Planchas
Mixte
Charcuterie, fromage et saumon24,90 €Fromage
11,90 €Charcuterie
13,80 €Saumon fumé
16,50 €3 Huîtres
10,70 €6 Huîtres Gillardeau N°2
19,90 €
Entrées
6 Huîtres Gillardeau N°2
19,90 €Salade César
Salade, blanc de poulet, parmesan, tomate et croûtons15,90 €Jambon de Reims et sa salade
13,50 €Foie gras de canard et ses toasts
19,90 €Salade du pêcheur
Salade, tomates, crevettes, gambas et saumon fumé18,90 €Poke bowl poulet
Quinoa, poulet cuit, bettrave, avocat, concombre, radis et tomates cerises.19,90 €Sans produits laitiersPoke bowl saumon
Quinoa, avocat, betterave, radis, fêve de soja, tomates cerises et saumon mariné.19,90 €Poke bowl vegan
Quinoa, avocat, betterave, radis, feve de soja et tomates cerises.17,90 €Salade Trio
salalde, jambon cru,saumon fumé,foie gras,pomme de terre au four,crème ciboulette19,20 €12 escargots
15,90 €Salade Périgourdine
Salade, pommes sautées, foie et gésiers confits, magret fumé, foie gras21,00 €Foie gras poelé et ses pommes caramélisées
24,00 €soupe à l'oignon
13,50 €Salade Paysanne
salade, tomate, pomme de terre sautées, chevre gratiné, lardon, oeuf poché18,90 €
Pâtes aux mille saveurs
Tagliatelles au mitonné de Girolles et jambon cru
18,90 €PopulaireTagliatelles aux noix de Saint-Jacques
Sauce ctème de basilic25,90 €Frites portion
une portion de frites pour les grignotages ou en complément de légumes3,80 €Tagliatelles aux escargots et sauce roquefort
19,90 €Farfalles à la toscane
Saumon frais, huile d'olive, coulis de tomates et fines herbes17,50 €tagliatelle sauce tomate
pagliatelle avec sauce tomate provençale15,90 €Végétarien
Tartares
Tartare classique
18,50 €Tartare saumon
Tartare aux deux saumons19,90 €Tartare Roquefort
Viande de boeuf, oignons, cornichons, câpres, moutarde, ketchup, sauce tabasco, sauce worcestershire, morceau de roquefort19,90 €
Viandes
Rognon de veau sauce porto
accompagné d'un écrasé de PDT21,50 €cuisse de canard au thym confite sauce porto, pommes sautées
19,90 €FRITE PORTION
PORTION DE FRITE3,80 €Magret de canard roti
Sauce Porto pommes de terre grenailles21,90 €Pavé de boeuf poele sauce girolle
écrasé de pommes de terre et haricot vert29,80 €Escalope de veau saltimbanque
Mozzarelle, julienne de jambon cru et tagliatelles26,30 €Bavette Blanck Angus
sauce au poivre et frittes21,90 €Hamburger traditionnel
Steak, cheddar, échalote, tomate et cornichons17,85 €Côte de veau sauce girolles
28,50 €Portion de légumes (Haricot vert)
3,80 €Tête de veau sauce Gribiche
18,30 €Andouillette AAAAA
sauce moutarde à l'ancienne, frites18,95 €
Moules et poissons
Moules au roquefort
Jus de moules, crème et roquefort19,80 €Choucroute de la mer
21,90 €Dos de cabillaud
Dos e cabillaud , beurre blanc, fondu de poireaux et riz.19,95 €PopulaireMoules à la champenoise frites
Jus de moules, crème, champagne et champignons.19,90 €Moules Hollandaise gratinée
crème curry gouda19,90 €Moules provençales
coulis de tomates, ail, piment, herbes de provence19,90 €Moules gratinées escargots
beurre d'escargot ail et persil, gruyère19,90 €Moule marinière
moules cuit à la marinière (vin blanc, oignon, ail, persil)19,90 €Noix de St Jacques sauce beurre blanc
accompagnement : riz28,90 €Poêlée de Gambas à la crème d'ail
accompagné de riz21,00 €Moules sauce poulette
Jus de moules, crème18,90 €Moules au curry
Jus de moules, crème et curry19,10 €Moules à la Catalane
Jus de moules, crème et chorizo19,70 €
Pizzas
Reine
Sauce tomate, mozzarella, champignons et jambon15,90 €Végétarienne
Sauce tomate, mozzarella, courgettes, poivrons, tomates et champignons16,90 €4 Fromages
Crème, reblochon, chèvre, mozzarella et gorgonzola16,90 €Nordique
Crème, mozzarella, câpre, oignons et saumon fumé16,90 €La Campione
coulis de tomate, poivrons, champignons, viande haché, oeuf16,90 €
Softs
Gini
25 cL3,85 €Jus d'abricot
20 cL3,85 €Jus pomme
20 cL3,85 €Coca-Cola 33cL
33 cL2,50 €Fanta Orange 33 cL
33 cL2,50 €Orangina 25cL
25 cL2,50 €Cidre doux
25 cL3,70 €Sprite 33 cL
25 cL3,70 €Thé glacé
25 cL2,50 €Jus d'ananas
20 cL3,85 €Jus d'orange
20 cL3,85 €Jus pamplemousse
20 cL3,85 €Jus tomate
20 cL3,85 €Jus banane
20 cL3,85 €Jus raisin
20 cL3,85 €Badoit 50 cL
3,85 €Badoit 1 L
5,50 €Evian 50 cL
3,85 €Evian 1 L
5,30 €Chateldon
1 L5,00 €
Bières
Queue de charrue
Bière blonde 33 cL5,15 €Kronenbourg , 1664
Bière blonde 25 cL4,90 €Leffe
Bière blonde 33 cL6,15 €Desperados
Bière blonde 33 cL6,15 €Cuvée des Trolls
Bière blonde 25 cL4,80 €Pelforth
Bière brune 33 cL5,90 €Chimay rouge
Bière brune 33 cL6,50 €Chimay bleue
Bière brune 33 cL6,50 €Kriek
Bière parfumée 25 cL4,80 €
Champagnes-Blancs de Blancs
Deutz
75 cL135,00 €Caroline Dufour Blanc de Blancs
100% Chardonnay, 75 cl69,00 €Perriet Jouet
75cl99,00 €Ruinart
75cl128,99 €Cattier
75cl79,00 €Brimoncourt
75cl78,00 €Lallier
75cl79,00 €Billecart-salmon
Grand cru 75cl125,00 €Collard Picard
75cl79,00 €ROZE N°6
Brut Nature65,00 €
Champagnes-Grande Cuvée
Amour de Deutz
75 cL190,00 €Cristal Roederer
75 cL290,00 €Dom Pérignon 2012
75 cL290,00 €Billecart-salmon
Cuvée sous bois125,00 €William Deutz
grande réserve159,00 €Armand de Brignac
430,00 €Belle époque
260,00 €Bollinger
Grande année220,00 €Bollinger
RD320,00 €Krug
Edition 169290,00 €Dom Ruinart
75cl220,00 €Laurent Perrier
Grand siècle180,00 €Veuve Clicquot
Grande Dame230,00 €Sir Winston Churchill
75cl260,00 €Barons de Rothschild
Vintage215,00 €Pommery
Cuvée Louise209,99 €
Champagnes-Magnum
Deutz
1,5 L159,00 €Pol Roger
1,5 L159,00 €Ruinart 150 cl
Blanc de blancs293,00 €Caroline Dufour Grande réserve
139,00 €Ruinart R
Magnum169,00 €Lallier Blanc de Blancs
Magnum169,00 €Roederer
Magnum159,00 €
Champagnes-Blanc de Noirs
Palmer
75 cL75,00 €Giraud
75 cL105,00 €Caroline Dufour - Blanc de Noirs
100% Pinot Noir, 75cl69,00 €Lallier
Blanc de noirs79,00 €Tribaut
75cl63,00 €
Champagnes-Extra Brut
Laurent Perrier
75 cL85,00 €Pol Roger
75 cL89,00 €Caroline Dufour extra brut
chamapgne Extra brut62,00 €ROZE N°8
75cl65,00 €Billecart-salmon
75cl79,00 €Brimoncourt
75cl69,00 €
Champagnes-Rosé
De castellane
De Castellane Rosé (Champagne)59,00 €Brugnon
75 cL55,00 €Deutz
75 cL85,00 €Bollinger
75 cL105,00 €Laurent Perrier
Rosé110,00 €Champagne Caroline Dufour
rosé65,00 €Billecart-salmon
rosé109,99 €De Cazanove
Champagne rosé De Cazanove vieille france79,00 €Cattier
rosé75,00 €Deutz Rosé Millésime 2013
rosé95,00 €Ruinart rosé
75cl105,00 €
Champagnes-Brut sans année
Lallier
75 cL69,00 €Barons de Rothschild
75 cL65,00 €Brugnon 1er cru
75 cL53,00 €De Castellane cuvée commodore
75 cL65,00 €Mumm
75 cL68,00 €Perrier Jouët
75 cL95,00 €Roederer
75 cL79,00 €Caroline Dufour - Grande Réserve
75 cL57,00 €CAROLINE DUFOUR Blanc de Blancs
chamapgne blanc de blancs69,00 €Rruinart
Ruinart (Champagnes-Brut sans annee)85,00 €Bollinger
chamapgne bollinger brut sans année95,00 €Veuve Clicquot
Champagne Veuve Clicquot brut sans année79,00 €Champagne Caroline Dufour BIO
Cuvée trèfle bio79,00 €Champagne Brimoncourt
Brut sans année65,00 €Champagne Pol Roger
Sans année90,00 €Champagne Giraud Esprit Nature
sans année73,00 €Champagne Moêt et Chandon
Brut sans année69,00 €Champagne Moêt et Chandon ICE
brut sans année65,00 €Tribaut
75cl55,00 €Cuvée Grand café
7553,00 €Laurent Perrier
75cl79,00 €
Vins blancs
Pouilly Fumé Ladoucette 37,5 cL
Vin de La Loire36,00 €Pouilly Fumé Ladoucette 75 cL
Vin de La Loire63,00 €Muscadet 75 cL
Vin de La Loire34,00 €Mâcon-villages 75 cL
Beaujolais39,00 €Saint-Joseph 75 cL
Côtes du Rhône51,00 €Chablis Grand Régnard 37,5 cL
Bourgogne33,00 €Chablis Grand Régnard 75 cL
Bourgogne59,00 €Meursault 37,5 cL
Bourgogne60,00 €Meursault 75 cL
Bourgogne110,00 €Chassagne-Montrachet 75 cL
Bourgogne95,00 €Beaune 1er cru 75 Cl
Bourgogne92,00 €Rully 75 cL
Bourgogne68,00 €Puligny-Montrachet 75 cL
Bourgogne91,00 €Bourgogne Chardonnay 75 cL
Bourgogne49,00 €Pouilly Fumé
La Moyenerie 75 cl49,00 €Pouilly Fumé
75cl45,90 €Sancerre La Poussie
75cl57,00 €Sancerre
75cl41,00 €Crozes-Hermitage
75cl41,00 €Côtes du Rhône Blanc
75cl28,00 €Châteauneuf du Pape
75cl75,00 €Sauternes 75cl
75cl44,00 €Monbazillac 75cl
75cl37,00 €Château d'Yquem 2018 75cl
75cl895,00 €
Vins rouges
Chinon 37,5 cL
Vin de La Loire16,90 €Saumur Champigny 37,5 cL
Vin de La Loire16,90 €Saumur Champigny 75 cL
Vin de La Loire27,90 €Brouilly 37,5 cL
Beaujolais18,00 €Brouilly 75 cL
Beaujolais29,90 €Saint-Joseph Guigal 75 cL
Côtes du Rhône63,00 €Côte-Rôtie Guigal 75cL
Côtes du Rhône105,00 €Château Toumalin 75 cL
Bordeaux39,00 €Pomerol 75 cL
Bordeaux59,00 €L'Auréa (Canon fronsac) 2011 75 cL
Bordeaux59,00 €Chât de Pez (St-Estèphe) 37,5 cL
Bordeaux49,00 €Chât de Pez (St-Estèphe) 75 cL
Bordeaux95,00 €Haut-Beauséjour (St-Estèphe) 75 cL
Bordeaux85,00 €La Tour de Bessan (Margaux) 75 cL
Bordeaux89,00 €Sarget de Gruaud Larose (St-Julien) 2015 75 cL
Bordeaux90,50 €Pommard 75 cL
Bourgogne99,00 €Beaune 1er cru 75 cL
Bourgogne129,00 €Pauillac Lacoste Borie
75cl89,00 €Côte de bourg
37.518,00 €Margaux Château Cazauviel
75cl69,00 €Saint Emilion G cru Grant Pontet 2015
75cl99,00 €Saint Emilion les Hauts de la Gaffelière
37.5cl27,99 €Saint Julien 37.5cl
37.5cl36,00 €Phélan Ségur 75cl
St Estèphe99,00 €Phélan Ségur 37.5cl
St Estèphe67,99 €Château Gloria 75cl
75cl89,00 €Château Tour Blanquet 75cl
St Estèphe 1179,00 €Château Blegrave H Médoc 75cl
201179,00 €Côtes-Rôtie Guigal 75cl
La Mouline349,00 €Petrus 75cl
20034 200,00 €Pauillac 75cl
Gran Puy du Casse 2012130,00 €Margaux Château Tour de Mons 75cl
15118,99 €Margaux Marquis de Terme 37.5cl
GGC 202064,00 €Larose de Gruaud 75cl
St Julien 2013169,00 €Château Gruaud Larose 75cl
St Julien 89494,97 €Rayas Côtes du Rhône Fonsalette 12
75cl249,00 €Rayas Châteauneuf du Pape 2011 75cl
2011850,00 €Vacqueryas domaine des Genêts 75cl
202249,00 €Hermitage Delas 75cl
75cl99,00 €Crozes-Hermitage 75cl
75cl49,00 €Crozes-Hermitage Grand Chemin 75cl
75cl89,00 €Côte du Rhône 75cl
75cl28,00 €Côte du Rhône Brotte 75cl
75cl30,00 €Côte du Rhône Delas 75cl
75cl30,00 €Saint-Jospeh Notre sélection 75cl
75cl55,00 €Châteauneuf du Pape 75cl
75cl69,00 €Moulin à vent 75cl
75cl38,00 €Haute cote de nuit 75cl
75cl59,00 €Bourgogne Pinot Noir 37.5cl
37.5cl30,00 €Nuits-St-Georges 2018 75cl
75cl129,00 €Chassagne Montrachet 75cl
75cl89,00 €Nuits St Georges 2020 37.5cl
37.5cl65,00 €Pommard grand regnard 2000 75cl
75cl149,00 €Petrus 2003
20034 200,00 €Côtes rôtie guigal
75cl249,00 €
Vins rosés
Sancerre Durand 37,5 cL
Vin de La Loire22,00 €Sancerre Durand 75 cL
Vin de La Loire42,00 €
Vins - Les Provences
By Ott 75 cL
37,00 €Whispering Angel rosé de provence75cl
39,90 €Sainte Marguerite Symphonie Bio 75cl
75cl39,00 €Sainte Marguerite Symphonie Bio Rouge 75cl
Rouge 75cl49,00 €Château de Chausse Bio Rosé 75cl
75cl33,00 €Château de Chausse Rouge 75cl
75cl38,00 €La MaÏonnette IGP 75cl
75cl33,00 €Château D'esclans 75cl
Cave d'Eslcans 75cl49,00 €Les Clans 75cl
Caves d'Eslcans65,00 €Garrus 75cl
Caves d'esclans169,00 €Minuty 50cl
50cl23,00 €Sainte Marguerie Fantastique Bio 75cl
75cl59,00 €Cuvée la Chappelle Rosé 75cl
Roseline69,00 €Sainte Roseline 75cl
75cl33,00 €Clos Mireille 75cl
75cl55,00 €Château Galoupet 75cl
75cl69,00 €
Vins - Les Alsaces
Pinot gris 37,5 cL
15,00 €Pinot gris 75 cL
26,00 €Riesling 37,5 cL
16,50 €Riesling 75 cL
26,00 €Gewurztraminer 37,5 cL
16,50 €Gewurztraminer 75 cL
27,00 €Vendanges tardives
75cl69,00 €
Offre de groupe
x2 CONFIT DE CANARD ET POMMES SAUTEE A L'AIL
29,90 €Sans produits laitiersx2 TAGLIATELLE AUX GIROLLE ET JAMBON DE PARME
29,90 €2X Tagliatelles au mitonne de Girolles et jambon cru
Tagliatelles au mitonne de Girolles et jambon cru (Pates aux mille saveurs)29,90 €
Alcools
Vodka - Gin - Whisky - Rhum
Gin
Gin 70 cl (Alcools)28,90 €Whisky
Blle de whisky 75 cl Macallan79,00 €
Champagne 1/2 Rosé
Champagne 37.5cl
Ruinart
37.5cl73,00 €Palmer
37.5cl38,00 €
Champagne Millésime
Champagne 75cl Millésime
De Castellane
75cl59,00 €Castelnau
75cl67,99 €Billecart-salmon
75cl110,00 €Pol Roger
75cl110,00 €
Champagne 1/2 Sans année
37.5cl sans année
Deutz-Moet
37.5cl39,00 €Krug
37.5cl145,00 €Pol Roger - Roederer
37.541,00 €Brugnon 1er cru
37.535,00 €Ruinart
37.544,00 €Willian Deutz
37.572,00 €
Desserts
Ile Flotante au Caramel
7,80 €Mi cuit crème anglaise chantilly
Mi cuit avec crème anglaise et chantlly11,00 €Feuillantine de pommes caramélisées
chantilly8,90 €Crème brulée à la vanille
9,50 €Tarte tatin et son pot de crème
11,50 €Fromage blanc et son coulis fruits rouges
7,30 €Ile flottante caramel et amandes
7,80 €
