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BOUCHEE A LA REINE, spätzles et sa croûte pur beurre
17,50 €Galettes pommes de terre, saumon GRAVLAX MAISON & salade
17,50 €RISOTTO CREVETTES
15,75 €SALADE MIXTE ALSACIENNE
16,00 €RISOTTO VG
14,00 €KASSLER FUME - SALADE DE PDT ET SALADE VERTE
15,75 €
Plats du jour
BOUCHEE A LA REINE, spätzles et sa croûte pur beurre
BOUCHÉES À LA REINE – SPÄTZLES MAISON ET CROÛTE PUR BEURREIngrédients : veau, poulet, œufs, muscade, beurre, crème liquide, velouté de bolets, champignons de Paris, bouillon de volaille (traces poss de céleri), lait, farine (gluten), S/P(Merci de nous indiquer en commentaire si vous le voulez réchauffé)17,50 €KASSLER FUME - SALADE DE PDT ET SALADE VERTE
Ingrédients : kassler fumé (viande de porc origine France), pommes-de-terre, oignon, lardons grillés, salade verte, vinaigrette (moutarde, œuf, huile de tournesol, vinaigre Melfor), S/PPHOTO D'ILLUSTRATION15,75 €Sans glutenRISOTTO VG
RISOTTO CREMEUX VEGETARIEN ET PARMESANIngrédients : riz à risotto, bouillon de légumes (traces poss de céleri), parmesan, crème, légumes du moment, oignon, vin blanc (évaporé), huile d’olive, S/PPHOTO D'ILLUSTRATION(Merci de nous indiquer en commentaire si vous le voulez chaud)14,00 €VégétarienSALADE MIXTE ALSACIENNE
Ingrédients : Cervelas, emmental, carotte, tomate, œuf dur, oignon, persil, vinaigrette (œuf, moutarde, huile, vinaigre Melfor)PHOTO D'ILLUSTRATION16,00 €PopulaireRISOTTO CREVETTES
RISOTTO CREMEUX AUX CREVETTES ET CURRYIngrédients : riz à risotto, crevettes, curry, parmesan, vin blanc (évaporé), bouillon de légumes (traces poss de céleri), oignon, S/PPHOTO D'ILLUSTRATION(Merci d'indiquer en commentaire si vous désirez le recevoir réchauffé)15,75 €Sans glutenBURGER CHEDDAR et salade verte (pas de frites)
BURGER CHEDDAR - SALADE VERTE ET SAUCE TARTARE MAISONIngrédients : pain burger maison (farine, lait, œuf), steak haché de bœuf maison (bœuf, oignons, persil), cheddar, galette de Pommes De Terre rôtie (PDT, œuf, fécule de maïs), tomates, salade, salade verte, vinaigrette (vinaigre Melfor, œuf, moutarde, huile de tournesol, S/P), sauce tartare maison (mayonnaise, câpres, cornichon, oignons15,00 €Burger végétarien et salade verte (pas de frites)
Steak végétarien maison (aubergine-champignon-oignon-chapelure), galette de pommes-de-terre rôtie, pain brioché maison, sauce tartare (mayo-câpres-oignon-cornichon) et salade verte, vinaigrette classique (huile de tournesol, vinaigre Melfor, œuf, moutarde)Contient : gluten de blé, lait, oeuf, moutarde14,00 €VégétarienSALADE DE FOIES DE VOLAILLE
Foies de volaille grillés avec champignons de Paris et lardons, déglacés au vinaigre Melfor, sur lit de salade verte, haricots verts, tomate, et vinaigrette classique (vinaigre, huile de tournesol, œuf, moutarde)En cas de rupture sur un ingrédient, nous le remplacerons par un équivalent.Contient: œuf, moutarde15,75 €Sans glutenSALADE ITALIENNE
Composée d'un lit de salade verte, elle est agrémentée de billes de mozzarella, d'olives entières, de légumes grillés, de jambon sec, et tomates cerise, et enfin assaisonnée d'une vinaigrette d'huile d'olive et de vinaigre balsamique noir.Contient : lait.16,00 €Sans glutenRISOTTO CREMEUX AUX ASPERGES D'ALSACE ET PARMESAN
Actuellement indisponible15,75 €Végétarien
Galettes pommes de terre
Galettes pommes de terre, saumon GRAVLAX MAISON & salade
3 Galettes de pommes-de-terre grillées maison avec saumon gravlax MAISON, servies avec salade verte et sauce tartare maison. Contient de l’œuf et de la moutarde, recette avec fécule de maïs (Peut contenir des TRACES de gluten de blé)17,50 €Sans glutenGalettes pommes de terre & salade verte
3 Galettes de pommes-de-terre grillées maison, servies avec salade verte et sauce tartare maison.Contient de l’œuf, moutarde, recette avec fécule de maïs (Peut contenir des TRACES de gluten de blé)13,30 €VégétarienGalettes pommes de terre, chèvre & salade
3 Galettes de pommes-de-terre grillées maison avec fromage de chèvre, servies avec salade verte et sauce tartare maison. Contient de l’œuf et de la moutarde, recette avec fécule de maïs (Peut contenir des TRACES de gluten de blé)16,10 €VégétarienGalettes pommes de terre, jambon sec italien & salade
3 Galettes de pommes-de-terre grillées maison avec jambon sec italien, servies avec salade verte et sauce tartare maison. Contient de l’œuf et de la moutarde, recette avec fécule de maïs (Peut contenir des TRACES de gluten de blé)16,10 €Sans gluten
Desserts
Tarte rhubarbe meringuée
Actuellement indisponible6,50 €PopulaireTartelette LOUIS-PHILIPPE Fraises
Actuellement indisponible6,50 €VégétarienPAVE DU TRAM - SPECIALITE MAISON
Biscuit Princesse à la nougatine pilée, légère mousseline beurre au praliné, enrobé de pâte d'amandes.Spécialité et exclusivité Maison depuis 30 ans !!Contient : gluten, lait, oeuf, amande, noisette, soja possible6,00 €VégétarienMillefeuille aérien à la vanille
Actuellement indisponible5,70 €PopulaireSenza (faible en gluten)
Actuellement indisponible6,00 €VégétarienMousse aux 3 chocolats
Actuellement indisponible6,50 €VégétarienSnickers
Biscuit chocolat intense, crémeux chocolat et caramel mou, noisettes et cacahuètes salées.Contient: lait, gluten de blé, œuf, amande, noisette et cacahuète (arachide), soja possible.6,50 €VégétarienTartelette FLORA pistache-griotte
Actuellement indisponible6,50 €VégétarienTarte aux pommes à l'Alsacienne
Actuellement indisponible5,70 €VégétarienEclair (parfum au choix: vanille, café, ou chocolat)
Actuellement indisponible3,70 €VégétarienTartelette citron meringuée
Actuellement indisponible5,70 €VégétarienTarte au fromage blanc à l'Alsacienne
Actuellement indisponible5,70 €VégétarienTartelette VEGANE chocolat-pécan
Fond sablé garni de ganache au chocolat et noix de pécan. VÉGAN.Contient: gluten de blé, amande et noix de pécan, soja possible.6,85 €Vegan
Quiches
Quiche PARISIENNE (champignons persillés) et salade verte
Champignons de Paris poêlés avec du beurre d'ail et flan salé. Contient du gluten de blé, de l’œuf et du produit laitier. Salade verte et vinaigrette maison (contient de l’œuf et de la moutarde).(Merci d'indiquer en commentaire si vous désirez le recevoir réchauffé).9,70 €PopulaireQuiche LORRAINE et salade verte
Actuellement indisponible9,70 €Quiche TOMATE-MOZZA-PESTO et salade verte
Tranches de tomates, mozzarella, pesto de basilic dans un fond de pâte brisée. Contient du gluten de blé, de l’œuf et du produit laitier. Salade verte et vinaigrette maison (contient de l’œuf et de la moutarde).(Merci d'indiquer en commentaire si vous désirez le recevoir réchauffé).9,70 €VégétarienQuiche 2 SAUMONS-CURRY et salade verte
Actuellement indisponible9,70 €Pâté lorrain et salade verte
Actuellement indisponible11,70 €Quiche BROCOLIS-CHEVRE et salade verte
Actuellement indisponible9,70 €VégétarienRamequin au gruyère et salade verte
Actuellement indisponible9,70 €Végétarien
