À propos de Yamada 8 Chaville
Yamada 8 est la nouvelle enseigne de cuisine japonaise gastronomique dont la carte propose des menus de qualité, innovants et abordables.
Populaires
S16 - Menu S16
21,50 €S5 - Menu S5
16,50 €S9 - Menu S9
17,50 €P1 - Saumon
16,90 €bento6- Menu bento6
16,50 €SA1 - Shake
13,90 €Menu M3
13,50 €Menu M6
14,50 €S18 - Menu S18
19,00 €P4 - Menu P4 assortiment de poissons
17,50 €
Menu Spécial
1 Plat Chaud + 1 Plat Froid au choix et 1 soupe 1 salade 1 riz
Menu Sp
1 Plat Chaud + 1 Plat Froid au choix et 1 soupe 1 salade 1 riz19,50 €
Menus
S16 - Menu S16
8 Sashimis saumon, 6 makis saumon, 8 California saumon et Avec soupe, salade et riz21,50 €S18 - Menu S18
5 Sushis saumon, 8 california maki saumon fromage et 4 sashimis saumon19,00 €S24 - Menu S24
8 makis royaux, 2 sushis saumon et 8 saumon fromage18,90 €S2 - Menu S2
7 Pièces de sushis (3 saumon, 1 thon, 1 crevettes, 1 œuf de saumon et 1 daurade) avec 6 pièces de makis (3 saumon et 3 thon). Avec soupe et salade18,00 €X3 - Menu X3
6 Sushis saumon et 8 makis royaux. Avec soupe et salade18,00 €S5 - Menu S5
8 Pièces de sushis saumon avec soupe et salade16,50 €PopulaireS9 - Menu S9
1 soupe 1 salade 8 maki royal avocat saumon 8 california avocat saumon17,50 €S10 - Menu S10
4 Pièces de sushis (2 saumon, 1 daurade et 1 thon), 6 pièces de makis (3 thon et 3 saumon), 8 pièces de sashimis assortis et Avec soupe, salade et riz19,50 €bento6- Menu bento6
4 Nems japonais poulet, 8 California maki avocat saumon et 2 brochettes de bœuf au fromage. Avec soupe, salade16,50 €X7 - Menu X7
8 Makis royal avocat saumon et 6 makis printemps avocat saumon. Avec soupe, salade17,50 €bento3 - Menu bento3
8 California maki frit, 3 nems japonais poulet et 8 California ebifry (crevettes panées, avocat et concombre). Avec soupe et salade18,50 €S1 - Menu S1
4 Pièces de sashimis, 3 pièces de sushis, 6 pièces de maki et Avec soupe, salade et riz16,50 €S3 - Menu S3
20 Pièces de makis (6 pièces de makis saumon, 6 pièces de makis thon et 8 pièces de makis California). Avec soupe et salade15,50 €bento2- Menu bento2
6 Makis saumon, 6 sashimis saumon, et 2 brochettes de bœuf au fromage. Avec soupe, salade et riz16,90 €S12 - Menu S12
6 Sashimis (3 saumon et 3 thon) et 6 sushis (3 saumon et 3 thon). Avec soupe, salade et riz18,50 €bento5 - Menu bento5
5 Gyozas, 3 crevettes panées et 8 California maki. Avec soupe, salade et riz16,50 €S7 - Menu S7 (futomaki)
10 Pièces de makis (saumon, thon, concombre, avocat, crevettes, radis et surimi). Avec soupe et salade15,50 €bento1 - Menu bento1
3 Sushis saumon, 3 sushis thon, 8 California maki avocat saumon et 2 brochettes de bœuf au fromage. Avec soupe et salade18,00 €X6 - Menu X6
8 California saumon, 9 assortiments de sashimis mixtes (3 saumon, 3 thon et 3 daurade). Avec soupe, salade et riz18,50 €S17 - Menu S17 végétarien
18 Pièces de maki, 6 concombre, 6 avocat, 6 radis14,90 €X12 - Menu X12
6 Sushi : 3 saumon, 3 thon, 8 maki neige saumon fromage17,50 €F4 - Menu F4 tempura
Assortiment de 4 pièce crevettes et 9 pièce légumes avec 1 soupe 1 salade 1riz15,50 €bento4- Menu bento4
4 Pièces de sushis (2 saumon, 1 thon et 1 daurade), 6 pièces de makis (3 thon et 3 saumon) avec 4 pièces de sashimis saumon et brochettes de poulet. Avec soupe, salade et riz18,00 €F7 - Menu F7
Saumons mi-crus x10 avec soupe, salade et riz17,50 €F1 - Menu F1
Bœuf sauté au oignons champignons avec 1soupe 1salade et 1riz15,00 €F2 - Menu F2
9 pièce beigne poulet avec soupe, salade et riz15,50 €F5 - Menu F5
Poulet frits avec poivre vert et rouge sauce pimenté avec 1soupe,1 salade et 1 riz14,00 €S4A - Menu S4A
Assortiment de 16 pièces de sashimis et Avec soupe, salade et riz19,50 €X1 - Menu X1
6 Sashimis saumon, 4 sushis saumon et Avec soupe, salade et riz16,00 €X9 - Menu X9
9 Assortiments de sashimis mixtes (3 saumon, 3 thon et 3 daurade) avec 4 sushis (1 thon, 1 daurade et 2 saumon). Avec soupe, salade et riz18,50 €X16 - Menu X16
6 Sushi (3 saumon 3 thon) avec 12 assortiments de poissons (3 saumon, 3 thon, 3 daurade, 3 maquereau23,50 €F3 - Menu F3
3 Pièce Saumon grillé a la sauce surcré avec 1soupe, 1alade et 1riz16,50 €F7B - Menu F7B
Thons mi-cuits x10 avec 1 soupe 1 salade et 1 riz18,90 €
Menus brochettes
Menu M6
Soupe, Salade, Riz et 5 Brochettes. Boeuf au fromage14,50 €Menu M5
Soupe, Salade, Riz et 7 Brochettes.2 Saumon et 2 Poulet 1 Boeuf 1 Boeuf fromage 1 Boulettes de poulet17,00 €Menu M3
Soupe Salade Riz et 5 Brochettes 2 Poulet 1 Boeuf 1 Boeuf bromage 1 Boulette de poulet13,50 €Menu M4
Soupe Salade Riz et 4 Brochettes 2 Thon 2 Saumon14,00 €Menu M7
Soupe Salade Riz 6 Brochettes 3 Saumon 3 Poulet17,00 €
Menus chirashis
Grand bol de sashimis sur du riz vinaigré. Avec soupe et salade
P4 - Menu P4 assortiment de poissons
Grand bol de sashimis assortis sur du riz vinaigré. Avec soupe et salade17,50 €P1 - Saumon
Grand bol de sashimis saumon sur du riz vinaigré. Avec soupe et salade16,90 €PopulaireP2 - Thon
Grand bol de sashimis thon sur du riz vinaigré. Avec soupe et salade18,50 €P3 - Anguille
Grand bol de sashimis anguille sur du riz vinaigré. Avec soupe et salade17,50 €
Menus coréens
B1 - Riz mélangé B1 bibimbap aux bœuf et légumes
Soupe salade riz mélangé bœuf et légumes (piment)17,00 €B3 - Riz mélangé B3 bibimbap canard et légumes
Soupe salade riz mélangé canard et légumes (piment)17,50 €
Hors d'œuvre
8 - Gyoza x5
Raviolis grillés7,50 €Populaire12 - Nems japonais x4
7,50 €9 - Boeuf Fromages panés x3
8,90 €4 - Soupe miso
2,90 €10 - Tofu pané
10 Pièces coréens10,00 €5 - Haricots de soja
7,00 €1 - Salade de crudités
2,90 €6 - Oshinko
Radis marinés4,00 €15 - Salade pimentée Kimchi coréen
6,00 €2 - Salade Tomokazu
Salade mélangée, bâtonnets au crabe, crevettes, tomates et concombres7,50 €3 - Salade pacifique
Salade mélangée, poisson cru et algues8,50 €7 - Gari
Gingembre mariné3,00 €14 - Salade d'algues japonaise
6,50 €
Nouilles sautées
Avec soupe et salade
N2 - Nouilles sautées au bœuf (sauce salée)
Soupe, salade, bœuf, oignons , soja et champignons (A la sauce salée).13,50 €N1 - Nouilles sautées au poulet (sauce salée)
Soupe, salade, poulet, oignons, soja et champignons (A la sauce salée).13,00 €
Sashimis
Tranches de poisson cru. Servis par 10 pièces
SA1 - Shake
Saumon (10 pièces)13,90 €SA2 - Maguro (10 pièces)
Thon14,50 €SA4 - Tai
Daurade12,50 €SA5 - Saba
Maquereau11,50 €
Temakis
Cornet de riz. Servis par 1 pièce
M36 - Tekka temaki
Thon, avocat6,50 €M35 - Shake temaki
Saumon6,00 €M32 - Unagi temaki
Anguille6,50 €M33 - California temaki
Avocat et crabe6,20 €M34 - Ebi temaki
Avocat et crevettes6,50 €
Makis
Rouleaux de riz
M6 - Avocado maki x6
Avocat5,20 €M1 - Teka maki x6
Thon5,80 €M3 - Shake maki x6
Saumon5,80 €M2 - Shake cheese maki x6
Saumon et fromage5,80 €M8 - Unagi maki x6
Anguille6,00 €M4 - Oshinko maki x6
Radis marinés5,20 €M5 - Kappa maki x6
Concombre5,20 €M7 - Ikura maki x6
Œufs de saumon7,20 €M9 - Ebi maki x6
Crevettes6,00 €M10 - Futomakis x8
Thon, saumon, concombre, avocat et radis11,00 €
Sushis
Tranches de poisson cru sur riz vinaigré
SU3 - Shake x2
Saumon5,90 €SU9 - Ikura x2
Œufs de saumon8,50 €SU2 - Maguro x2
Thon6,50 €SU10 - Unagi x2
Anguille6,00 €SU1 - Ebi x2
Crevettes5,50 €SU7 - Saba x2
Maquereau4,50 €SU4 - Tai x2
Daurade5,00 €SU8 - Kani x2
Surimi4,50 €
Robata
Y11 - Shakeyaki x2
Saumon : brochettes grillées au charbon de bois6,50 €Y12 - Tekkayaki x2
Thon : brochettes grillées au charbon de bois6,50 €
California maki
M12A - Saumon roll fromage
8,50 €M13 - California maki
7,20 €M12 - California maki frit
8,50 €M16 - Maki royale
Saumon avocat8,50 €M11 oignons pané
Oignons pané (avocat saumon8,50 €M14 - California ebifry
Crevette panée, avocat, concombre8,50 €
Maki neige
M22 - Maki Fromage saumon
6,90 €M0 - Maki cheese x6
Fromage5,20 €M17 - Neige avocat
5,20 €M21 - Maki neige
Fromage, saumon, avocat7,90 €M18 - Concombre
5,20 €M20 - Avocat surimi
5,50 €M19 - Thon ou saumon
5,50 €
Maki de printemps
M23 - Saumon avocat
7,50 €M24 - Thon avocat
7,50 €M27 - Avocat cheese
7,50 €M25 - Saumon cheese
7,50 €M26 - Végétarien
Avocat, concombre, omelette7,50 €M30 - Crevette avocat
Concombre7,50 €M28 - Concombre cheese
7,50 €M29 - Crabe SURIMI
7,20 €
Yakitoris
Y9 - Cheese x2
Bœuf au fromage : brochettes grillées au charbon de bois5,80 €PopulaireY3 - Tsukune x2
Boulettes de poulet : brochettes grillées au charbon de bois5,50 €PopulaireY6 - Sasami x2
Aiguillette de poulet : brochettes grillées au charbon de bois5,50 €Y8 - Giyunikiyaki x2
Bœuf : brochettes grillées au charbon de bois5,50 €
Riz
R3 - Riz sauté à la japonaise
6,90 €R2 - Riz vinaigré
3,50 €R1 - Gohan
Riz blanc2,90 €
Tempuras
T3 - Kara-age
Beignets de poulet frits13,50 €T1 - Yasai tempura
Légumes panés11,00 €T2a
6 tempura crevettes13,50 €T2 - Tempura moriawase
Crevettes et légumes13,50 €
Desserts
Lychee
3,50 €Mochis glacés mangue surgelé
Mochis glacés mangue surgelé 35g3,00 €Nougat
3,50 €Mochis glacés sakura cerise surgelé
Mochis glacés sakura cerise surgelé 35g3,00 €Mochis glacés Fraise surgelé
Mochis glacés Fraise surgelé 35g3,00 €Mochis glacé Caramel au beurre salé au sel de guérande surgelé
Mochis glacé Caramel au beurre salé au sel de guérande surgelé 35g3,00 €Mochis glacés myrtille surgelé
Mochis glacés myrtille surgelé 35g3,00 €Mochis glacés chocolat surgelé
Mochis glacés chocolat surgelé 35g3,00 €Mochis glacés thé vert surgelé
Mochis glacés thé vert surgelé 35g3,00 €Mochis glacés sésame noir surgelé
Mochis glacés sésame noir surgelé 35g3,00 €Mochis glacés coco surgelé
Mochis glacés coco surgelé 35g3,00 €Daifuko
5,50 €Citron givré
6,00 €Orange givré
6,00 €Tiramisu glacé
6,00 €Coco givré
6,00 €Mystère vanille
5,50 €Palais glacé caramel
5,50 €
Softs
Coca-Cola zéro 33 cL
Canette3,00 €CC - Coca-Cola 33 cL
Canette3,00 €Limonade à la japonais fraise
Limonade a la japonais fraise5,00 €EV50CL - Evian 50cl
Bouteille3,00 €Fuzetea 33cl
Canette3,00 €LM - Limonade
5,00 €Sprite 33cl
Canette3,00 €OR - Orangina 33 cL
Canette3,00 €JO - Jus d'orange 25 cL
3,50 €JA - Jus d'ananas 25 cL
3,50 €LS - Lait de soja 33cl
3,00 €EV 1L - Evian 100cl
Bouteille5,00 €SP50CL - San Pellegrino 50cl
Bouteille3,50 €SP 1L - San Pellegrino 100cl
Bouteille5,50 €Fanta orange 33cl
Canette3,00 €
Bières japonaises
AS50CL - Asahi 50cl
6,00 €AS33CL - Asahi 33cl
5,00 €
Vins blancs
MUS37.5CL - Muscadet 37.5Cl
Demi-bouteille10,50 €MUS75CL - Muscadet 75CL
Bouteille15,00 €RIE37.5CL - Riesling 37.5CL
Demi-bouteille11,00 €RIE75CL - Riesling 75CL
Bouteille17,00 €SANC37.5CL- Sancerre 37.5cl
Demi-bouteille14,50 €SANC75CL - Sancerre 75CL
Bouteille26,50 €
Vins rouges
SC75CL - Saumur champ 75cl
Bouteille16,50 €CDR75CL - Côtes du Rhone 75cl
Bouteille13,50 €CDR37.5CL - Côtes du Rhone ：37.5cl
Demi-bouteille9,00 €BOR37.5CL - Bordeaux 37.5
Demi-bouteille9,00 €BOR75CL - Bordeaux 75cl
Bouteille14,00 €SC37.5CL - Saumur champ 37.5cl
Demi-bouteille10,50 €SE37.5CL - Saint-Émilion 37.5
Demi-bouteille12,50 €SE75CL - Saint-Émilion 75cl
Bouteille21,50 €BRO37.5CL - Brouilly 37.5cl
Demi-bouteille12,50 €BRO75CL - Brouilly 75cl
Bouteille20,50 €
Vins rosés
CDP75CL - Côtes de Provence 75cl
Bouteille15,50 €CDP37.5CL - Côtes de Provence 37.5cl
Demi-bouteille9,00 €TAV75CL - Tavel 75cl
Bouteille17,50 €TAV37.5CL - Tavel 37.5cl
Demi-bouteille11,00 €
