À propos de Les frérots
Notre viande est préparée et hachée chaque matin pour nos burgers Nos frites sont découpées par nos soins Des BURGERS À LA FRANÇAISE
Populaires
Les frérots
Très bien noté200g De bœuf d’Aubrac, cheddar fondu à la louche, bacon, oignons croustillants et sauce barbecue.20,00 €Le black pepper
18,50 €Le vaillant
20,00 €Le veggie
17,50 €L'auvergnat
18,50 €Tartare de bœuf
20,00 €Le Hermanito
18,50 €Parallèle 45
33,00 €Le Cochonou
18,50 €
A partager
Fait maison.
Croquetas au Munster et bacon
Croquetas au Munster et bacon Chapelure Panko14,00 €PopulaireNuggets de poulet
Filets de poulet marinés et panés de chapelure japonaise et accompagnés d'une sauce barbecue.14,00 €PopulaireQuesadillas de boeuf d’Aubrac
Cheddar coulant et persillade14,00 €
Burgers
Tous les burgers sont servis avec des frites maison et une sauce pour les frites
Le classico
Très bien noté· Bœuf d’Aubrac, cheddar coulant, oignons croustillants et sauce les frérots.17,00 €Les frérots
Très bien noté· 200g De bœuf d’Aubrac, cheddar fondu à la louche, bacon, oignons croustillants et sauce barbecue.20,00 €Le black pepper
Bœuf d’Aubrac, cantal, tomates, bacon, oignons rouges et sauce poivrée.18,50 €L'auvergnat
Bœuf d’Aubrac, Bleu d’Auvergne, bacon, oignons rouges et sauce les frérots.18,50 €PopulaireLe vaillant
Bœuf d'Aubrac, bacon, Munster, fondue d’échalotes au vin rouge , mayonnaise au vin blanc , oignons rouges.20,00 €Le Hermanito
Poulet croustillant, cheddar coulant, oignons rouges, avocat tomates, mayonnaise.18,50 €Le Cochonou
Carré de cochon haché, sauce BBQ, Brie de Meaux, chou rouge, oignons rouges,18,50 €Le veggie
Rösti de pommes de terre, poivrons confits, avocats, oignons rouges, sauce barbecue, carotte grillées et cheddar à la louche.17,50 €Le brukmon
Bœuf d’Aubrac, cheddar coulant, poivrons confits, oeuf et sauce «bruk» (piment et ail).18,50 €Bruk Veggie
Rostï de Pomme de terre, cheddar coulant, poivrons confits, œuf , Sauce bruk (piment/Ail)17,50 €Végétarien
Côté bistrot
Tartare de bœuf
Tartare de bœuf, frites et salade.20,00 €Poulet croustillant à la milanaise
File de poulet mariné et pané de chapelure Japonaise Purée de PDT,21,00 €
Desserts
Crumble aux pommes et coulis de fruits rouge
Crumble aux pommes et coulis de fruits rouge10,00 €Mousse au chocolat
Mousse au chocolat, huile d’olive et sel de guerande10,00 €Brioche perdue de mamie au caramel
Brioche perdue et sauce caramel beurre salé.10,00 €Brioche perdue au Nutella
Brioche au Nutella10,00 €
Softs
Coca zéro
Canette de Coca2,50 €Coca
Canette de Coca2,50 €Ginger beer
5,50 €Schweppes Tonic canette
2,50 €
Vins rouges 75cL
Parallèle 45
AOP Côtes du Rhône. Paul Jaboulet Aîné33,00 €Syralouette
Domaine Gilles Robin.39,00 €
Vins rosés 75cL
Gris blanc
Gérard Bertrand33,00 €
Cuisson steak
Le Hermanito
Poulet croustillant, cheddar coulant, oignons rouges, avocat tomates, mayonnaise.18,50 €Bleu
0,00 €Saignant
0,00 €A point
0,00 €Bien cuit
0,00 €Le brukmon
Bœuf d’Aubrac, cheddar coulant, poivrons confits, oeuf et sauce «bruk» (piment et ail).18,50 €
