À propos de Carpe Diem "Diversamente Pizza"
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Populaires
Nerano a punta di coltello
14,00 €Brontadella 2.0
13,50 €Aristocratica
13,00 €Margot
13,00 €Boscaiola
14,00 €Tirolese 2.0
13,00 €Stella
17,00 €Marechiaro
13,50 €Crudo di angus
15,00 €Brontadella Gluten Free
15,00 €
Pizze tradizionali
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, parmigiano reggiano, basilico e olio extravergine d'oliva blend7,50 €PopulaireMargherita dop
Pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano, basilico e olio extravergine d’oliva blend10,00 €PopulaireTopolino
Très bien noté· Wùrstel, patatine fritte al cucchiaio, parmigiano reggiano, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d’oliva blend12,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi freschi, salame napoli, prosciutto cotto, carciofini cotti a vapore, olive taggiasche, basilico e olio extravergine d’oliva blend11,50 €5 formaggi e fonduta
Très bien noté· Mozzarella fiordilatte, brie francese, parmigiano, emmental, gorgonzola, fonduta di pecorino, basilico e olio extravergine d’oliva blend12,00 €Carrettiera
Base mozzarella fiordilatte, provola, friarielli alla napoletana, salsiccia a punta di coltello, parmigiano e olio extravergine d'oliva blend12,00 €Margalice
Bianca, mozzarella di bufala, pomodorini del piennolo del vesuvio gialli e rossi, alici, basilico ed olio extravergine d'oliva blend12,50 €Ortolana
Base focaccia, verdure di stagione, basilico e olio extravergine d'oliva blend12,00 €Marinara
Pomodoro, aglio rosso di sulmona, origano, basilico e olio extravergine d’oliva blend6,00 €
Pizze con cornicioni ripieni
Diavola
Margherita con ventricina piccante e cornicione ripieno con ricotta di bufala, basilico e olio extra vergine d'oliva blend12,50 €PopulaireRegina margherita
Margherita con mozzarella di bufala e cornicione ripieno con ricotta di bufala12,50 €Aristocratica
Bianca, cornicione ripieno con mousse di ricotta di bufala e tartufo nero, al centro funghi, mozzarella fiordilatte misto, provola, parmigiano reggiano, in uscita, prosciutto cotto e olio blend13,00 €Margot
Mozzarella fiordilatte sugo amatriciano con guanciale croccante, cornicione di ricotta di bufala, basilico e olio extra vergine d'oliva blend13,00 €Boscaiola
Cornicione ripieno con mousse di ricotta di bufala e tartufo nero, al centro mozzarella fiordilatte, misto provola, funghi porcini, funghi champignon freschi e salsiccia a punta di coltello, in uscita, rucola e olio extra vergine d'oliva14,00 €Martina Franca
Bianca, cornicione ripieno con mousse di ricotta di bufala, al centro funghi, mozzarella fiordilatte misto, provola, parmigiano, in uscita: rucola, capocollo di martina franca e scaglie di parmigiano14,00 €Antica reale di atessa
Cornicione ripieno di ricotta di bufala, al centro bianca mozzarella fiordilatte, lardo di maiale nero d’abruzzo, spezie, in uscita, conciato romano di manuel lombardi, fichi reali di atessa fermentati, pepe, origano e olio extravergine d'oliva blend15,00 €
Pizze storiche
Primavera
Bianca mozzarella fiordilatte, in uscita, rucola, prosciutto crudo di parma 18 mesi, scaglie di parmigiano reggiano, basilico e olio extravergine d'oliva blend12,50 €Gricia
Bianca, mozzarella, crema di pecorino e pepe, guanciale a fette, in uscita, fonduta di pecorino romano, basilico e olio extravergine d'oliva blend12,50 €Nerano a punta di coltello
Bianca, vellutata di zucchine mozzarella di bufala, zucchine a cubetti,salsiccia a punta di coltello in uscita: ventagli croccanti di parmigiano, basilico e olio extravergine d'oliva blend14,00 €Brontadella 2.0
Bianca mozzarella di bufala, in uscita, petali di mortadella i.g.p, mousse di ricotta di bufala, pistacchi siciliani tostati, pesto di pistacchio di feudo san biagio dop, basilico e olio extravergine d'oliva blend13,50 €Stella
Pizza a forma di stella con cinque ripieni di gusti diversi, in cottura pomodorini, fuori cottura -rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, bocconcino di bufala, basilico ed olio extravergine d'oliva blend17,00 €Crudo di angus
Bianca mozzarella di bufala, rucola, prosciutto crudo di angus affumicato e scaglie di parmigiano15,00 €Tirolese 2.0
Bianca fiordilatte misto provola, tartufo nero, in uscita, rucola, ricotta di bufala, speck riserva alto adige, noci tostate e olio extravergine d'oliva blend13,00 €Bella spagnola
Cornicione ripieno con mousse di ricotta di bufala e chorizo iberico, al centro bianca mozzarella fiordilatte, in uscita, prosciutto iberico riserva 36 mesi, bocconcino di mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva blend bianca17,00 €
Calzoni
Calzone ripieno dop al forno
Calzone con ricotta di bufala, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, salame napoli, pepe, pomodoro e basilico12,50 €Calzone ripieno dop fritto
Calzone con ricotta di bufala, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, salame napoli, pepe, pomodoro e basilico12,50 €
Collezione 2025
Summer Ventricina (presidio slow food)
Pomodoro, burrata, ventricina Vastese18,00 €La Fresca
Bianca, rucola, crudo di Parma, stracciatella e pomodorini conditi.16,00 €Zucchine e Pancetta
Bianca fior di latte, tre consistenze di zucchine, pancetta artigianale di maialino abruzzese, scaglie di parmigiano di pecora 30 mesi15,00 €
Collezione 2024
Marechiaro
Bianca provola, tonno fresco, cipolla e scaglie di grana di pecora 30m13,50 €Polpo lardiato
Friarielli leggermente piccanti, lardo, stracciatella pugliese, tentacolo di polpo arrosto e polvere di peperone dolce di altino16,00 €Selvaggia 2.1
Bianca mozzarella di bufala, rucola, salmone rosso selvaggio: pescato ad amo, cipolla rossa in agrodolce e crema di robiola vaccina, mandorle e sesamo nero16,00 €Alice in The Wonderland
Fiori di zucca, Alici del Cantabrico, stracciatella, limone, polvere di liquirizia15,00 €
Pizze Gluten Free
Margherita DOP Gluten Free
Pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano, basilico e olio extravergine d’oliva blend12,50 €Sans glutenMargherita Gluten Free
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, parmigiano reggiano, basilico e olio extravergine d'oliva blend10,50 €Sans glutenBrontadella Gluten Free
Bianca mozzarella di bufala, in uscita, petali di mortadella i.g.p, mousse di ricotta di bufala, pistacchi siciliani tostati, pesto di pistacchio di feudo san biagio dop, basilico e olio extravergine d'oliva blend15,00 €Sans glutenDiavola di Bufala Gluten Free
15,00 €Sans glutenCarretteria Gluten Free
Mozzarella fior di latte, friarielli alla napoletana, salsiccia a punta di coltello, parmigiano, olio Evo blend14,00 €Marinara Gluten Free
Pomodoro, aglio, origano, basilico e olio extravergine d’oliva blend9,50 €Sans gluten
PIZZE A RUOTA DI CARRO
Su tutte le pizze a ruota di carro non è possibile aggiungere il cornicione ripieno
Margherita
Très bien noté10,00 €Salsiccia e friarielli
14,00 €Filetto
Bianca bufala, filetti di pomodorini e basilico14,00 €Maritata
Metà margherita, metà marinara10,00 €Bianca provola e pepe
12,00 €
Antipasti fritti
Crocchè di patate e provola
3,50 €Chips al cucchiaio
5,00 €Frittatina carbonara
4,50 €Tris di montanarine classiche
1 - pomodoro, parmigiano,bocconcino di bufala e basilico; 2 - mortadella, ricotta,granella di pistacchio e pesto di pistacchio; 3 - stracciata di andria, friarielli e ventricina9,50 €Frittatina classica
3,50 €Chips speziate
5,50 €Palla di riso al ragù di scottona
3,50 €
Dolci
Tiramisù tradizionale
5,50 €Cheescake al caramello salato
6,00 €Straccetti alla Nutella
Straccetti alla nutella, granella di pistacchio di brönte e zucchero a velo vanigliato7,50 €Cheescake alla Nutella
6,00 €Cheesecake ai frutti di bosco
6,00 €Cheescake al pistacchio
6,00 €Montanarina con Nutella
5,00 €Esotico
Croccantino al pistacchio, bavarese al Rhum, cuore al mango, passion fruit, lampone6,00 €Essenza alla nocciola
6,00 €Cocco con cuore all'ananas e mandarino
6,00 €Tre cioccolati
6,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Coca-cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Acqua naturale Panna 50cl
1,00 €Acqua frizzante San Pellegrino 50cl
1,00 €Estathè al limone 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Estathè alla pesca 33cl
3,00 €
Vini cerasuoli
Malandrino Cerasuolo DOC Cataldi Madonna 75cl
22,00 €Casanova Cerasuolo D'Abruzzo DOC Barone Cornacchia 75cl
20,00 €Sette Rose Cerasuolo DOC Di Sipio 75cl
20,00 €
Vini bianchi
Pecorino 60 passi cantina Marramiero 75cl
20,00 €Dama Tebbiano cantina Marramiero 75cl
18,00 €Concrete Bianco cantina De Fermo 75cl
25,00 €Pinot Grigio IGT Marchesi De Cordano 75cl
22,00 €Pecorino Controguerra DOC Barone Cornacchia 75cl
18,00 €Coccocciola IGP Ulisse 75cl
22,00 €
Vini rosati
Dama Rosato cantina Marramiero 75cl
22,00 €
Vini rossi
Incanto Montepulciano Cantina Marramiero 75cl
25,00 €Montepulciano DOC Ulisse 75cl
22,00 €
