Populaires
Riz Sauté Bœuf
35,00 €Chirashi
35,00 €Poké Saumon
35,00 €Tataki AïKo Bœuf
49,00 €Tataki AïKo
36,00 €Poké Poulet Pané
39,00 €Poké Thon
39,00 €Poké Poulet Grillé
35,00 €
Entrées
Kyabetsu
Salade de Choux10,00 €PopulaireEdamame
Fèves de Soja.10,00 €Salade Concombre
Salade de Concombre assaisonnée.9,00 €
Pokés & Salades
Asian Tataki Saumon
Tataki de Saumon frais, laitue, pousses de soja frais et carottes. Servi avec 1 sauce au choix.32,00 €Poké Saumon
Base au choix, Tranches de Saumon frais, avocat, concombre, carottes, radis, edamame, mangue, ciboulettes et sésames. Servi avec 1 sauce au choix.35,00 €Poké Thon
Base au choix, tranches de Thon rouge frais, avocat, concombre, carottes, radis, edamame, haricots verts, ciboulette et sésames. Servi avec 1 sauce au choix.39,00 €Poké Poulet Pané
Base au choix, Escalope de Poulet panée maison, avocat, concombre, carottes, radis, edamame, oignons rouges, coriandre et sésames. Servi avec 1 sauce au choix.39,00 €Poké Poulet Grillé
Base au choix, Escalope de Poulet grillée Maison, avocat, concombre, carottes, radis, edamame, oignons rouges, coriandre et sésames. Servi avec 1 sauce au choix.35,00 €Asian Poulet Grillé
Escalope de poulet grillée maison, laitue, pousses de soja frais, carottes et sauce aïko maison. Servi avec 1 sauce au choix.32,00 €Asian Tataki Thon
Tataki de Thon rouge frais, laitue, pousses de soja frais et carottes. Servi avec 1 sauce au choix.36,00 €Asian Poulet Pané
Escalope de Poulet Panée Maison, laitue, pousses de soja frais et carottes. Servi avec 1 sauce au choix.36,00 €
Tartares & Cevichés
Tartare Saumon
Tartare de Saumon frais sur base de riz ou salade de choux, Avocat et 2 Sésames.23,00 €PopulaireTartare Poulet
Poulet grillé mayonnaise Maison sur base de riz ou salade de choux, Avocat et 2 Sésames.24,00 €Tartare Tuna
Thon cuit mayonnaise Maison sur base de riz ou salade de choux, Avocat et 2 Sésames.22,00 €Ceviche Daurade
Dés de Daurade fraîche, Fruits exotiques, Avocat, Concombre, Herbes et Jus de Citron vert.29,00 €Ceviche Saumon
Dés de Saumon frais, Fruits Exotiques, Avocat, Concombre, Herbes et jus de Citron vert.26,00 €Spicy Tuna Rock
À base de Thon rouge, Avocat, 2 Sésames, sauce Rock épicée Maison et Croûtons assaisonnés. Servi avec 1 Riz ou 1 salade de Choux à part.33,00 €Ceviche Thon
Dés de Thon rouge, Fruits exotiques, Avocat, Concombre, Herbes et jus de Citron vert.30,00 €Tartare Saumon Cuit
Tartare de Saumon Cuit au Four sur base de riz ou salade de choux, Avocat et 2 Sésames.26,00 €Tartare Thon
Tartare de Thon rouge sur base de riz ou salade de choux, Avocat et 2 Sésames.29,00 €Spicy Salmon Rock
À base de Saumon frais, Avocat, 2 Sésames, sauce Rock épicée Maison et Croûtons assaisonnés. Servi avec 1 Riz ou 1 Salade de Choux à part.27,00 €Spicy Chicken Rock
À base de Poulet grillé mayonnaise, Avocat, 2 Sésames, sauce Rock épicée Maison et Croûtons assaisonnés. Servi avec 1 Riz ou 1 Salade de Choux à part.29,00 €Ceviche Ventreche Thon
Dés de Ventrêche de Thon, Fruits exotiques, Avocat, Concombre, Herbes et jus de Citron vert.39,00 €Ceviche Boeuf
Tranches de Bœuf cru, Fruits exotiques, Avocat, Concombre et Jus de Citron vert. Le Carpaccio à la japonaise.32,00 €
SASHA-mis & Chirashis
Chirashi
Tranches de poisson cru sur base de Riz ou salade de Choux.35,00 €Sashimi
Tranches de poisson cru. Servi par 10 pièces.26,90 €
Yakitori
Yaki Poulet Parguit
Brochettes "fait maison", servies par 2 pièces. Haut de Cuisse15,00 €Yaki Saumon
Brochettes "fait maison", servies par 2 pièces.15,00 €PopulaireYaki Poulet
Brochettes "fait maison", servies par 2 pièces.15,00 €Yaki Boeuf
Brochettes "fait maison", servies par 2 pièces.18,00 €Yaki Champignons
Brochettes "fait maison", servies par 2 pièces.12,50 €Yaki Thon
Brochettes "fait maison", servies par 2 pièces.19,00 €
Riz sautés
Riz Sauté Bœuf
Riz Sauté à la Japonaise. Un délice !35,00 €PopulaireRiz Sauté Poulet
Riz Sauté à la Japonaise. Un délice !29,90 €Riz Sauté Saumon
26,90 €Riz Sauté Légumes
Riz Sauté à la Japonaise. Un délice !24,50 €
Yakizakana
Tataki AïKo
Poisson au choix mi-cuit avec sa sauce Teryaki caramélisée. Cuisson au choix. Servi avec 1 accompagnement au choix.36,00 €Tataki AïKo Bœuf
Filet mignon grillé avec sa marinade. Cuisson au choix. Servi avec 1 accompagnement au choix.49,00 €Sake Spicy Kabir
Saumon mi-cuit à la sauce Soja citronnée et pimentée et parfumé à la Coriandre. Cuisson au choix. Servi avec 1 accompagnement au choix.39,00 €Maguro Citron Sésames
Thon mi-cuit avec sa sauce citronnée et aux 2 sésames. Cuisson au choix. Servi avec 1 accompagnement au choix.42,00 €Tai Moutarde
Daurade grillée à la sauce dijonnaise et aux herbes. Cuisson au choix. Servi avec 1 accompagnement au choix.45,00 €Poulet Teryaki
Escalope de poulet sauce Teryaki et Sésames. Cuisson au choix. Servi avec 1 accompagnement au choix.45,00 €
Accompagnements
Riz Nature
Portion pour 1 personne9,00 €PopulaireTempura Asperges
Portion pour 1 personne13,00 €Tempura Haricots Verts
Portion pour 1 personne15,00 €Purée Gingembre
Purée de pommes de terre maison parfumée au gingembre. Portion pour 1 personne12,00 €Poêlée Champignons
Poêlée de Champignons sautés à l'Ail.12,00 €
Desserts
Dés de Mangue
Portion pour 1 personne14,00 €Nougat Glacé
Pavé de Nougat Glacé servi avec son coulis de Fraise.15,00 €Dés Ananas
Portion pour 1 personne12,00 €Zabayon
Pavé de Zabayon Glacé servi avec son coulis de Fraise.15,00 €
Boissons
Coca Zéro 33cL
Canette 33cL5,50 €Evian 50cL
Bouteille 50cL3,00 €San Pellegrino 50cL
Bouteille 50cL3,50 €Coca Cola 33cL
Canette 33cL5,50 €
Vins & Champagnes
Moscato Juliann
Vin Blanc Pétillant 75cL38,90 €Romy Chardo 1/2
Vin Blanc 37,5 cL27,90 €Romy Chardonnay
Vin Blanc 75cl42,00 €Chablis La Chablisienne
Vin Blanc Prestige 75cL89,00 €Pouilly Fumé
Vin Blanc Prestige 75cL95,00 ۃclat de Diamant Gris
Vin Rosé 75cL39,00 €Éclat de Diamant 1/2
Vin Rosé 37,5cL26,00 €Château Montaud CdP
Vin Rosé Côte de Provence 75cL42,00 €Château Montaud CdP 1/2
Vin Rosé Côte de Provence 37,5cL29,00 €M de Minuty
Vin Rosé Prestige 75cL90,00 €Haut de Grava Bordeaux
Vin Rouge 75cL39,00 €Haut de Grava 1/2
Vin Rouge 37,5cL26,00 €Brouilly Beaujolais
Vin Rouge 75cL59,00 €Hautes Côtes de Nuit
Vin Rouge Bourgogne 75cL155,00 €Marquis Saint Estephe
Vin Rouge Bordeaux Medoc 75cL110,00 €Château Cournaud Margaux
Vin Rouge Bordeaux 75cL135,00 €Château Haut Condissas
Grand Vin Bordeaux 75cL270,00 €Gevrey Chambertin
Grand Vin Bourgogne 75cL320,00 €Recanati Cabernet Sauvignon
Vin Rouge Israélien 75cL59,00 €Recanati Cabernet Sauv 1/2
Vin Rouge Israélien 37,5cL39,00 €Recanati Petite Réserve
Vin Rouge Prestige Israélien 75cL110,00 €Laurent Perrier La Cuvée
Champagne Prestige 75cL195,00 €Laurent Perrier Rosé
Champagne Prestige Rosé 75cL350,00 €