Quanto Basta - Guérande - Guérande livre depuis Guérande

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ANTIPASTI

BURRATA POMODORINI
Burrata, tomates cerises, roquette, huile d'olive, focaccia
11,00 €
BURRATA PARMA
Burrata, jambon de Parme, roquette, tomates cerises, focaccia
14,00 €

REGINA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit aux herbes, champignons
15,00 €
4 FORMAGGI
Stracciatella, mozzarella fior di latte, gorgonzola, grana padano
16,00 €
DIAVOLA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante, olives Leccino
16,00 €
FICO E NOCI
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, speck, noix, confiture de figues
17,00 €
PRIMAVERA
Sauce tomate, mozzarela fior di latte, copeaux de grana padano, jambon de Parme, roquette, tomates cerises
17,00 €
MARGHERITA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
13,00 €
MORTADELLA
Mozzarella fior di latte, mortadelle, ricotta, stracciatella, pistaches basilic
17,00 €
ANGEL E DÉMONI
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, nduja, oignons rouges, basilic, stracciatella
17,00 €
MARADONA
Sauce tomate, ail, anchois, olives leccino, câpres, origan
16,00 €
VERDURA
Crème de pesto, mozzarella fior di latte, légumes rôtis, basilic
15,00 €
QUANTO BASTA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates cerises rôties, jambon de Parme, stracciatella, pesto basilic, huile d'olive, basilic
17,00 €
BIANCA
Mozzarella fior di latte, jambon blanc aux herbes, ricotta, copeaux de grana padano
16,00 €
TARTUFO
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, carpaccio de truffes
21,00 €
SALMONE
Mozzarella fior di latte, saumon fumé, citron jaune, ciboulette, stracciatella
19,00 €

BURGER ITALIANO
Steak haché de boeuf, sauce gorgonzola, cornichons, tomate, oignons, frites
19,00 €
LASAGNE E BASTA
Lasagne à la bolognaise et roquette
17,00 €

Boissons

Vins

ROUGE - IGT Sangiovese - Selva Valpolina
Vin rouge 75cl
26,99 €
ROUGE - IGT Sicilia Nero D'Avola - Monte Pietroso
Vin rouge 75cl
26,98 €
ROUGE - Valpolicella DOC - Villa Mura Sartori
Vin rouge 75cl
32,00 €
ROUGE - IGT Primitivo - E Arte
Vin rouge 75cl
39,00 €
ROUGE - Chianti DOCG - Mario Primo - Piccini
Vin rouge 75cl
36,00 €
ROUGE - Montepulciano d'Abruzzo DOC - Fantello Ca Del Moro
Vin rouge 75cl
32,00 €
ROUGE - Barbera d'Asti DOCG - Cavalieri di Moscana
Vin rouge 75cl
32,00 €
BLANC - Soave DOC - Villa Mura Sartori
Vin blanc 75cl
27,00 €
BLANC - Verdeca Puglia IGT - E Arte Torrevento
Vin blanc 75cl
33,00 €
BLANC - Sauvignon Terre Siciliane IGT - Zagara Andrero
Vin blanc 75cl
38,00 €
ROSE - Pinot Grigio Delle Venezie DOC - Blush Sartori
Vin rosé 75cl
27,00 €
LAMBRUSCO - Reggiano - Ca'De'Medici
Lambrusco 75cl
27,00 €
PROSECO - Martini
Proseco 75cl
39,00 €