Populaires
Burger Sainte-Catherine
20,90 €Fish and chips de cabillaud
21,50 €Carbonade Flamande
22,80 €Choucroute 3 Brasseurs
22,80 €Filet de saumon
26,90 €Double Burger Country
29,60 €Flammekueche tacos poulet
20,10 €Poutine ch'ti chorizo
22,80 €
Bière
Photos non contractuelles.
Bière IPA 75 cL
AMERICAN INDIA PALE ALE - IBU 40 - 6% Photo non contractuelle7,90 €Bière Ambrée 75 cL
- AMBER ALE - IBU 26 - 6.2%Photo non contractuelle7,90 €Bière Blonde 75 cL
BLONDE ALE - IBU 24 - 5,2% Photo non contractuelle7,90 €Bière FLORA Canette 33 cL
DDH NIEPA - IBU 30 - 6%Photo non contractuelle5,30 €Bière TONKA ROAD Canette 33 cL
BERLINER WEISSE - IBU 12 - 4,5%Photo non contractuelle5,30 €Bière MEMORY Canette 33 cL
BARLEY W. - IBU 23 - 10%Photo non contractuelle5,30 €Bière GRIFFES Canette 33 cL
RUSSIAN IMPERIAL STOUT - IBU 45 - 9%Photo non contractuelle5,30 €Bière RUTA Canette 33 cL
WITBIER - IBU 10 - 4,8%Photo non contractuelle5,30 €Bière MYSTIQUE Canette 33 cL -SANS ALCOOL-
PALE ALE - 0,4%Photo non contractuelle5,30 €Bière ODYSSEE Canette 33 cL -SANS ALCOOL-
IPA - 0,4%Photo non contractuelle5,30 €Bière SOUS BOIS Canette 33 cL -SANS ALCOOL-
SOUR - 0,4%Photo non contractuelle5,30 €
Boisson
Photos non contractuelles.
Vittel
50 cL3,00 €San pellegrino
50 cL3,00 €Oasis tropical
33 cL3,00 €Coca Cola
33 cL3,00 €Fuze Tea
33 cL3,00 €Coca Cola Zéro
33 cL3,00 €
Les gaufres bruxelloises ou liégeoises
Photos non contractuelles.
Liégeoises
Sucre, cassonade, chocolat, Nutella, pâte de Spéculoos lotus, caramel beurre salé ou coulis de fruits rouges.8,00 €Bruxelloise
Sucre, cassonade, chocolat, Nutella, pâte de Spéculoos Lotus, caramel beurre salé ou coulis de fruits rouges.8,00 €
Les desserts
Photos non contractuelles.
Gaufre façon pavlova
Gaufre bruxelloise, crème pâtissière légère, groseilles, myrtilles, brisures de meringue, coulis de fruits rouges, menthe.10,60 €PopulairePavlova
Meringue, crème fouettée, myrtilles, framboises, fraises, coulis de fruits rouges, copeaux de chocolat, menthe9,30 €PopulaireFlammekuechette banane
Crème pâtissière légère, banane, sucre, sauce chocolat ou Nutella.8,70 €Brioche façon pain perdu
«façon pain perdu» , coulis caramel beurre salé8,70 €PopulaireLe fromage blanc à votre goût
Nature, sucre, cassonade, coulis de fraise, caramel beurre salé.6,00 €Bowl fraîcheur
Crème onctueuse, coulis de fruits rouges, framboises, fraises, myrtilles, groseilles, amandes caramélisées, brisures de Granola, menthe.9,30 €Flammekuechette pomme
Crème pâtissière légère, pomme, sucre8,70 €Flammekuechette pêche
Crème pâtissière légère, pêche, sucre8,70 €
Les poutines
Photos non contractuelles.
Poutine ch'ti chorizo
Frites, sauce Maroilles AOP, chorizo, confits d'oignons rouges, mozzarella, Maroilles AOP.22,80 €Poutine 3 Brasseurs
Frites, sauté de bœuf à la bière 3 Brasseurs, cheddar, mozzarella, confit d’oignons rouges, sauce barbecue.22,80 €La poitine
Frites, lardons, confit d'oignons rouges, sauce chèvre, mozzarella cosette, chèvre du Poitou, miel.22,80 €Poutine océane
Frites, saumon, colin, cabillaud, sauce beurre blanc, confits d'oignons rouges, mozzarella, citron, persil.22,80 €Poutine kebab
Frites, sauce blanche, viande à kebab, confits d'oignons rouges, mozzarella.22,80 €
Les choucroutes
Nos knacks ont été élues knack d’or. Photos non contractuelles.
Choucroute 3 Brasseurs
Chou cuisiné aux épices et aux aromates, saucisse fumée, saucisse knack, échine fumée, poitrine fumée, saucisson à l’ail, pommes de terre, persil.22,80 €PopulaireChoucroute de la mer
Chou cuisiné aux épices et aux aromates, saumon, cabillaud, colin façon haddock fumé, pommes de terre, beurre blanc, citron, persil.30,90 €
Séléction 3 Brasseurs
Servi avec des frites. Photos non contractuelles.
Carbonade Flamande
Mitonné de boeuf a la bière 3 Brasseurs, pain d'épices, persil.22,80 €Os à moelle aux senteurs de thym
16,00 €Ribs XXL
Ribs XXL sauce barbecue, environ 500g30,90 €
Les flammekueches
Délicieuses tartes flambées, préparées sur place, garnies de fromage blanc, de crème, ... Photos non contractuelles.
Flammekueche gratinée
Garnie de fromage blanc, de crème, lardons, emmental râpé, oignons.13,30 €Flammekueche ch'ti
Garnie de fromage blanc, de crème, Maroilles AOP, lardons, oignons, pommes de terre grenaille, persil, tomates cerises rôties.17,40 €Flammekueche tacos poulet
Garnie de fromage blanc, de crème, aiguillettes de poulet panées, mozzarella, cheddar Galloway, chorizo, oignons, mayonnaise épicée, salade.20,10 €Flammekueche classique
Garnie de fromage blanc, de crème, lardons, oignons.10,60 €Flammekueche spéciale 3 Brasseurs
Garnie de fromage blanc, de crème, champignons de Paris, lardons, oignons, emmental râpé.14,70 €Flammekueche chèvre miel
Garnie de fromage blanc, de crème, chèvre du Poitou, lardons, oignons, mozzarella, miel, roquette, tomates cerises rôties.17,40 €Flammekueche 4 Fromages
Garnie de fromage blanc, de crème, mozzarella, chèvre, coulommiers, cheddar Galloway, oignons, persil.17,40 €Flammekueche généreuse
Garnie de fromage blanc, de crème, champignons de Paris, lardons, chorizo, cheddar Galloway, œuf au plat, oignons, persil.18,80 €Flammekueche poulet caesar
Garnie de fromage blanc, de crème, aiguillettes de poulet panées, sauce caesar, copeaux de parmesan, mozzarella, oignons, tomates cerises rôties, oignons frits, salade romaine.information composition sauce caesar : sauce à base de filets d'anchois, ail et parmesan.22,80 €Flammekueche saumon
Garnie de fromage blanc, de crème, gravelax de saumon, tomates cerises rôties, mozzarella, oignons rouges, pickles de mais, ricotta assaisonnée (ricotta, oignons rouges, ciboulette, jus de citron, persil), roquette, citron.24,10 €Flammekueche Irlandaise
Garnie de fromage blanc, de crème, jambon, cheddar Galloway, œuf au plat, oignons, persil, moutarde à l'ancienne.16,00 €Flammekueche coulommiers Serrano
Garnie de fromage blanc, de crème, coulommiers, jambon Serrano, oignons rouges, poivron, courgette, aubergine aux saveurs thym et citron, roquette.18,80 €Flammekueche veggie
Garnie de fromage blanc, de crème de poivron, poivron, courgette, aubergine aux saveurs thym et citron, oignons rouges, chèvre, roquette, pickles de mais.17,40 €
Les hambourgeois
Servi avec des frites. Photos non contractuelles.
Burger Sainte-Catherine
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, cheddar, sauce barbecue, tomate, cornichon, salade iceberg, confit d’oignons rouges.20,90 €Double Burger Country
Galettes de pommes de terre, steak haché frais façon bouchère, échine de porc fumée, cheddar Galloway fondu dans la bière 3 Brasseurs, moutarde, œuf au plat, confit d'oignons rouges.29,60 €Double Burger Sainte-Catherine
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère cuit selon votre goût (X2), cheddar, sauce barbecue, tomate, cornichon, salade iceberg, confit d’oignons rouges.26,30 €Burger chti’mi
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, Maroilles AOP, sauce Maroilles AOP, tomate, cornichons, salade iceberg, confit d’oignons rouges.21,50 €Double Burger chti'mi
Bun, steak haché frais façon bouchère (x2), Maroilles AOP, sauce Maroilles AOP, tomate, cornichon, salade iceberg, confit d’oignons rouges.26,80 €Burger boeuf épicé
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, poitrine fine fumée, cheddar épicé, coleslaw, œuf au plat, salade iceberg, sauce barbecue.22,80 €Double Burger boeuf épicé
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère (x2), poitrine fine fumée, cheddar épicé, coleslaw, œuf au plat, salade iceberg, sauce barbecue.28,20 €Burger Country
Galettes de pommes de terre, steak haché frais façon bouchère, échine de porc fumée, cheddar Galloway fondu dans la bière 3 Brasseurs, moutarde, œuf au plat, confit d'oignons rouges.24,10 €Burger pêcheur
Bun brioché, filet de colin pané, cheddar épicé, tomate, oignons rouges, coleslaw, mayonnaise épicée, salade iceberg.20,10 €Burger poivron qui coule -VEGE-
Bun brioché, poivron, courgette, aubergine aux saveurs thym et citron, galette de légumes et fromage pané, coleslaw, chèvre du Poitou, roquette, crème de poivron, persil.20,10 €Burger poivron qui coule carnivore
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, poivron, courgette, aubergine aux saveurs thym et citron, galette de légumes et fromage pané, coleslaw, chèvre du Poitou, roquette, crème de poivron, persil.25,50 €Double Burger poivron qui coule carnivore
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère (x2), poivron, courgette, aubergine aux saveurs thym et citron, galette de légumes et fromage pané, coleslaw, chèvre du Poitou, roquette, crème de poivron, persil.30,90 €
Les salades
Photos non contractuelles.
Salade chèvre chaud
Mélange de salade assaisonné à la vinaigrette balsamique, toasts au chèvre du Poitou, lardons, tomates cerises rôties, chèvre émietté.19,60 €Salade caesar au poulet
Salade romaine assaisonné à la sauce caesar, aiguillettes de poulet pané, copeaux de parmesan, croûtons, oeuf dur, oignons frits, tomates cerises rôties.Information composition sauce caesar : sauce à base d'anchois, d'ail et de parmesan.23,60 €Salade bun du fromager
Melange de salade et de roquette assaisonné à la vinaigrette balsamique, bun brioché, coulommiers, lardons, pommes de terre grenaille, oignons rouges, oeufs dur, pickles de maïs, tomates cerises rôties, thym.21,40 €Bowl saumon
Gravelax de saumon, boulgour, avocat, pointes d'asperges vertes, groseilles, myrtilles, coleslaw, citron, sauce sésame.22,80 €Salade caesar au poulet -VEGE-
Salade romaine assaisonné à la sauce caesar,pané 100% végétal , copeaux de parmesan, croûtons, oeuf dur, oignons frits, tomates cerises rôties.Information composition sauce caesar : sauce à base d'anchois, d'ail et de parmesan.22,20 €Tarti-flam' caesar & salade
Tarti-flam', crème & fromage blanc, aiguillettes de poulet panées, mozzarella, copeaux de parmesan, tomates cerises rôties, oignons rouges.Salade romaine assaisonnée à la sauce caesar, aiguillettes de poulet panées, copeaux de parmesan, oignons frits, tomates cerises rôties, croûtons.Information composition sauce caesar : sauce à base d'anchois, d'ail et de parmesan.22,80 €Tarti-flam' caesar et salade -VEGE-
Tarti-flam', crème & fromage blanc, aiguillettes de poulet panées, mozzarella, copeaux de parmesan, tomates cerises rôties, oignons rouges.Salade romaine assaisonnée à la sauce caesar, aiguillettes de poulet panées, copeaux de parmesan, oignons frits, tomates cerises rôties, croûtons.Information composition sauce caesar : sauce à base d'anchois, d'ail et de parmesan.21,40 €Pasta
Fusilli, feta AOP, roquette, ricotta assaisonnée (ricotta, oignons rouges, ciboulette, jus de citron, persil), tomates cerises rôties, pesto basilic.17,40 €
Pour commencer
Photos non contractuelles.
Onions rings
Onions rings à la bière et onions rings épicés.Sauce au choix.9,30 €La petite planche de charcuterie
Jambon Serrano, mortadelle IGP, chiffonnade de Lomo, chiffonnade de salame Milano, pickles de mais, salade, beurre.17,40 €Cornet de frites
Frites, sauce au choix.6,00 €Le pain aillé
Tranches de pain gratinées au cheddar Galloway et à la mozzarella.9,30 €Le saucisson sec 150G
Saucisson sec entier pur porc.9,30 €PopulaireBowl acras de morue
Acras de morue, mayonnaise épicée.7,90 €Le panier apéritif
Oignons rings à la bière, oignons rings épicés, frites de patates douces colorées, gaufrettes de pomme de terre, accras de morue.Sauce au choix.17,40 €La grande planche de charcuterie
Jambon Serrano, mortadelle IGP, chiffonnade de Lomo, chiffonnade de salame Milano, pickles de mais, salade, beurre.33,60 €La petite Planche Mixte
Jambon Serrano, mortadelle IGP, chiffonnade de Lomo, ricotta assaisonnée (ricotta, oignons rouges, ciboulette, jus de citron, persil), chèvre du Poitou, coulommiers, pickles de mais, tomates cerises rôties, salade, beurre AOP.17,40 €La grande planche mixte
Jambon Serrano, mortadelle IGP, chiffonnade de Lomo, ricotta assaisonnée (ricotta, oignons rouges, ciboulette, jus de citron, persil), chèvre du Poitou, coulommiers, pickles de mais, tomates cerises rôties, salade, beurre AOP.33,60 €Cornet de frites de patates douces colorées
Sauce au choix.9,30 €Apéro flam' coulommiers - 2pers
Crème de poivron, chorizo, coulommiers.10,60 €Apéro flam' coulommiers - 4pers
Crème de poivron, chorizo, coulommiers.20,10 €Apéro flam' ricotta mortadelle - 2pers
Mortadelle IGP, ricotta assaisonnée (ricotta, oignons rouges, ciboulette, jus de citron, persil), mozzarella, roquette.10,60 €Apéro flam' mortadelle - 4pers
Mortadelle IGP, ricotta assaisonnée (ricotta, oignons rouges, ciboulette, jus de citron, persil), mozzarella, roquette.20,10 €Apéro flam' du soleil - 2pers
Poivron, courgette, aubergine aux saveurs thym et citron, ricotta assaisonnée (ricotta, oignons rouges, ciboulette, jus de citron, persil), mozzarella.10,60 €Apéro flam' du soleil - 4pers
Poivron, courgette, aubergine aux saveurs thym et citron, ricotta assaisonnée (ricotta, oignons rouges, ciboulette, jus de citron, persil), mozzarella.20,10 €Grignottes de poulet
Manchons de poulet marinés barbecue, persil.14,70 €
Viandes & poissons
Servi avec des frites. Photos non contractuelles.
Filet de saumon
Accompagné de riz et sauce beurre blanc.26,90 €Fish and chips de cabillaud
Cabillaud croustillant, frites et sauce tartare.21,50 €Steak de thon à la plancha
Accompagné de riz et sauce beurre blanc.21,50 €
