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À propos de O SALINES - Gare
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Populaires

Le Ka
Pomme de terre, aubergine et poivron grillés, salade, tomate, oignon, protéine de soja
9,75 €
Malavoi
Avocat, aubergine marinée, soja texturé, salade, tomate, oignon, graines de tournesol grillées
10,40 €

Miklon
Souskay de morue traditionnel, poivron grillé, salade, tomate, oignon, piment
13,00 €
Récifs
Poulpe mariné et grillé, aubergine et poivron grillés, salade, tomate, oignon, coriandre fraiche
16,90 €
Grands fonds
Crevettes, aubergine marinée, poivron grillé, avocat, salade, tomate, oignon
12,35 €

Ti Mal
Poulet grillé façon créole, poivron grillé, salade, tomate, oignon
10,40 €
Le Marigo
Lamelles de rôti de bœuf façon créole, poivron grillé, salade, tomate, oignon
11,70 €

Macouba
Salade verte, tomate, oignons grillés, chips de banane plantin, aubergine grillée poivrons grillés, graines de chanvre caramélisées
10,40 €
Salade mixte
Salade verte, tomate, oignons grillés, carottes
5,20 €

Alloco de banane plantin
Les allocos sont de délicieuses rondelles de bananes plantains mûres, frites jusqu’à obtenir une texture dorée et croustillante à l’extérieur, fondante à l’intérieur. Leur goût sucré-salé en fait un incontournable de la cuisine, souvent servi en accompagnement ou en encas. Simples mais riches en saveurs, ils séduisent à chaque bouchée.
4,80 €
Frites de patate douce
5,20 €
Wings
Portion de 4 Wings
6,50 €
Frites de pommes de terre
3,90 €

Les accras de morue
Les 4 pièces
5,20 €
Les accras de légumes
Les 4 pièces
3,90 €
Les accras de crevettes
Les 4 pièces
5,85 €
Assiette créole
Assortiments d'accras, bâtonnets de patate douce, salade mixte
10,00 €

Crêpes de patate douce Nutella
La crêpe de patates douces est une spécialité moelleuse et savoureuse, où la douceur naturelle de la patate douce se marie subtilement aux épices ou au sucre. Sa texture tendre en fait une gourmandise réconfortante.
5,50 €
Flan COCO
Le flan coco est un dessert exotique mêlant la douceur du lait concentré et le parfum envoûtant de la noix de coco râpée. Sa texture fondante en surface contraste avec une base légèrement granuleuse et gourmande. Servi bien frais, il offre une touche sucrée et tropicale à la fin du repas.
5,20 €
Beignets de banane
Portions de 4 beignets de banane
3,00 €
L'amour caché
Pâte brisée, crème pâtissière à la noix de coco et confiture et génoise
5,85 €
La jolie, jolie
Salade de fruits: mangue, fruits de la passion, etc...
4,55 €

Bissap (50cl)
Le bissap est une boisson rafraîchissante d'origine africaine, préparée à partir de fleurs d’hibiscus infusées. Son goût acidulé et fruité, souvent relevé de menthe ou de gingembre, en fait une boisson désaltérante pleine de caractère. Servi bien frais, il séduit autant par sa belle couleur pourpre que par son parfum intense.
3,90 €
Le 'ti remontant
Citron, gingembre, curcuma, poivre noir, thym, romarin, miel 50cl
5,00 €
Gingembre (50cl)
Le jus de gingembre est une boisson tonique et piquante, prisée pour ses vertus énergisantes et digestives. Son goût puissant et épicé est souvent adouci avec du citron et du sucre pour un parfait équilibre. Frais et revigorant, il apporte une véritable explosion de saveurs en bouche.
5,85 €
Papaye et citron vert
5,20 €