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Brownie à emporter
Brownie chocolat & noix de pécan4,00 €-20 %Creamy Onion à partager
Crème creamy onion, oignons frits & pain croustillant7,00 €-20 %Highway to Ale boeuf
Bœuf VBF, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade16,40 €Populaire-20 %Salade Caesar Sister aiguillettes de poulet
Salades, aiguillettes de poulet panées, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi15,50 €-20 %
Populaires
Fish and chips
15,50 €Salade Gangnam Thaï poulet
15,50 €Salade Caesar Sister poulet mariné
15,50 €Tucson System poulet frit
18,40 €Highway to Ale double boeuf
20,40 €Cheese on Fire boeuf
18,40 €Cheese on Fire double poulet
22,40 €
Notre cheese on fire
Cheese on Fire double poulet
Double Poulet, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.22,40 €Cheese on Fire boeuf
Bœuf VBF, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.18,40 €Cheese on Fire poulet
Poulet, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.18,40 €Cheese on Fire poulet frit
Poulet frit, Saint-Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, oignons rouges, ciboulette, sauce tartare Ninkasi, salade18,40 €Cheese on Fire lentilles
Galette de Lentilles, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.18,40 €Cheese on Fire double boeuf
Double Bœuf, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.22,40 €Cheese on Fire double lentilles
Double galette de Lentilles, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette et sauce tartare Ninkasi.22,40 €Cheese on Fire double poulet frit
Double poulet frit, Saint-Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, oignons rouges, ciboulette, sauce tartare Ninkasi, salade22,40 €
Notre Highway to Ale
Highway to Ale double boeuf
Double bœuf VBF, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade20,40 €PopulaireHighway to Ale boeuf
Bœuf VBF, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade16,40 €-20 %Highway to Ale lentilles
Galette de lentilles vertes Bio HARi&Co, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade16,40 €Highway to Ale poulet
Poulet mariné, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade16,40 €Highway to Ale poulet frit
Poulet frit, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade16,40 €Highway to ale double poulet
Double poulet mariné, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade20,40 €Highway to Ale double lentilles
Double galette de lentilles vertes Bio HARi&Co, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade20,40 €Highway to Ale double poulet frit
Double poulet frit, lard fumé, cheddar, oignons rouges, cornichons pickles, sauce BBQ à la bière Ninkasi, salade20,40 €
Notre Honey for Nothing
Honey for Nothing boeuf
Bœuf VBF, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade14,90 €Honey for Nothing poulet
Poulet mariné, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade14,90 €Honey for Nothing lentilles
Galette de lentilles vertes Bio HARi&Co, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade14,90 €Honey for Nothing poulet frit
Poulet frit, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade14,90 €Honey for Nothing double boeuf
Double bœuf VBF, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade18,90 €Honey for Nothing double poulet
Double poulet mariné, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade18,90 €Honey for Nothing double lentilles
Double galette de lentilles vertes Bio HARi&Co, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade18,90 €Honey for Nothing double poulet frit
Double poulet frit, cheddar, oignons rouges, oignons frits, moutarde au miel et ketchup Ninkasi, salade18,90 €
Notre Lacream
Lacream bœuf
Bœuf VBF, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade18,40 €Lacream poulet
Poulet mariné, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade18,40 €Lacream poulet frit
Poulet frit, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade18,40 €Lacream lentilles
Galette de lentilles Hari&co, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade18,40 €Lacream double bœuf
Double bœuf VBF, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade22,40 €Lacream double poulet
Double poulet mariné, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade22,40 €Lacream double poulet frit
Double poulet frit, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade22,40 €Lacream double lentilles
Double galette de lentilles Hari&co, Fourme d'Ambert AOP, sauce creamy onion, lard fumé, cornichons pickles, salade22,40 €
Notre Tucson System
Tucson System poulet frit
Poulet frit, fromage Monterey Jack, sauce onctueuse au bacon fumé, lard fumé, piments jalapeños, oignons frits, salade18,40 €PopulaireTucson System bœuf
Bœuf VBF, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade18,40 €Tucson System poulet
Poulet mariné, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade18,40 €Tucson System lentilles
Galette de lentilles Hari&Co, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade18,40 €Tucson System double bœuf
Double Bœuf VBF, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade22,40 €Tucson System double poulet
Double poulet mariné, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade22,40 €Tucson System double poulet frit
Double poulet frit, fromage Monterey Jack, sauce onctueuse au bacon fumé, lard fumé, piments jalapeños, oignons frits, salade22,40 €Tucson System double lentilles
Double galette de lentilles Hari&co, fromage Monterey Jack, sauce crémeuse au bacon fumé, lard fumé, jalapeños, oignons frits, salade22,40 €
A partager 🍟
Grande aiguilettes panées
À partager (ou pas)12,50 €PopulaireGrand mozza sticks
À partager (ou pas)12,50 €PopulaireAiguillette de colin grande faim
À partager (ou pas)12,50 €Onion rings grande faim
10,00 €Petite aiguilettes panées
À partager (ou pas)7,00 €Petite frites
Petite frites maison4,00 €Grande frites
Grande frites maison9,00 €Petit mozza sticks
À partager (ou pas)7,00 €1/2 saucisse bière noire
À la Fourme d'Ambert AOP & bière Ninkasi Ambrée7,00 €Saucisse bière noire entière
À la Fourme d'Ambert AOP & bière Ninkasi Ambrée13,00 €Frites cheddar petite faim
Frites maison nappée de sauce Cheddar en version petite faim7,50 €Frites cheddar grande faim
Frites maison nappée de sauce Cheddar en version grande faim11,00 €Falafel & Houmous petite faim
Falafels bio Hari&co & houmous bio tout doux aux lentilles corail, carottes & cumin de Atelier V7,50 €Falafel & Houmous grande faim
Falafels bio Hari&co & houmous bio tout doux aux lentilles corail, carottes & cumin de Atelier V12,50 €Saint-Marcellin à partager
Saint-Marcellin6,00 €Aiguillette de colin petite faim
À partager (ou pas)7,50 €Garlic bread
Pain au malt, beurre d'ail, fromage Monterey Jack, toasté8,00 €Onion rings petite faim
5,50 €Creamy Onion à partager
Crème creamy onion, oignons frits & pain croustillant7,00 €-20 %
Nos Salades 🥗
Salade Caesar Sister poulet mariné
Salades, filet de poulet mariné, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi15,50 €Salade Gangnam Thaï poulet
Salades, aiguillettes de poulet panées, carotte, chou rouge, cacahuètes, menthe, coriandre, sauce cacahuète façon thaï Ninkasi15,50 €Salade Caesar Sister aiguillettes de poulet
Salades, aiguillettes de poulet panées, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi15,50 €-20 %Salade Caesar Sister falafels
Salades, falafels bio HARi&co, copeaux de parmesan, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi15,50 €Salade Lyonnaise Richie
Très bien noté· Salades, œuf poché, lardons, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi14,50 €Salade Lyonnaise Richie falafels
Salades, œuf poché, falafels bio HARi&co, croûtons, chou rouge, carotte, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi14,50 €Salade Bjork
Salades, saumon fumé, galettes de pommes de terre, yaourt grec aux herbes, chou rouge, carotte, oignons rouges, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi16,50 €Salade Bjork œufs
Salades, œufs pochés, galettes de pommes de terre, yaourt grec aux herbes, chou rouge, carotte, oignons rouges, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi16,50 €Salade Gangnam Thaï falafels
Salades, falafels bio, carotte, chou rouge, cacahuètes, menthe, coriandre, sauce cacahuète façon thaï Ninkasi15,50 €Salade Spring Breaker
Salades, fromage de chèvre doux, artichauts confits qui vous réconcilient avec l’artichaut, carotte, chou rouge, croûtons, sauce balsamique Ninkasi15,50 €
Fish and Chips 🐟
Fish and chips
Beignet de filet de cabillaud, frite & sauce tartare.15,50 €
Petits Dwichs 🌭
Puffy Luciani œuf
Croissant roll, sauce creamy onion, œuf poché, oignons frits7,90 €Puffy Luciani
Croissant roll, sauce creamy onion, mortadelle pistachée, oignons frits7,90 €I Goat you
Pain brioché toasté, fromage de chèvre doux, coppa, accompagné de cornichons7,90 €You Croq Me
Pain brioché toasté, Saint Marcellin entier, accompagné de cornichons7,50 €
Nos desserts 🍪
Cookie
Cookie aux pépites de chocolat au lait3,90 €Pom'Potes
Pom'Potes2,50 €Brownie à emporter
Brownie chocolat & noix de pécan4,00 €-20 %
Formule enfant 👪
Formule Kid HLM
7,90 €
Nos bières 🍻
Ninkasi Neipa 44cl
New England IPA très fruitée et peu amère, brassée avec du houblon 100% français.6% vol.5,20 €Ninkasi Flower Lager 44cL
Blonde douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de fleurs d'acacia. 6,5% vol.5,20 €Ninkasi IPA Brut IPA 44cL
IPA très pétillante et fruitée grâce à un dry hopping aux houblons américains. 5,6% vol.5,20 €Ninkasi French IPA 44cL
5,20 €Ninkasi Blanche 33cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées.4,8 % vol.5,20 €Ninkasi Blanche 75cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées.4,8 % vol.8,20 €Ninkasi Blonde 33cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques.4 % vol.4,00 €Ninkasi Blonde 75cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques.4 % vol.8,00 €Ninkasi Blonde lager au sureau 33cL
Blonde florale atypique brassée avec des fleurs de sureau et du malt d'Auvergne.5,6% vol.4,30 €Ninkasi IPA Brut IPA 33cL
Actuellement indisponible5,00 €Ninkasi Cidre 33cL
Cidre gourmand parfumé au houblon aux notes de poire, litchi et agrumes.4,5% vol.5,20 €Ninkasi Flower Blanche 75cL
Blanche de blé douce brassée avec des fleurs de sureau. 4,8 % vol.8,20 €Ninkasi Flower Lager 75cL
Blonde très douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de pétales d'acacia.6,5 % vol.8,20 €Ninkasi French IPA 33cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100 % français. 5,4 % vol.5,20 €Ninkasi French IPA 75cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100 % français. 5,4 % vol.8,20 €Ninkasi Kriek Imperial Kriek 33cL
Kriek originale et surprenante qui associe la cerise à des notes boisées et vineuses.7% vol.5,30 €Ninkasi Ambrée 33cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable.4,5 % vol.5,20 €Ninkasi Ambrée 75cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable.4,5 % vol.8,20 €Ninkasi Quadruple 33cL
Actuellement indisponible5,00 €Ninkasi Smoky Ale 33cL
Ambrée douce et légèrement fumée aux notes de banana bread.6% vol.5,00 €Ninkasi Triple 33cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée.8,4 % vol.5,20 €Ninkasi Triple 75cL
Blonde dorée d'inspiration belge à la douceur prononcée.8,4 % vol.8,20 €
Les softs 🥤
Coca canette 33cL
Canette de Coca 33 cl3,50 €Cristalline 50 cL
Bouteille d'Eau 50 cl2,80 €Cristalline gazeuse 50 cL
Bouteille d'Eau gazeuse 50 cl2,80 €Ninkasi Thé Glacé 25cL
Thé glacé à la pêche de vigne fabriqué avec des ingrédients au faible impact environnemental3,50 €Ninkasi Cola
Notre cola made in Ninkasi, aux notes gourmandes de caramel et de réglisse.3,50 €Ninkasi Ginger Ale bio
Une boisson au gingembre bien épicée qui (r)éveille les papilles !3,50 €Ninkasi Limonade bio
Parfumée à la fleur de houblon américain Cascade, qui apporte des notes d’agrumes et de litchi.3,50 €Ninkasi Tonic
Rafraîchissant & subtil avec une pointe d’amertume et une touche de poivre rouge.3,50 €Coca zéro canette 33cL
Canette de Coca-Zéro 33 cl3,50 €Fanta canette 33cL
Canette de Fanta 33 cl3,50 €Sprite canette 33cL
Sprite canette 33cL3,50 €
La cave Ninkasi 🥃
Ninkasi Whisky Chardonnay 70cL
Bouteille de Whisky Chardonnay65,00 €Ninkasi Gin bio 70cL
Agrumes et houblon sont mis à l'honneur dans ce gin de distillation. 40% vol.45,00 €Ninkasi Vodka bio 70cL
Vodka bio douce et soyeuse, fabriquée à partir de blé. 37,5 % vol.45,00 €Ninkasi Whisky de Brasseur 70cL
Single malt de brasseur fruité et gourmand. 43.5% vol.45,00 €Ninkasi Sauce Barbecue
Une recette exclusive Ninkasi à la bière Porter de Lyon.Pot de 300g6,00 €Ninkasi Sauce Ketchup
Une recette exclusive Ninkasi, aux tomates de Provence.Pot de 290g5,00 €Ninkasi Sauce Mayonnaise
Une recette exclusive Ninkasi au romarin de la Drôme.Pot de 250g5,00 €Ninkasi Sauce Moutarde au Miel
Une recette exclusive Ninkasi : notre petite touche de douceur.Pot de 300g5,00 €
