À propos de LE SYPHAX - SARTROUVILLE
En franchissant la porte du Syphax, vous entrez au sein d'une culture riche, où la gastronomie est un langage universel. Ici, chaque repas est une célébration d'un héritage pleins de saveurs entre street-food et modernité !
Populaires
Merguez
14,90 €Brochettes agneau ou bœuf
16,90 €Couscous agneau
16,90 €Poulet aux Olives
15,90 €Couscous poulet-rôti
14,90 €Brochettes poulet-mariné
14,90 €Royal ( 5 viandes )
28,90 €
Côte kazdal (version M'semen) 🌯
Explorez nos Kazdal Basiques, des sandwiches simples mais savoureux, faits pour les amateurs de cuisine rapide et authentique. Chaque kazdal est une promesse de fraîcheur et de qualité, parfait pour un repas servis avec frites, salade et boisson.
Bœuf 🥩
Succombez à notre Kazdal Bœuf : du boeuf effiloché savoureux, des légumes grillés enveloppées dans une galette berbère maison.13,90 €
Les basiques / Salades & Grillades 🌿🔅
Sélection de plats simples et essentiels, nos Basiques sont l'expression de la cuisine quotidienne, alliant saveur et simplicité. Parfait pour ceux qui recherchent un repas authentique et réconfortant.
Brochettes poulet-mariné
Savourez notre assiette Brochette, avec votre choix de tendres brochettes de poulets marinés, soigneusement grillées. Servies avec des frites dorées, une salade fraîche et une boisson au choix.14,90 €Poulet rôti
Profitez de notre assiette Poulet Rôti, composée de morceaux de poulet rôti dorés à souhait, servis avec une généreuse portion de frites croustillantes, une salade fraîche et une boisson au choix. Un repas équilibré, alliant plaisir et tradition.13,90 €Assiette merguez
Dégustez notre assiette Merguez, où des merguez épicées et grillées à la perfection sont accompagnées de frites savoureuses, d'une salade croquante, et d'une boisson de votre choix.13,90 €Brochettes agneau ou bœuf
Très bien noté· Savourez notre assiette Brochette, avec votre choix de tendres brochettes d'agneau ou de bœuf, soigneusement grillées. Servies avec des frites dorées, une salade fraîche et une boisson au choix, cette assiette promet une expérience culinaire riche et satisfaisante, où chaque bouchée est un délice. Toutes nos viandes sont halal.15,90 €
Nos couscous 🙌
Découvrez notre gamme de Couscous, du végétarien au royal, chaque recette célèbre l'authenticité et la richesse des saveurs. Préparés avec soin, ces plats sont une invitation à un voyage culinaire entre modernité et tradition.
Merguez
Très bien noté· Une semoule fine accompagnée d'un bouillon avec différents légumes (courgettes, carottes, navets, haricots verts...).Servie avec 2 merguez légèrement épicés et grillées à la flamme.Pois chiche et raisins secs à rajouter à votre bouillon parfaitement épicé.14,90 €Couscous agneau
Savourez le couscous agneau du Syphax : morceaux choisis de boeuf ou d'agneau tendre et juteux, semoule fine et légumes mijotés dans son bouillon. Ce plat riche en saveurs célèbre la tradition culinaire, offrant un festin pour les sens16,90 €Brochettes agneau ou bœuf
Une semoule fine accompagnée d'un bouillon avec différents légumes (courgettes, carottes, navets, haricots verts...).Servie avec 2 brochettes d'agneaux ou boeuf grillées à la flamme.Pois chiche et raisins secs à rajouter à votre bouillon parfaitement épicé.16,90 €Couscous poulet-rôti
Une semoule fine accompagnée d'un bouillon avec différents légumes (courgettes, carottes, navets, haricots verts...). Servie avec une cuisse de poulet rôti parfaitement épicée et grillé.Pois chiche et raisins secs à rajouter à votre bouillon parfaitement épicé.14,90 €Royal ( 5 viandes )
Très bien noté· Explorez le couscous Royal du Syphax : un festin réunissant poulet, merguez, brochettes ou pièce de boeuf et d'agneau, sur un lit de semoule fine et légumes mijotés. Une célébration des saveurs et des traditions, pour une expérience culinaire complète et inoubliable28,90 €Végétarien
Une semoule fine accompagnée d'un bouillon avec différents légumes (courgettes, carottes, navets, haricots verts...).Pois chiche et raisins secs à rajouter à votre bouillon parfaitement épicé.12,90 €VégétarienCouscous boeuf
Savourez le couscous boeuf du Syphax : morceaux choisis de boeuf ou d'agneau tendre et juteux, semoule fine et légumes mijotés dans son bouillon. Ce plat riche en saveurs célèbre la tradition culinaire, offrant un festin pour les sens16,90 €
Menu sandwichs au grill 🔥
Une sélection de sandwich fait maison avec des produits frais et halal. Un délices à savourer. Servit avec une frite et une boisson fraiche au choix.
Menu Sandwich merguez
Un sandwich garni de merguez épicées, accompagné de frites dorées et d'une boisson. Une option parfaite pour les amateurs de saveurs relevées, cherchant à savourer l'authenticité d'un plat traditionnel dans un repas rapide et satisfaisant. Toutes nos viandes sont halal.11,50 €Menu Sandwich américain
Une généreuse tranche de steak grillé, servie dans un pain moelleux avec des frites, des crudités et une boisson. Ce menu évoque le plaisir simple d'un repas classique, offrant à la fois gourmandise et équilibre. Toutes nos viandes sont halal.11,50 €
Nos marmites 🍲
Nos Marmites offrent une immersion dans l'art de la cuisine mijotée, où les saveurs se fondent et s'intensifient avec le temps. Cette sélection célèbre la convivialité des plats réconfortants, proposant des recettes riches et savoureuses.
Poulet aux Olives
Goûtez à notre marmite de poulet aux olives, où les morceaux de poulet juteux rencontrent la saveur piquante des olives vertes. Cuit lentement pour permettre aux arômes de se fondre, ce plat révèle une harmonie de goûts qui transporte directement au cœur des traditions culinaires. Toutes nos viandes sont halal.15,90 €Végétarien
Découvrez notre marmite végétarienne, un mélange harmonieux de légumes de saison cuits lentement pour en exalter les saveurs.12,90 €VégétarienPruneaux agneau
Notre marmite d'agneau aux pruneaux marie la tendresse de l'agneau à la douceur sucrée des pruneaux, le tout mijoté à la perfection. Cette recette traditionnelle, riche en saveurs et en textures, offre un équilibre parfait entre le sucré et le salé, pour une expérience gustative unique. Toutes nos viandes sont halal.16,90 €
Nos softs 🧊
Swcheppes agrumes
Nos boissons sont servies fraîches.1,90 €Coca Cola Zéro
Nos boissons sont servies fraîches1,90 €Eau minerale
1,50 €Coca-cola
Nos boissons sont servies fraîches - Taille au choix1,90 €Fanta citron
Nos boissons sont servies fraîches.1,90 €Perrier Citron
Nos boissons sont servies fraîches.1,90 €
Nos vins rouges Algérien
Côteaux de tlemcen
Explorez le caractère unique du Côteaux de Tlemcen, un vin rouge algérien d'exception. Issu des vignobles ensoleillés de Tlemcen, ce vin se distingue par ses notes riches et équilibrées de fruits rouges mûrs, complétées par une touche subtile d'épices. Sa structure élégante et ses tanins fins en font le compagnon idéal pour des plats robustes et savoureux, promettant une expérience gustative authentique et raffinée.19,50 €
