À propos de CHEZ NOÏ
le restaurant asiatique sur le port de Santa Lucia à SAINT RAPHAËL. Authentiques spécialités thaïlandaises, riche carte de sushis, nems, samoussas, poke bowl, bo bun, salades et bien d'autres choses. Tout est fait maison et frais. C'est ce qui fait la réputation du restaurant "CHEZ NOÏ" sur les quais du port de Santa Lucia. Sur place, à emporter ou livraisons.
Les entrées
Nems (3 pièces)
Nems au choix.12,00 €Samoussas
Samoussas au choix.12,00 €Bo bun poulet
Vermicelles de riz, nems, légumes croquants et germe de soja.25,00 €Bo bun boeuf
Vermicelles de riz, nems, légumes croquants et germe de soja.30,00 €Poke bowl saumon
30,00 €Poke bowl crevettes
30,00 €Rouleaux de printemps
Crevettes, poulet, germe de soja, carottes, menthe et laitue.12,00 €Yakitori saumon
12,00 €Yakitori poulet
12,00 €Yakitori boeuf fromage
15,00 €Yakitori thon
15,00 €Yakitori gambas
20,00 €Salade de papaye crevettes
Papaye verte, carottes, tomates, citron vert, ail, piment thaï, sucre et sauce poisson.25,00 €Salade de choux
6,00 €Salade de choux et chair de crabe
15,00 €Salade wakamé (algues)
12,00 €Salade edamame (fèves de soja)
10,00 €
Spécialités thaïlandaises
Pad thaï poulet
Ciboule de chine, nouilles de riz, noix de cajou, tofu, œuf, sel, sauce huître et sauce pad thaï maison.30,00 €Pad thaï crevettes
Ciboule de chine, nouilles de riz, noix de cajou, tofu, œuf, sel, sauce huître et sauce pad thaï maison.30,00 €Pad thaï fruits de mer
Ciboule de chine, nouilles de riz, noix de cajou, tofu, œuf, sel, sauce huître, sauce pad thaï maison, crevettes, poulpe et coquilles Saint-Jacques.40,00 €Pad thaï gambas
Ciboule de chine, nouilles de riz, noix de cajou, tofu, œuf, sel, sauce huître et sauce pad thaï maison.35,00 €Poulet noix de cajou
Noix de cajou, sucre, sauce huître, sel, pâte de piment et huile de graines de soja.28,00 €Curry vert poulet
Pâte de curry vert, lait de coco, sucre, sel, thaï basilic, feuilles de combava, poivrons et courgette.25,00 €Curry vert bœuf
Pâte de curry vert, lait de coco, sucre, sel, thaï basilic, feuilles de combava, poivrons et courgette.30,00 €Curry vert crevettes
Pâte de curry vert, lait de coco, sucre, sel, thaï basilic, feuilles de combava, poivrons et courgette.30,00 €Panang poulet
Pâte de curry panang, lait de coco, sucre, sel, feuilles de combava et poivrons25,00 €Panang bœuf
Pâte de curry panang, lait de coco, sucre, sel, feuilles de combava et poivrons.30,00 €Panang crevettes
Pâte de curry panang, lait de coco, sucre, sel, feuilles de combava et poivrons.25,00 €Laab poulet
Echalote, oignons en feuilles, menthe, piments rouge, sel, sauce de poisson, jus de citron et coriandre.25,00 €Laab bœuf
Echalote, oignons en feuilles, menthe, piments rouge, sel, sauce de poisson, jus de citron et coriandre.30,00 €Laab crevettes
Echalote, oignons en feuilles, menthe, piments rouge, sel, sauce de poisson, jus de citron et coriandre.30,00 €Tom yam kung gambas
Pâte de tom yam, citronnelle, échalote, galanga, lait de coco, feuilles combava, tomates, champignons, piments thaïlandais, sel, sucre et jus de citron vert.35,00 €Tom yam kung crevettes
Pâte de tom yam, citronnelle, échalote, galanga, lait de coco, feuilles combava, tomates, champignons, piments thaïlandais, sel, sucre et jus de citron vert.29,00 €Tom yam kung fruits de mer
Pâte de tom yam, citronnelle, échalote, galanga, lait de coco, feuilles combava, tomates, champignons, piments thaïlandais, sel, sucre, jus de citron vert, crevettes, poulpe et coquilles Saint-Jacques..35,00 €Curry blanc poulet
Pâte de curry, citronnelle, échalote, galanga, feuilles combava, lait de coco, tomates, champignons, coriandre, piments thaïlandais, sel, sucre et jus de citron vert.25,00 €Curry blanc fruits de mer
Pâte de curry, citronnelle, échalote, galanga, feuilles combava, lait de coco, tomates, champignons, coriandre, piments thaïlandais, sel, sucre, jus de citron vert, crevettes, poulpe et coquilles Saint-Jacques.30,00 €Pad krapao poulet
Ail, oignons, krapao, sauce de soja, sel et sucre.25,00 €Pad krapao crevettes
Ail, oignons, krapao, sauce de soja, sel et sucre.28,00 €Pad krapao boeuf
Ail, oignons, krapao, sauce de soja, sel et sucre.30,00 €Riz sauté poulet
Ail, oignon, riz thaï, cébette, coriandre, tomate, œuf, sel et sucre.25,00 €Riz sauté crevettes
Ail, oignon, riz thaï, cébette, coriandre, tomate, œuf, sel et sucre.28,00 €Riz sauté fruits de mer
Ail, oignon, riz thaï, cébette, coriandre, tomate, œuf, sel, sucre, crevettes, poulpe et coquilles Saint-Jacques..29,00 €
Chirashis 55 l
Saumon
Tranches de poisson cru disposées sur du riz vinaigré.40,00 €Saumon avocat
Tranches de poisson cru disposées sur du riz vinaigré.45,00 €Thon
Tranches de poisson cru disposées sur du riz vinaigré.45,00 €Thon avocat
Tranches de poisson cru disposées sur du riz vinaigré.50,00 €Saumon thon
Tranches de poisson cru disposées sur du riz vinaigré.40,00 €Saumon thon daurade royale
Tranches de poisson cru disposées sur du riz vinaigré.45,00 €Saumon avocat omelette concombres
Tranches de poisson cru disposées sur du riz vinaigré.40,00 €Saumon thon daurade royale crevettes
Tranches de poisson cru disposées sur du riz vinaigré.45,00 €
Sashimis
Saumon
12 Pièces tranches de poisson cru.40,00 €Thon
12 Pièces tranches de poisson cru.45,00 €Saumon thon
12 Pièces tranches de poisson cru.40,00 €Saumon thon daurade royale
12 Pièces tranches de poisson cru.30,00 €Saumon thon daurade royale crevettes
12 Pièces tranches de poisson cru.45,00 €
Tartares
Saumon avocat huile d'olive
Servi avec bol de riz nature.35,00 €Thon tomates sechées
Servi avec bol de riz nature.40,00 €Daurade royale mangue
Servi avec bol de riz nature.45,00 €
Plateaux
Plateau découverte
1 sushi saumon,1 thon, 1 daurade, 1 crevette, 1 omelette, 1 avocat, 3 makis saumon, 3 thons, 3 californias saumon, 3 thons, 2 sashimis saumon, 2 thons et 2 daurades.45,00 €P2- Klub sushi saumon (10 pièces)
10 Sushis saumon.30,00 €P3- Klub sushi thon (10 pièces)
10 Sushis thon.40,00 €P4- Klub sushi duo (10 pièces)
5 Sushis saumon et 5 sushis thon.30,00 €P5- Sushi mix (12 pièces)
1 sushi saumon,1 thon, 1 daurade, 1 crevette, 1 omelette, 1 avocat, 3 makis saumon, 3 thons, 3 californias saumon, 3 thons, 2 sashimis saumon, 2 thons et 2 daurades.30,00 €P6- Classique (12 pièces)
6 Sushis saumon et 6 californias crevettes avocat.30,00 €P7- Création eggs (24 pièces)
6 makis thon, 6 californias saumon avocat concombre, 6 springs rolls crevettes salade menthe et 6 eggs thon cuit mayonnaise.45,00 €P8- Création neige (24 pièces)
6 makis saumon, 6 californias thon cuit mayonnaise, 6 spring rolls légumes menthe et 6 neiges saumon fumé.45,00 €P9- Menu yaki (13 pièces)
3 sashimis thon, 3 saumons, 3 daurades, 1 yakitori poulet, 1 bœuf fromage, 1 thon et 1 saumon.45,00 €P10- Tout saumon (24 pièces)
1 sushi saumon,1 thon, 1 daurade, 1 crevette, 1 omelette, 1 avocat, 3 makis saumon, 3 thons, 3 californias saumon, 3 thons, 2 sashimis saumon, 2 thons, 2 daurades, 6 californias saumon, 6 makis saumon, 6 sushis saumon et 6 sashimis saumon.45,00 €P11- Tout thon (24 pièces)
1 sushi saumon,1 thon, 1 daurade, 1 crevette, 1omelette, 1 avocat, 3 makis saumon, 3 thons, 3 californias saumon, 3thons, 2 sashimis saumon, 2 thons et 2 daurades50,00 €P12- Compsition spéciale sushi klub pour 2 personnes
2 sushis saumon, 2 thons, 2 crevettes, 2 anguilles grillées, 6 sashimis saumon, 5 thons, 5 daurades royale,6 makis saumon et 6 californias thon avocat concombre.Soit 36 pièces + 2 soupes miso +2 salades de choux +2 bols de riz.80,00 €
Accompagnements
Riz thaï
4,50 €Riz japonais
4,50 €Riz vinaigré
5,00 €
Desserts
Mango sticky rice
15,00 €Boules de coco thaï avec lait de coco
3 Pièces.15,00 €Boules de coco thaï avec chocolat (kanom tom)
3 Pièces.15,00 €Salade de fruits asiatiques
15,00 €Maki nutella
6 Pièces.14,00 €Fondant chocolat et boule de glace vanille
16,00 €Perles de coco japonaises
3 Pièces.12,00 €Mochis glacés
6,00 €
