâté au piment d'espelette
Pâté : Viande de cochon* 58%, foie de cochon*, LAIT, ŒUF, oignons, sel, thym, laurier, ail, échalote, poivre, piment d'Espelette AOP (0,2%), piment fort. Poids Kg 0,1809,70 €Terrine à l'ail des ours
Pâté de porc avec ail des ours (herbe aromatique au goût aillé). Poids Kg 0,190. Produit artisanale de Savoie10,90 €Terrine de campagne (Savoie)
Produit artisanal de Savoie10,90 €Huile d'olive de Kalamata (grèce)
0,75 Cl19,90 €Paquet de chips SUPER BON Sel et Poivre
0,135 Kg7,90 €Paquet de chips SUPER BON Paprika jaune
0,135 Kg7,90 €Rillette d'oie
Une tranche7,90 €