À propos de Fricaccia : Italian Street Food
La Street Food Italienne débarque à Perpignan avec Fricaccia. Voyagez dans les rues de Naples, Turin, Venise, Rome ou encore Milan à travers nos Pizzas Frittas et nos Sandwichs Focaccias. 100% fait maison à base de produits frais d'origine France et Italie uniquement. Des charcuteries Halal, origine France, sont mises à disposition en remplacement des charcuteries italiennes de notre carte : Jambon de Poulet, Jambon de Dinde et Mortadelle de volaille aux olives.
PÂTES FRAICHES 🍝
Pâtes et sauces réalisées sur place à base de produits d'origine italienne
Pasta Signature Burrata - Pesto di Pistacchio Maison 🔪
Portion Signature : Pesto Di Pistacchio Maison, Burrata 125g, Guanciale (Lardons Italiens Traditionnels), Parmigiano Reggiano, Fior di Salé, Poivre 5 baies17,90 €Pasta Boscaiola 🥓
Crème, Champignons Grillés, Ail, Pancetta grillée, Parmigiano Reggiano, Fior di Salé et Poivre 5 baies.13,90 €Pasta Carbonara Tradizionale 🍳
Jaune d'œuf, Pecorino, Guanciale (Lardons Italiens Traditionnels), Parmigiano Reggiano, Fior di Salé, Poivre 5 baies13,00 €Pasta Pesto Maison 🍃🍅
Pesto maison avec pignons grillés, Tomates Confites, Parmigiano Reggiano, Fior di Salé, Poivre 5 baies11,50 €Pasta 4 Formaggi 🧀
Taleggio gratiné, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano, Chèvre, Fior di Salé et Poivre 5 baies.13,00 €
Menu Fritta Maison 🥟
Spécialité Napolitaine : Calzone Fritte Fait Maison.
Il Margherita 🍅
Sauce tomate Maison, Mozzarella Fior Di Latte, Emmental, Poivre 5 baies et basilic.4,20 €Signature Fritta Spianata 🌶️
Sauce tomate maison, Mozzarella, Spianata Piccante, Taleggio, Persil7,50 €Il Capra 🐐
Crème fraiche normande, Chèvre français, Miel français, Pancetta IGP, Poivre 5 baies4,50 €Il Reina 👑
Sauce tomate Maison, Mozzarella Fior Di Latte, Emmental, Jambon Rostello, Champignons de Paris et Persillade maison4,80 €Il Fritta 4 Formaggi 🧀
Crème Normande, Mozzarella Fior Di Latte, Emmental, Gorgonzola DOP, Taleggio DOP et Poivre 5 baies.5,20 €
NOS PIZZAS IN TEGLIA MAISON 🍕
Pâte à pizza réalisée sur Place
Pizza In Teglia Diavola 🥓
À la part : Sauce tomate maison, Mozzarella, Spianata Piccante, Taleggio, Persil4,80 €Pizza In Teglia Parma 🍅
À la part : Sauce tomate maison, Mozzarella, Jambon de Parme, Tomates cerises, Huile d’olive4,90 €Pizza In Teglia Quatro Formaggi 🧀
À la part : Sauce tomate maison, Mozzarella, Taleggio, Gorgonzola, Parmesan, Persillade4,90 €Pizza In Teglia Capra & Miele
À la part : Sauce tomate maison, Mozzarella, Fromage de chèvre, Tomates séchées, Miel, Ciboulette4,30 €Pizza In Teglia Reina 🍄🟫
À la part : Sauce tomate maison, Mozzarella, Jambon Rostello, Champignons de Paris, Ciboulette4,90 €
Desserts Maison 🍰
Tiramisu maison spéculoos
4,50 €Tiramisu maison traditionnel
Mascarpone et café.5,00 €Tiramisu maison nutella
5,00 €Tiramisu maison kinder bueno
5,00 €
Softs
Ice tea
2,90 €Coca cola
2,90 €Coca cola cherry
2,90 €Coca cola sans sucres
2,90 €Oasis tropicale
2,90 €Eau cristaline 50cl
2,50 €Limonata Italiana
2,90 €San pellegrino - 50 cl
2,90 €Bière Italienne Autentica Moretti
4,50 €Vin rouge Italien (Sélection)
18,00 €
Les Accompagnements 🍘
Arancini Maison 🍘
Recette traditionnelle : Boulette de riz frit farcie à la viande de bœuf, Sauce tomate, Mozzarella, Oignons, Petits pois4,50 €