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À propos de Taj Mahal - Pau
Le Taj Mahal vous propose une vaste sélection de plats cuisinés dans le respect de la tradition. Retrouvez les saveurs indiennes et sri-lankaises grâce au savoir-faire de notre chef cuisinier doté de plus de quinze années d’expériences.
Populaires
Poulet tikka masala
14,50 €Palak paneer
12,90 €Poulet vindaloo 🌶️
13,90 €Murg makani (butter chicken)
14,50 €Aloo baigan
12,90 €Agneau tikka masala
15,90 €Poulet coco curry 🌶️
13,90 €Agneau vindaloo 🌶️
15,90 €Agneau korma
15,90 €Poulet korma
13,90 €
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Nous avons pensé à tout !
Formule confort
1 Entrée, 1 plat et 1 boisson19,90 €
A grignoter
A grignoter
Rolls
Deux rouleaux panés farcis d'agneau haché et pommes de terre6,90 €Samosas poulet
Beignet de pâte farci de poulet et mélange d'épices5,90 €Légumes pakora
Beignet croustillant de légumes5,90 €Samosa légumes
Beignet de pâte brisée farci de légumes et mélange d'épices5,50 €Chicken 65 🌶️
Morceaux de filet de poulet frit épicé (très épicé)7,90 €Paneer tikka
Brochette grillée de fromage maison mariné, poivrons et oignons5,90 €Masala vadai 🌶️
Beignet de pois chiches avec épices, oignon et coriandre (épicé)5,50 €
Entrées
Entrées
Chili fish kebab
Brochette de saumon mariné et grillé avec poivrons et oignons8,50 €PopulaireChicken tandoori
Cuisses grillés et marinées dans une pâte tandoori et des épices7,90 €Crevettes tikka épicées 🌶️
Crevettes grillées avec piment et ail (épicé)9,50 €
Soupes & salades 🥣
Soupes & salades
Raitha
Salade au yaourt, carottes, oignons, concombre et cumin4,50 €Dhall soup
Soupe de lentilles et coriandre5,90 €PopulaireTomato shorba
Soupe de tomates à la crème et aux épices5,90 €
Plats de poulet 🍗
Servis avec du riz
Poulet tikka masala
Morceaux de filet de poulet grillé dans une sauce crémeuse parfumée d'épices, servir avec une portion riz basmati14,50 €PopulaireMurg makani (butter chicken)
Plat à base de poulet mariné avec épices tandoori dans une sauce crémeuse au beurre, servir avec une portion riz basmati14,50 €Poulet vindaloo 🌶️
Poulet avec pommes de terre, dans une sauce aux piments rouges, gingembre, ail et vinaigre, servir avec une portion riz basmati13,90 €Poulet coco curry 🌶️
Poulet curry avec lait de coco et piment fort, parfumé (épicé),servir avec une portion riz basmati13,90 €PopulairePoulet korma
Spécialité du Sud de l'Inde, sauce à base de poudre d'amande et poudre de pois chiches, parfumée à la cardamome, servir avec une portion riz basmati13,90 €Poulet nilagiri
Poulet dans une sauce à la coriandre et à la menthe fraîches, servir avec une portion riz basmati14,50 €Kadai poulet
Poulet avec poivrons et oignons dans une sauce tomate parfumée aux épices gram masala, servir avec une portion riz basmati13,90 €
Plats d'agneau 🐑
Servis avec du riz
Agneau tikka masala
Morceaux de gigot dans une sauce crémeuse parfumée d'épices, servir avec une portion riz basmati15,90 €Agneau korma
Morceaux de gigot avec sauce à base de poudre d'amandes et poudre de pois chiches parfumé à la cardamome, servir avec une portion riz basmati15,90 €Agneau vindaloo 🌶️
Morceaux de gigot bien cuit dans une sauce aux piments rouges, gingembre, ail et vinaigre (épicé),servir avec une portion riz basmati15,90 €Agneau kottu kari 🌶️
Agneau coupé en petits morceaux, cuit avec des oignons, des poivrons et des piments verts (épicé),servir avec une portion riz basmati15,90 €Kola urundai kolambu 🌶️
Boulettes frites d'agneau haché, dans une sauce aux tomates et aux oignons (épicé),servir avec une portion riz basmati15,90 €Agneau coco curry 🌶️
Morceaux de gigot cuits dans du lait de coco au curry et aux piments forts indiens (épicé)15,90 €
Plats végétariens 🥕
Servis avec du riz
Palak paneer
Epinards avec fromage maison et lait de coco, servir avec une portion riz basmati12,90 €PopulaireAloo baigan
Curry d'aubergine avec pommes de terre et pulpe de tamarin, légèrement épicé, servir avec une portion riz basmati12,90 €VégétarienDhall
Curry de lentilles garni d'oignons et ail grillés10,90 €Sambar
Curry de lentilles avec carottes, petits pois et mangue verte, parfumé aux feuilles de curry, servir avec une portion riz basmati12,90 €VeganPaneer butter masala
Curry de fromage maison avec une sauce crémeuse au beurre12,90 €Kadai mushroom
Champignons de Paris cuits avec des poivrons dans une sauce tomate épicée12,90 €VeganSaag dhall
Curry de lentilles avec épinards11,90 €Légumes korma
5 Variétés de légumes cuits dans une sauce crémeuse avec poudre d'amande et gingembre, et parfumée à la cardamome12,90 €VégétarienKadai paneer
Fromage maison cuit avec poivrons dans une sauce tomate épicée, servir avec une portion riz basmati12,90 €Végétarien
Plats fruits de mer 🦐
Plats aux fruits de mer
Crevettes coco curry 🌶️
Crevettes cuites dans une sauce curry et lait de coco avec des piments forts indien (très épicé)14,90 €Crevettes jalfrezi 🌶️
Crevettes cuites avec oignons, poivrons, cumin et curcuma dans une sauce tomate (épicé),servir avec une portion riz basmati14,90 €Baigan crevettes
Crevettes cuites avec aubergines, oignons, tomate, pulpe de tamarin, épicées et garnies de coriandres fraîches (épicé),servir avec une portion riz basmati14,90 €
Pains indiens 🍞
Pains traditionnels
Naan au fromage
Pain maison au fromage fondu3,50 €Naan nature
Pain maison2,50 €Naan à l'ail
Pain maison avec morceaux d'ail2,90 €Chili parotta 🌶️
Pain maison poêlé avec piments verts, oignons et coriande fraîche4,00 €Naan peshwari (sucré)
Pain maison avec raisins secs, poudre d'amande et coco râpée4,50 €Parotta
Pain maison poêlé4,50 €
Desserts 🍰
Fait maison
Ghirr
Riz au lait, lait de coco, cardamome et safran5,00 €Kasari
Gâteau de semoule5,00 €Gulabjamoon
Boulettes de pâte frites servies dans un sirop de sucre parfum cardamome5,00 €Salade de fruits (frais de saison)
Salade de fruits frais de saison avec pulpe de mangue5,00 €
Lassi
Boisson indienne. Fait maison
Sucré
Parfums au choix : mangue, rose, banane, coco ou nature3,90 €Neer moru
Lassi salé parfumé avec coriandre fraîche3,50 €
Soft 🥤
Boissons
Coca-Cola 33 cL
Goût original3,00 €Schweppes agrumes 33 cL
Boisson3,00 €Sprite 33 cL
Boisson3,00 €Orangina 33 cL
Boisson3,00 €Ice Tea 33 cL
Boisson3,00 €Jus de fruits 25cL
Saveur au choix : goyave, mangue, orange, banane ou fruit de la passion3,90 €Perrier 33 cL
Boisson3,00 €
Bières 🍺
Boissons
Heineken 33 cL
Boisson3,50 €Kronenbourg 25 cL
Boisson2,90 €King Fisher 33 cL
Boisson4,90 €
Vins rouges
Boissons
Côte de Saint-Mont 75 cL
Boisson13,90 €Bordeaux 75 cL
Boisson13,90 €Vin chilien 75 cL
Boisson15,90 €
Vins blancs 🍷
Boissons
Jurançon sec 75 cL
Boisson13,90 €Jurançon doux 75cl
Boisson16,90 €
Vins rosés
Boissons
Côte de Provence 75cl
Boisson13,90 €
