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À propos de Hippopotamus - Perpignan Palmarium
Steak house à la française, le spécialiste du bœuf et de la viande grillée depuis 1968
Entrées à partager (ou pas) 👨👩👧👦
Panier de grignotage classique (8 pièces)
Wings de poulet, croquettes de jambon ibérique, beignets de calamars, onion rings, sauce BBQ.9,90 €PopulairePanier de grignotage classique (16 pièces)
Wings de poulet, croquettes de jambon ibérique, beignets de calamars, onion rings, sauce BBQ.18,90 €Panier de grignotage fromager (10 pièces) 🌱
Bouchées à l’emmental, au camembert et au cheddar, rosti balls aux légumes, sauce Hippo9,90 €Panier de grignotage fromager (20 pièces) 🌱
Bouchées à l’emmental, au camembert et au cheddar, rosti balls aux légumes, sauce Hippo18,90 €Wings de Poulet BBQ (6 pièces) 🔥
Épices, sauce BBQ Cuisson braise8,90 €Wings de Poulet BBQ (12 pièces) 🔥
Épices, sauce BBQ Cuisson braise16,90 €Croquillettes (4 pièces) 🌱
Bouchées de coquillettes au cheddar.6,90 €Croquillettes (8 pièces) 🌱
Bouchées de coquillettes au cheddar.12,90 €
Les entrées 🍅
Croustillants de chèvre chauds 🌱
Pesto, salade mélangée.7,90 €
Menus 🍽
Menu Burger 🍔🍟🥤
Cheeseburger + garniture + sauce + boisson18,90 €Menu viandard 🥩🍟🥤
1 viande au choix + garniture + sauce + boisson20,90 €Menu kids 👶🍔🍟🥤🎁
1 plat au choix + frites ou haricots verts + dessert + boisson + surprise11,90 €
Nos Viandes de bœuf 🥩
Une garniture et une sauce au choix offertes 🇫🇷 Hippopotamus soutient les éleveurs et le savoir-faire français ! 🇫🇷
Steak haché 🇫🇷
100% français. Steak haché façon bouchère.12,90 €Entrecôte 🇫🇷 🔥
Environ 250g. 100% Français & Cuisson à la braise 🔥 Persillée, fondante et tendre.24,90 €Entrecôte XL 🇫🇷 🔥
Env. 330g 100% Français & Cuisson à la braise 🔥 Persillée, fondante et tendre en version XL.31,90 €Bavette d'Aloyau 🇫🇷
100% française. Morceau aux fibres longues véritablement goûteux.17,90 €Pièce de bœuf Hippo marinée 🇫🇷
100% française. Extra tendre.17,90 €Faux filet 🇫🇷
100% Français. Légèrement persillé, révèle la finesse du grain et sa tendreté.19,90 €Steak au poivre 🇫🇷
100% Français. Devenu un incontournable, une pièce de sélection relevée par sa sauce généreuse aux poivres19,90 €Filet de bœuf Chateaubriand 🇫🇷 🔥
100% français & Cuisson à la braise 🔥 Une pièce noble à la tendreté garantie.27,90 €Onglet Irlandais 🇮🇪 🔥
Cuisson à la braise 🔥 La plus goûteuse de toutes les pièces de bœuf qui vient d'Irlande24,90 €
Ribs, poulet & Co 🍖🍗
Une garniture et une sauce au choix offertes
Ribs BBQ 🔥
Env 450g. Cuisson à la braise 🔥 Travers de porc marinés, sauce BBQ.21,90 €PopulaireFilet de poulet croustillant
13,90 €½ Poulet rôti 🇫🇷 🔥
100 % Français & Cuisson à la braise 🔥17,90 €PopulaireAndouillette AAAAA 🇫🇷 🔥
100% Française & Cuisson à la braise 🔥16,90 €Confit de canard
Pommes de terre sautées, 100% français22,90 €Demi Jarret de porc 🔥
Cuisson à la braise18,90 €
Burgers 🍔
Une garniture et une sauce au choix offertes
Cheeseburger
Steak haché 🇫🇷 façon bouchère, cheddar, cornichons, sauce ketchup et yellow mustard, bun brioché.15,90 €Smash burger
Trois steak smashés, cheddar, bacon grillé, sauce ketchup et yellow mustard, bun brioché17,90 €Burger Auvergnat
Steak haché 🇫🇷 façon bouchère, pastrami, sauce fromagère au Saint-Nectaire, mayonnaise à l'ail noir, oignons confits, bun brioché.17,90 €Pulled Duck Burger
Effiloché de canard, galette de pommes de terre, salade romaine, sauce Hippo, bun brioché17,90 €Burger L'Original
Steak haché 🇫🇷 façon bouchère, bacon grillé, cheddar, oignons confits, salade romaine, sauce Hippo, bun brioché.17,90 €Burger Chicken
Filet de poulet croustillant, cheddar, oignons rouges, salade romaine, sauce Hippo, bun brioché.15,90 €PopulaireSteakhouse Burger
Steak haché 🇫🇷 façon bouchère, bacon grillé, crème de Saint-Nectaire, oignons confits, mayonnaise à l'ail noir, bun noir.18,90 €
Les salades 🥗 & poissons 🐟
Fish & Chips
Filet de cabillaud merlu (pêche durable), sauce tartare & frites.15,90 €Salade Caesar
Filet de poulet croustillant, parmesan AOP, salade romaine, focaccia, tomates séchées, sauce caesar.16,90 €Populaire
Les garnitures 🍟
Haricots verts 🇫🇷
🇫🇷 Légume produit en France2,50 €Frites
2,50 €Pomme de terre au four
2,50 €Salade mélangée
2,00 €
Les sauces 🥣
Sauce Echalotes
0,50 €Sauce Chimichurri
Sauce d'Argentine aux herbes0,50 €Sauce Poivre
0,50 €Sauce Roquefort
0,50 €Sauce Béarnaise
0,50 €Sauce BBQ
0,50 €Sauce Moutarde
0,50 €Ketchup
0,30 €Mayonnaise
0,30 €Moutarde
0,30 €Sauce fromagère au Saint-Nectaire
0,50 €
Desserts 🍰
Brioche pain perdu
Brioche façon pain perdu, pâte à tartiner chocolat-noisettes8,90 €Mi-cuit au chocolat
7,90 €Glace Ben & Jerry's - Cookie
100ml. Crème glacée vanille avec des morceaux de pâte de cookie aux pépites de chocolat et des inclusions cacaotées.6,20 €Glace Ben & Jerrys - Chocolate
100ml. Crème glacée chocolat avec des morceaux de gâteau fondant au cacao maigre.6,20 €
Softs
Coca-Cola
33cl3,30 €Vittel
50cl3,30 €San Pellegrino
50cl3,30 €Fuze Tea pêche intense
33cl3,30 €Fanta
33cl3,30 €Coca-Cola zéro
33cl3,30 €Oasis Tropical
33cl3,30 €
Bières
1664 0°
Le plaisir d'une 1664, sans alcool.5,90 €Grimbergen blanche
Alc 6° vol. 33 cl6,90 €Grimbergen rouge
Alc 5.5° vol. 33 cl6,90 €Grimbergen ambrée
Alc 6.5° vol. 33 cl6,90 €
Vins rouges
Cuvée Hippo Beaujolais - Villages AOP - Le Vin des Hippopotes
75 cl. Domaine des Nugues. Vin aux arômes de fruits rouges et d'épices fines.25,90 €Brouilly AOP - G. Duboeuf
75cl. Vin onctueux aux notes d'abricots et de prunes.29,90 €Côtes-du-Rhône AOP « ESPRIT » - Maison Brotte
75cl. Notes de fruits rouges sauvages et cerises noires, bouche souple et ample aux tanins fins.33,90 €Lussac-St-Emilion AOP - Château Haut-Ségur
Taille au choix. Vin élégant et charpenté aux tanins puissants.21,90 €
Vins blancs
Cuvée Hippo Saumur AOP - Le vin des Hippopotes
75 cl. Un vin tendre et persistant aux notes de tilleul et de miel.23,90 €Bordeaux AOP - Chanteau Gantonnet 50cl
50cl.18,90 €
Vins rosés
IGP Méditerranée Le Vin des Hippopotes - By Peyrassol 75cl
75 cl. Un rosé aux notes de petits fruits rouges, vif et frais23,90 €IGP Pays d'Oc Gris Blanc - G. Bertrand
75 cl. Rosé très pâle idéal toute l’année.25,90 €
Champagne
Champagne G.H. Martel brut Prestige
75 cl.46,90 €