À propos de POPU Bistro à pizza – Dames
Venez déguster nos délicieuses spécialités.
Populaires
Titi parisienne
Très bien notéTrès populaire. Sauce tomate de Provence, jambon blanc Prince de Paris, champignons roses de Paris et persil plat.20,00 €L'Après-ski comme un air de montagne
21,00 €Frome-tonne du plateau
21,00 €Espelette
21,00 €Cochonnelle
21,00 €
Pizzas à la française
Farines Bio française, garnie avec de la tomme fraîche du Cantal, légumes fromages et charcuterie cultivés et élaborés par des producteurs de nos régions
Marguerite
Sauce tomate de Provence, tomme fraîche du Cantal, huile d'olive extra vierge (Baux de Provence) et persil plat.16,00 €PopulaireTiti parisienne
Très bien noté· Très populaire. Sauce tomate de Provence, jambon blanc Prince de Paris, champignons roses de Paris et persil plat.20,00 €L'Après-ski comme un air de montagne
Crème fraîche d'Isigny AOC, Morbier des neiges AOP, pommes de terre Juliette sautées, oignons rouges, saucisson sec artisanal, jambon blanc Prince de Paris, cornichons.21,00 €Paris-cèpes
Toute en champignons. Crème fraîche d’Isigny AOC, crème de cèpes, champignons roses de Paris, cèpes, poivre blanc et persil18,00 €PopulaireFrome-tonne du plateau
Crème fraîche d’Isigny AOC, cabécou, bleu d’Auvergne AOP, Cantal Entre-deux et poivre blanc21,00 €MaraÏchère à la crème d'artichaut
Crème fraîche d’Isigny AOC, crème d’artichaut, artichauts marinés, courgettes, champignons roses de Paris et menthe fraîche18,00 €PopulaireCochonnelle
Trio de charcuterie. Sauce tomate de Provence, trio de charcuterie tranchée minute (saucisson sec artisanal, jambon blanc Prince de Paris, jambon cru de Bayonne) et Pousses d’épinards.21,00 €PopulaireEspelette
Au boudin noir. Sauce tomate de Provence, boudin noir Christian Parra, Pommes, Tomme de brebis Corse et piment d’Espelette.21,00 €Guingette au lait cru
Crème fraîche d’Isigny à la moutarde à l’ancienne de Meaux, Brie de Meaux AOP, oignons rouges et jambon blanc Prince de Paris.19,00 €Popote
Au poulet fermier label rouge. Crème fraîche d’Isigny AOC, poulet fermier rôti à l’estragon, champignons roses de Paris, oignons rouges et pousses d’épinards18,00 €Miel cancan
Au miel de saison. Crème fraîche d’Isigny à la moutarde à l’ancienne de Meaux, poulet fermier Label Rouge, Cantal Entre-deux, oignons rouges, noix et miel de saison.20,00 €Bleuvernoise au bleu d'Auvergne AOP
Crème fraîche d'Isigny AOC, pommes de terre Juliette sautées, bleu d'Auvergne AOP, pousses d'épinards cuites et crues, noix, poivre blanc.19,00 €
Planches
Légumes
Petits légumes croquants de saison, purée de pois chiches maison10,00 €Frometon grande
Tomme de brebis Corse, Brie de Meaux AOP, bleu d’Auvergne AOP, Cantal Entre-deux25,00 €Cochonaille grande
Jambon cru de Bayonne Maison Montauzer (12 mois), jambon blanc Prince de Paris, saucisson sec d’Aveyron et terrine de campagne artisanale au piment d’Espelette25,00 €Popu
Un peu de tout ce qu’il y a au-dessus26,00 €Pain Popu
Notre pâte à pizza cuite avec de la fleur de sel de l'île de Ré et de l'huile d'olive extra vierge (Baux de Provence), purée de pois chiche maison.11,00 €
Salades
Caesar à notre façon
Poulet fermier Label Rouge, chou-fleur, oignons rouges, croûtons, salade romaine, sauce Caesar maison et Cantal Entre-deux râpé.20,00 €Cabécou rôti
Cabécou, courgettes, chou-fleur, radis, oignons rouges, pomme, salade romaine, pousses d’épinards, menthe fraîche et vinaigrette aux agrumes.18,00 €Parigote
Jambon blanc Prince de Paris, Cantal Entre-deux, champignons roses de Paris, oignons rouges, salade romaine, pousses d’épinards et vinaigrette aux agrumes.19,00 €Bol de salade verte
5,00 €
Une petite douceur
Tartelette aux pommes maison
9,00 €Gâteau au chocolat maison
4,00 €Fromage blanc
D’Isigny aux mirabelles5,50 €Gateau aux pralines roses
4,00 €Baba au rhum de maman
8,00 €
Softs
Coca-Cola zéro 33 cL
4,50 €Vittel 50 cL
4,00 €Limonade Artisanale Bio La Délicieuse nature 27,5 cL
5,50 €Thé vert Pêche Bio Meneau 25 cL
5,70 €Citronnade Bio Bella Lula 25 cL
5,70 €Jus Pomme & Poire Pétillant Bio Fournier 33 cL
6,50 €Coca-Cola 33 cL
4,50 €Perrier Fines Bulles 50cL
4,00 €
Vins rouges
Merlot IGP 75 cL
Pays d’OC28,00 €Chinon AOC 75 cL
Les Craillères33,00 €Côtes du Rhône AOC 75 cL
Domaine Fontavin (vin Biologique)39,00 €Pic-Saint-Loup AOP 75 cL
Domaine Haut-Lirou, Famille Rambier41,00 €Montagne Saint-Emilion AOC 75 cL
Château Puy Rigaud44,00 €Bourgogne Hautes-Côtes-De-Beaune AOC 75 cL
Domaine Claude Nouveau53,00 €
Vins blancs
Sauvignon blanc 75 cL
Clément & Florian Berthier (vin Biologique)33,00 €Côtes de Gascogne IGP 75 cL
N°4 Uby - Winery Familiale39,00 €Petit Chablis AOC 75 cL
Domaine Millet49,00 €
Vins rosés
Var IGP 75 cL
Cap des Esperelles28,00 €Rosé de Pinot Noir, Alsace 75 CL
Famille Arbogast33,00 €Côtes de Provence AOP 75 cL
Héritage, Estandon39,00 €
Champagnes
Langlet 75 cL
Brut Nature - Zéro dosage, Blanc de Noirs70,00 €
Bieres & cidre
L.B.F. Pale Ale Blonde Bio 33 cL
7,00 €1664 sans alcool 33 cL
7,00 €Cidre Brut Bio Fournier 33 cL
7,00 €Bellerose 33 cl
Blonde extra8,00 €
