À propos de Taj Mahal - Pau
Le Taj Mahal vous propose une vaste sélection de plats cuisinés dans le respect de la tradition. Retrouvez les saveurs indiennes et sri-lankaises grâce au savoir-faire de notre chef cuisinier doté de plus de quinze années d’expériences.
Populaires
Poulet tikka masala
Très bien notéMorceaux de filet de poulet grillé dans une sauce crémeuse parfumée d'épices, servir avec une portion riz basmati14,50 €Poulet korma
13,90 €Poulet vindaloo 🌶️
13,90 €Poulet coco curry 🌶️
13,90 €Palak paneer
12,90 €Baigan crevettes
14,90 €Murg makani (butter chicken)
14,50 €Agneau tikka masala
15,90 €Agneau vindaloo 🌶️
15,90 €Aloo baigan
12,90 €
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Nous avons pensé à tout !
Formule confort
1 Entrée, 1 plat et 1 boisson19,90 €
A grignoter
A grignoter
Légumes pakora
Beignet croustillant de légumes5,90 €Samosa légumes
Beignet de pâte brisée farci de légumes et mélange d'épices5,50 €PopulaireMasala vadai 🌶️
Beignet de pois chiches avec épices, oignon et coriandre (épicé)5,50 €Rolls
Deux rouleaux panés farcis d'agneau haché et pommes de terre6,90 €Paneer tikka
Brochette grillée de fromage maison mariné, poivrons et oignons5,90 €Samosas poulet
Beignet de pâte farci de poulet et mélange d'épices5,90 €Chicken 65 🌶️
Morceaux de filet de poulet frit épicé (très épicé)7,90 €
Entrées
Entrées
Gambas tandoori
Gambas black tiger marinées et grillés, servies avec sauce à la menthe13,90 €Crevettes tikka épicées 🌶️
Crevettes grillées avec piment et ail (épicé)9,50 €Chili fish kebab
Brochette de saumon mariné et grillé avec poivrons et oignons8,50 €Chicken tandoori
Cuisses grillés et marinées dans une pâte tandoori et des épices7,90 €
Soupes & salades 🥣
Soupes & salades
Dhall soup
Soupe de lentilles et coriandre5,90 €PopulaireRaitha
Salade au yaourt, carottes, oignons, concombre et cumin4,50 €Tomato shorba
Soupe de tomates à la crème et aux épices5,90 €
Plats de poulet 🍗
Servis avec du riz
Poulet tikka masala
Très bien noté· Morceaux de filet de poulet grillé dans une sauce crémeuse parfumée d'épices, servir avec une portion riz basmati14,50 €Poulet coco curry 🌶️
Poulet curry avec lait de coco et piment fort, parfumé (épicé),servir avec une portion riz basmati13,90 €Poulet korma
Spécialité du Sud de l'Inde, sauce à base de poudre d'amande et poudre de pois chiches, parfumée à la cardamome, servir avec une portion riz basmati13,90 €Poulet vindaloo 🌶️
Poulet avec pommes de terre, dans une sauce aux piments rouges, gingembre, ail et vinaigre, servir avec une portion riz basmati13,90 €Murg makani (butter chicken)
Plat à base de poulet mariné avec épices tandoori dans une sauce crémeuse au beurre, servir avec une portion riz basmati14,50 €PopulairePoulet nilagiri
Poulet dans une sauce à la coriandre et à la menthe fraîches, servir avec une portion riz basmati14,50 €Kadai poulet
Poulet avec poivrons et oignons dans une sauce tomate parfumée aux épices gram masala, servir avec une portion riz basmati13,90 €
Plats d'agneau 🐑
Servis avec du riz
Agneau korma
Morceaux de gigot avec sauce à base de poudre d'amandes et poudre de pois chiches parfumé à la cardamome, servir avec une portion riz basmati15,90 €Agneau vindaloo 🌶️
Morceaux de gigot bien cuit dans une sauce aux piments rouges, gingembre, ail et vinaigre (épicé),servir avec une portion riz basmati15,90 €Agneau tikka masala
Morceaux de gigot dans une sauce crémeuse parfumée d'épices, servir avec une portion riz basmati15,90 €Kola urundai kolambu 🌶️
Boulettes frites d'agneau haché, dans une sauce aux tomates et aux oignons (épicé),servir avec une portion riz basmati15,90 €Agneau kottu kari 🌶️
Agneau coupé en petits morceaux, cuit avec des oignons, des poivrons et des piments verts (épicé),servir avec une portion riz basmati15,90 €Agneau coco curry 🌶️
Morceaux de gigot cuits dans du lait de coco au curry et aux piments forts indiens (épicé)15,90 €
Plats végétariens 🥕
Servis avec du riz
Palak paneer
Epinards avec fromage maison et lait de coco, servir avec une portion riz basmati12,90 €VégétarienSaag dhall
Curry de lentilles avec épinards11,90 €Aloo baigan
Curry d'aubergine avec pommes de terre et pulpe de tamarin, légèrement épicé, servir avec une portion riz basmati12,90 €VégétarienLégumes korma
5 Variétés de légumes cuits dans une sauce crémeuse avec poudre d'amande et gingembre, et parfumée à la cardamome12,90 €VégétarienKadai mushroom
Champignons de Paris cuits avec des poivrons dans une sauce tomate épicée12,90 €VeganDhall
Curry de lentilles garni d'oignons et ail grillés10,90 €Sambar
Curry de lentilles avec carottes, petits pois et mangue verte, parfumé aux feuilles de curry, servir avec une portion riz basmati12,90 €VeganPaneer butter masala
Curry de fromage maison avec une sauce crémeuse au beurre12,90 €Kadai paneer
Fromage maison cuit avec poivrons dans une sauce tomate épicée, servir avec une portion riz basmati12,90 €Végétarien
Plats fruits de mer 🦐
Plats aux fruits de mer
Baigan crevettes
Crevettes cuites avec aubergines, oignons, tomate, pulpe de tamarin, épicées et garnies de coriandres fraîches (épicé),servir avec une portion riz basmati14,90 €Crevettes coco curry 🌶️
Crevettes cuites dans une sauce curry et lait de coco avec des piments forts indien (très épicé)14,90 €PopulaireCrevettes jalfrezi 🌶️
Crevettes cuites avec oignons, poivrons, cumin et curcuma dans une sauce tomate (épicé),servir avec une portion riz basmati14,90 €
Pains indiens 🍞
Pains traditionnels
Naan au fromage
Pain maison au fromage fondu3,50 €Naan nature
Pain maison2,50 €Naan peshwari (sucré)
Pain maison avec raisins secs, poudre d'amande et coco râpée4,50 €Naan à l'ail
Pain maison avec morceaux d'ail2,90 €Chili parotta 🌶️
Pain maison poêlé avec piments verts, oignons et coriande fraîche4,00 €Parotta
Pain maison poêlé4,50 €
Desserts 🍰
Fait maison
Kasari
Gâteau de semoule5,00 €Ghirr
Riz au lait, lait de coco, cardamome et safran5,00 €Salade de fruits (frais de saison)
Salade de fruits frais de saison avec pulpe de mangue5,00 €
Lassi
Boisson indienne. Fait maison
Sucré
Parfums au choix : mangue, rose, banane, coco ou nature3,90 €Neer moru
Lassi salé parfumé avec coriandre fraîche3,50 €
Soft 🥤
Boissons
Sprite 33 cL
Boisson3,00 €Coca-Cola 33 cL
Goût original3,00 €Orangina 33 cL
Boisson3,00 €Schweppes agrumes 33 cL
Boisson3,00 €Ice Tea 33 cL
Boisson3,00 €Jus de fruits 25cL
Saveur au choix : goyave, mangue, orange, banane ou fruit de la passion3,90 €Perrier 33 cL
Boisson3,00 €
Bières 🍺
Boissons
Heineken 33 cL
Boisson3,50 €Kronenbourg 25 cL
Boisson2,90 €
Vins rouges
Boissons
Côte de Saint-Mont 75 cL
Boisson13,90 €Bordeaux 75 cL
Boisson13,90 €Vin chilien 75 cL
Boisson15,90 €
Vins blancs 🍷
Boissons
Jurançon doux 75cl
Boisson16,90 €
Vins rosés
Boissons
Côte de Provence 75cl
Boisson13,90 €
