Le Briand - Savigny-sur-Orge livre depuis Savigny-sur-Orge

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Populaires

Nos planche apéro a partager

Crevette Tempuras Avec une sauce aigre douce
8 Tempuras pour 4 personnes.
8,00 €
Crevette Tempuras Avec une sauce aigre douce
4 Tempuras pour 2 personnes.
4,00 €
Planche de Charcuterie
Jambon de Paris, saucisson sec, jambon cru, pâté de campagne, cornichons et beurre. 2 Personnes
11,50 €
Planche de Fromage
Fromage de chèvre, Roquefort, Camembert, Emmental, Reblochons et beurre. 2 Personnes
11,50 €
Planche de Charcuterie
Jambon de Paris, saucisson sec, jambon cru, pâté de campagne, cornichons et beurre. 4 Personnes
13,20 €16,50 €
Planche de Fromage
Fromage de chèvre, Roquefort, Camembert, Emmental, Reblochons et beurre. 4 Personnes
13,20 €16,50 €

Nos entrées

Terrine de Foie Gras
Foie gras de canard et sa sauce chutney à la mangue.
13,00 €
Avocat Crevettes Déstructurée
Guacamole maison et ses crevettes grillées.
11,00 €
Salade César
Laitue romaine, sauce césar secrète, tomates cerises, œufs, copeaux de parmesan et croûtons.
12,00 €
Carpaccio de Bœuf
Filet de bœuf, salade roquette, copeaux de parmesans et ses tomates cerises.
12,00 €
Burrata di Tomato del Briand
Burrata, nie de roquette et de terre noire au sésame et vinaigre balsamique.
12,00 €
Tartare de Saumon
Saumon frais et sa crème d’aneth.
12,00 €
Salade Chèvre Chaude
Mesclun, toast pain noire, chèvre, noix de pécan, tomates cerises, pommes verte et miel de truffe.
11,50 €

Nos plats

Pièce du Boucher
Pièce du boucher accompagnée de ses frites maison et salade.
23,20 €29,00 €
Suprême de Volaille
Volaille façon Briand accompagnée de ses frites maison.
16,00 €20,00 €
Menu Enfant
Steak ou petit poulet et garniture au choix.
8,00 €
Côtelette D’Agneau
Côtelette d’agneau grillée accompagnée d’une purée de pommes de terre.
19,20 €24,00 €
Ballotine Poulet Forestière
Ballotine de poulet, tagliatelles et sa sauce à la crème de champignons.
15,20 €19,00 €
Saumon d'Écosse
Saumon grillée côté peau accompagnée de son beurre blanc, de riz et ses légumes de saison.
17,60 €22,00 €
Dos De Cabillaud aux Pleurotes
Cabillaud rôti au beurre blanc accompagné de champignons pleurote et d’une purée de pommes de terre.
17,60 €22,00 €
Veggie Burger
Pleurotes effilochés avec la sauce du chef, guacamole, choux rouge et cheddar accompagné de ses frites maison.
14,50 €
Chicken Burger
Filet de poulet, sauce du chef, cheddar, salade, tomates, oignons et accompagné de ses frites maison.
12,00 €15,00 €
Black Briand
con de bœuf, tomates, oignons et accompagné de ses frites maisonPain noir, steak façon bouchère, sauce barbecue, cantal, ba
12,80 €16,00 €

Nos desserts

Pain Perdu Caramel Beurre Salé
Boule de glace vanille.
10,00 €
Mille Feuille Briand
Mille feuille à la Vanille de Madagascar.
8,00 €
Mi-Cuit Chocolat
Fondant au chocolat accompagné d’une boule de glace à la vanille.
8,00 €
Cheesecake
Cheesecake maison avec un coulis aux fruits rouges ou fruits de la passion.
8,00 €
Tiramisu
Tiramisu maison au chocolat ou fruits rouges.
8,00 €

Nos Cocktails

Mojito
Menthe fraîche, limonade, sucre roux et citron vert.
5,00 €
Mojito Passion
Menthe fraîche, coulis passion, limonade, sucre roux et citron vert.
5,00 €
Piña Colada
Jus d’ananas, lait de coco et sirop de vanille.
5,00 €
Amor Amor
Jus de passion, jus de citron vert et sirop de vanille.
5,00 €
Briand on the Beach
Orange, Cranberry, pêche et grenadine.
5,00 €
Mojito Fruits Rouges
Menthe fraîche, coulis fruits rouges, limonade, sucre roux et citron vert.
5,00 €
Mojito Energy (Redbull)
Menthe fraîche, sucre roux et citron vert.
5,00 €

Nos boissons