PLATS
L'ORIGINAL
Sauce onctueuse à la ciboulette, jus de citron et zest de citron24,00 €TOKYO
Sauce onctueuse acidifié au jus de Yuzu, œufs de tobicco et feuilles de shizo25,00 €MILANO
Caviar d'olive d'Italie, tomate cœur de pigeon, feuille de basilic25,00 €MAURESQUE
Sauce onctueuse relevée aux vrais épices marocaines, oignions rouges et feuille de coriandre25,00 €TRUFFE
Sauce onctueuse au caviar de truffe, poivre noir au moulin26,00 €BRI-HOCHE
Fondant de cœur de brie à la truffe AOP, graines de moutarde à l'ancienne, feuille de mâche nantaise.16,00 €IMPERIAL
Sauce onctueuse à la ciboulette, jus de citron et zest de citron accompagné de 15gr de caviar de Sologne.58,00 €SALADE
Salade romaine, roquette, tomate cœur de pigeon, copeaux de parmesan, huile d'olive balsamique et cacahouètes grillés.24,00 €
RECEPTION/TRAITEUR
BOX DECOUVERTE MINI ROLL. 12 pièces au choix 4-5 personnes
BOX DECOUVERTE MINI ROLL. 12 pièces au choix 4-5 personnes60,00 €BOX TRAITEUR MINI ROLL. 24 pièces au choix 10-12 personnes
BOX TRAITEUR MINI ROLL. 24 pièces au choix 10-12 personnes98,00 €
ACOMPAGNEMENT
CHIPS NATURE
CHIPS NATURE3,00 €CHIPS TRUFFE
CHIPS TRUFFE3,00 €
DESSERTS
BRIOCHE FRUIT DE SAISON
BRIOCHE FRUIT DE SAISON5,00 €BRIOCHE NUTELLA AMANDE
BRIOCHE NUTELLA AMANDE5,00 €FONDANT AU CHOCOLAT
FONDANT AU CHOCOLAT4,50 €CHEESECAKE
CHEESECAKE4,50 €
BOISSON
COCA-COLA 33cL
COCA-COLA 33cL2,50 €COCA-COLA ZERO 33cL
COCA-COLA ZERO 33cL2,50 €FANTA ORANGE 33cL
FANTA ORANGE 33cL2,50 €ICE TEA 33cL
ICE TEA 33cL2,50 €SCHWEPPES AGRUMES 33cL
SCHWEPPES AGRUMES 33cL2,50 €COCA VERRE
COCA VERRE3,50 €BIERE SANS ALCOOL
BIERE SANS ALCOOL5,00 €JUS & DETOX
JUS & DETOX5,00 €
