Le Maharaja - Indien livre depuis Rouen - Vieux Marché Cathédrale

🥇 NOS PLAISIRS DU VIZIR 🥇

Les secrets du Soufi 💯
Plateau complet contenant un poulet Tandoori, un raita, salade, Dal de lentilles indiennes, riz basmati safran, un Nan fromage et une boisson ( eau ou coca).
26,00 €
Taj Mahal
Escalope de poulet grilée au tandoor marinée aux épices et gratiné accompagnée de frites maison indo-pakistanaises, aubergines, courgettes massala gratinées, salade riz basmati au safran et naan fromage
35,80 €
Bolywood
Pakora, samossa épinard, oignons, accompagnée de frites maison indo-pakistanaises, aubergines, courgettes massala gratinées, salade riz basmati au safran et naan fromage
35,80 €
Kahsmir
Gigot d'agneau grillé au tandoor marinée au épices et gratiné accompagnée de frites maison indo-pakistanaises, aubergines, courgettes massala gratinées, salade riz basmati au safran et naan fromage
41,10 €
Pondichery
Boeuf grillé au tandoor marinée au épices et gratiné accompagnée de frites maison indo-pakistanaises, aubergines, courgettes massala gratinées, salade riz basmati au safran et naan fromage
41,10 €
Shalimar
Gambas grillé au tandoor marinée au épices et gratiné accompagnée de frites maison indo-pakistanaises, aubergines, courgettes massala gratinées, salade riz basmati au safran et naan fromage
42,90 €
Les menus du Maharaja 👩‍🍳
Entrée au choix - plat au choix (accompagnement riz Basmati au safran) et dessert au choix.Un plat principal poulet curry et un dessert, gulab Jamun)
63,50 €

Salade Ravi 💯
Poulet tikka mariné et grillée au tandoor, salade verte, tomate, concombre, raita, pakora (accompagné d'un nan fromage ou nan nature )
33,10 €
Salade Lahore 👩‍🍳
Samossa épinard, salade verte, tomate, concombre, pakora, poids chiche (accompagné d'un nan fromage ou nan nature )
33,10 €
Salade 🔥
Gambas, tomates, concombre, salade verte, citron, sauce aigre douce (accompagné d'un Stuffed Paratha)
34,00 €
Salade Taj 🏆
Gigot d'agneau marinée aux épices, grillée au tandoor, ognons bahjia, aubergine, salade verte, tomate, concombre (accompagné d'un nan fromage ou nan nature )
34,90 €

Oignons bhajia 🏆
Lamelles d'oignons frits marinées dans les épices.
13,40 €
Raïta ✔
Raïta
13,40 €
Pakora 💯
Beignets aux pommes de terre et petits pois.
15,20 €
Bergan pakora 🤤
Beignets d'aubergines.
16,10 €
Chicken Samoussa
Aux pommes de terre et au fromage
17,00 €
Poulet tandoori 🐔
Cuisses de poulet marinées dans différentes épices et grillées au tandoor.
18,80 €
Poulet tikka 🐔
Dés de blanc de poulet marinés dans différentes épices et grillés au tandoor.
18,80 €
Samoussa épinards 👌
Aux pommes de terre et au fromage.
19,70 €
Assortiment d'entrées 💥
Assortiment de cinq entrées : Poulet tikka, Gambas marinée aux épices, beignet Pakora aux légumes, haché mariné de gigot d’agneau grillé au tambour, Oignons bhajia. L’ensemble est accompagné des trois sauces spéciales de notre restaurant (la photo illustre un ensemble pour deux personnes).
27,70 €
Gambas
Mariné et poêlées
31,50 €
Agneau tandoori 🐑
Dés de gigot d'agneau marinés dans différentes épices et grillées au tandoor.
18,60 €
Gambas marinées et poêlées 💥
Gambas marinées et poêlées
21,00 €

Poulet vindaloo 🍗
Curry de poulet aux pommes de terre et crème d'épices fortes. livré avec du riz.
26,80 €
Poulet shahi korma 👌
Curry de poulet très doux avec noix de cajou, amandes et raisins. livré avec du riz.
26,80 €
Butter chicken 🧈
Filets de blanc de poulet découpés et grillés au tandoor. L’ensemble est préparé dans une sauce au beurre très crémeuse. Accompagné de riz.
26,80 €
Poulet massala 🐔
Poulet mariné dans différentes épices, sauce tomate, échalotes et grillé au tandoor. livré avec du riz.
26,80 €

Boeuf Massala
Boeuf mariné dans différentes épices, grillé au tandoor . livré avec du riz.
26,80 €
Madras Boeuf
Boeuf, tomates, coriandre paprika, épices, piments verts
28,60 €

Agneau vindaloo 🐑
Curry d'agneau aux pommes de terre et crème d'épices fortes. Livré avec du riz.
28,60 €
Agneau shahi korma 💥
Curry d'agneau très doux avec noix de cajou, amandes et raisins. Livré avec du riz.
28,60 €
Agneau massala 🥇
Curry d'agneau mariné dans différentes épices sauce tomate, échalotes et grillé au tandoor. Livré avec du riz.
28,60 €

Crevettes punjabi 🔥
Curry de crevettes traditionnel. Livré avec du riz.
28,60 €
Crevettes massala 🥇
Crevettes marinées dans différentes épices, sauce tomates et échalotes. Livré avec du riz.
28,60 €
Crevettes shah jahan 👌
Curry de crevettes très doux avec noix de cajou, amandes et fruits secs. Livré avec du riz.
28,60 €

Fenugrec 🥔
Pommes de terre aux feuilles de fenugrec.
17,90 €
Aloo Palak ✔
Curry d'épinards et de pommes de terre.
17,90 €
Dalmakheni ♨
Curry de lentilles jaunes, oignons frits, cumin grillé et épices douces.
17,90 €
Aubergines 💯
Grillées et cuisinées.
17,90 €
Légumes Maison 🏡
Pommes de terre, carottes, petits pois et divers légumes selon maison.
17,90 €

Biryani légumes 🌱
Riz basmati, tomates, poivrons, petits pois, dives légumes, amandes et raisins.
27,70 €
Biryani poulet 🐔
Riz basmati, tomates, poivrons, poulet désossé, amandes, noix de cajou et raisins.
32,20 €
Biryani agneau 🐑
Riz basmati, tomates, poivrons, agneau désossé, amandes, noix de cajou et raisins.
34,90 €
Biryani crevettes 🦐
Riz basmati, tomates, poivrons, crevettes décortiquées, amandes, noix de cajou et raisins.
34,90 €
Biryani mixte ✔
Riz basmati, tomates, poivrons, poulet, crevettes, agneau désossé, amandes, noix de cajou et raisins.
38,50 €

Gulab Jamun
Beignets à la poudre de lait au safran.
14,30 €
Gujrela
Gâteau maison aux carottes, poudre d'amandes, pistaches, raisins et noix de coco.
14,30 €