À propos de Sushi's 🍣 - Black Swans
Resto Sushi’s vous propose de déguster ses spécialités japonaises riches en saveurs grâce à des produits frais préparés à la minute. Retrouvez tous les incontournables de la cuisine du Japon (plateaux, menus ou à la carte) !-10 % sur tout le menu
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Populaires
Plateau Suma
17,55 €19,50 €Tempura Avocat
9,50 €Plateau Maki
17,55 €19,50 €Plateau Rolls
18,45 €20,50 €Green Thon cuit avocat
9,50 €Crispy tempura Concombre
9,50 €Maki frit poulet
10,00 €Crispy foie gras mangue
10,50 €Green Saumon épicé mangue
10,50 €Foie gras
10,00 €
Plateaux
Découvrez nos plateaux, un assemblage minutieux de riz, de poisson frais et d'ingrédients soigneusement choisis. Un véritable festin pour les yeux et le palais, évoquant l'art et la finesse de la cuisine japonaise.
Plateau Soft California
Actuellement indisponible14,85 €16,50 €PopulairePlateau Suma
16 pièces :2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 makis saumon avocat, 6 makis thon17,55 €19,50 €Plateau Sushi Lover
Actuellement indisponible18,45 €20,50 €Plateau Maki
18 pièces : 6 makis california saumon cheese, 6 makis colors avocat cheese, 6 makis green thon cuit avocat17,55 €19,50 €Plateau Rolls
18 pièces6 california rolls saumon avocat, 6 green rolls crevette, 6 makis thon18,45 €20,50 €Plateau Veggy
18 pièces : 6 makis avocat cheese, 6 california rolls chèvre roquette, 6 green rolls végétarien16,65 €18,50 €
Box Ă partager
Entre amis ou en famille, découvrez nos délicieuses box à partager et profitez d'un moment de douceur et de convivialité !
Full Salmon box
Actuellement indisponible40,41 €44,90 €Party box
Actuellement indisponible60,21 €66,90 €Gourmet box
Actuellement indisponible58,41 €64,90 €
Onigiris
Délicieux petits triangles de riz japonais garnis d'ingrédients savoureux et façonnés avec soin. Originaux et pratiques à emporter partout pour une pause gourmande !
Onigiri Crispy Chicken
Riz, feuille d'algue nori, poulet, sauce samouraï, oignons frits4,50 €Onigiri boeuf
Riz vinaigré, boeuf mariné, poivron rouge, carotte, oignon rouge, ail4,50 €Onigiri frit Poulet
Riz vinaigré, chapelure, poulet, sauce samouraï5,50 €Onigiri Veggy
Riz, tofu inari, carotte, avocat, aioli4,50 €Onigiri Chili Tempura
Riz vinaigré, feuille d'algue nori, tempura, sauce sweet chili4,50 €
Makis
Rouleaux de riz garnis, enveloppés dans des algues nori croustillantes. Mariage subtil de saveurs, fusion parfaite de textures et de goûts.
Maki frit poulet
8 piècesRiz vinaigré, feuille d'algue nori, poulet, sauce samouraï10,00 €Black Avocat Cheese
6 piècesRiz vinaigré, feuille d'algue nori, avocat et cheese6,50 €PopulaireBlack Thon cuit
6 piècesRiz vinaigré, feuille d'algue nori, thon cuit du chef8,50 €Black Saumon avocat
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, saumon, avocat8,50 €Black Thon
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, thon8,50 €Black Concombre
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, concombre6,00 €Black Saumon
6 piècesRiz vinaigré, feuille d'algue nori, saumon8,50 €Black crevette spicy
6 pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, crevette, carotte et sauce samouraï8,50 €
California rolls
Rouleaux de riz et d'algue nori, parsemés de graines de sésame offrant des saveurs douces et une expérience incontournable.
California Saumon cheese
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, graines de sésame, saumon, fromage frais8,50 €PopulaireCalifornia Thon cuit avocat
6 piècesRiz vinaigré, feuille d'algue nori, graines de sésame, thon cuit du chef, avocat8,50 €California Saumon avocat
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, graines de sésame, saumon et avocat8,50 €PopulaireCalifornia Crevettes avocat
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, graines de sésame, crevette, avocat, coriandre8,50 €California Végétarien
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, graines de sésame, avocat, carotte, concombre, menthe, coriandre7,50 €California chèvre roquette
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, graines de sésame, chèvre, roquette, miel7,50 €
Green rolls
Rouleaux de riz enveloppé dans des feuilles de laitue et de riz offrant une fraîcheur unique à chaque bouchée !
Green Thon cuit avocat
6 piècesRiz vinaigré, feuille de riz, salade, thon cuit du chef, avocat9,50 €PopulaireGreen Avocat cheese
6pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, salade, avocat, fromage frais8,50 €Green Saumon épicé mangue
6pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, salade, saumon, mangue, avocat, tomate séchée, sauce épicée10,50 €Green Rolls Thon avocat
6 pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, salade, thon, avocat, menthe9,50 €Green Poulet curry
6pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, salade, poulet, avocat, sauce curry9,00 €Green Crevette curry
6pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, salade, crevette, avocat, sauce curry9,50 €Green Végétarien
6 pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, salade, avocat, concombre, carotte, menthe, coriandre7,50 €Green Crevette avocat
6pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, salade, crevette, avocat, coriandre9,50 €
Original rolls
Explorez de nouveaux horizons culinaires avec nos créations uniques d'Original Rolls !
Tempura Avocat
6 pièces: Riz vinaigré, feuille d'algue nori, beignet de crevette, avocat, graines de sésame, sauce samouraï9,50 €Salmon roll avocat
Actuellement indisponible9,50 €Crispy Poulet césar
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, poulet, sauce césar, roquette et oignons frits9,00 €Maki frit poulet
8 piècesRiz vinaigré, feuille d'algue nori, poulet, sauce samouraï10,00 €Crispy tempura Concombre
6pièces : Riz vinaigré, feuille d'algue nori, beignet de crevette, concombre, oignons frits, sauce épicée9,50 €Salmon roll cheese
Actuellement indisponible9,50 €Veggy Roll
6 pièces: Riz vinaigré, feuille de riz, tofu inari, avocat, oignons frits, carotte, coriandre, concombre, sauce aioli, ciboulette8,50 €
Signatures
Découvrez l'excellence enroulée dans chaque bouchée avec nos incontournables Signatures.
Crispy foie gras mangue
6pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, foie gras, confiture de figues, mangue, enrobé d'oignons frits10,50 €Avocado saumon cheese
6pièces : Riz vinaigré, Saumon, fromage frais, avocat10,50 €Foie gras
6pièces : Riz vinaigré, feuille de riz, foie gras, confiture de figues, graines de sésame10,00 €Salmon braisé
Actuellement indisponible11,00 €
Sushis
Emblèmes de la cuisine japonaise, les sushis sont des chefs-d'œuvre culinaires composés de riz vinaigré soigneusement préparé, associé à une variété d'ingrédients !
Sushi Saumon
Actuellement indisponible7,50 €Sushi Oeufs de truite
2 piècesRiz vinaigré, feuille d'algue nori, œufs de truite8,50 €Sushi Thon
2piècesRiz vinaigré et thon7,50 €Sushi Crevette
2 piècesRiz vinaigré, feuille d'algue nori, crevette7,50 €Sushi Avocat
2 piècesRiz vinaigré, feuille d'algue nori, avocat6,00 €Sushi Saumon Braisé
Actuellement indisponible8,50 €
Sashimis
Fines tranches de poisson cru d'une fraîcheur incomparable, présentées sans artifice pour permettre aux saveurs naturelles de s'exprimer pleinement.
Sashimi Saumon 6 pièces
Actuellement indisponible10,00 €Sashimi Thon 6 pièces
Sashimi Thon10,00 €Sashimi Mixte 6 pièces
Actuellement indisponible10,00 €
Pokes
Embarquez pour un voyage de saveurs, une explosion de fraîcheur et de délices.
Poke Saumon Cru
Riz vinaigré, saumon cru, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade16,65 €18,50 €Poke Tataki mixte
Actuellement indisponible16,65 €18,50 €Poké Gyoza
Riz vinaigré, gyoza, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade15,75 €17,50 €Poke Mixte
Riz vinaigré, saumon et thon cru, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade16,65 €18,50 €Poke Saumon Cuit
Riz vinaigré, saumon cuit, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade16,65 €18,50 €Poke Tataki saumon
Actuellement indisponible16,65 €18,50 €Poke Poulet
Riz vinaigré, poulet, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade15,75 €17,50 €Poke Tempura
Riz vinaigré, tempura, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade16,65 €18,50 €Poke Végétarien
Riz vinaigré, tofu inari, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade14,85 €16,50 €Poké Poulet Katsu
Riz vinaigré, poulet katsu, sésame, edamame, avocat, chou blanc, chou rouge, radis rouge, carotte, concombre mangue et pluie de grenade15,75 €17,50 €
Yakisobas
Découvrez nos nouilles sautées à la perfection, garnies de légumes, de viande et d'une savoureuse sauce teriyaki, offrant une expérience délicieusement réconfortante.
Nouilles sautées Saumon cuit
Actuellement indisponible16,65 €18,50 €Nouilles sautées Tempura Crevette
TempuraNouilles de blé sautées aux légumes (chou, carotte, brocoli, chataîgne d’eau, edamame, asperge, mange-tout, haricot vert, poivron rouge) sauce soja, huile de graines de soja, champignon shiitake, huile de sésame, pâte d’ail, poivre noir, oignon rouge, ciboulette thaï, sauce yakichef15,75 €17,50 €Nouilles sautées aux légumes
Nouilles de blé sautées aux légumes (chou, carotte, brocoli, chataîgne d’eau, edamame, asperge, mange-tout, haricot vert, poivron rouge) sauce soja, huile de graines de soja, champignon shiitake, huile de sésame, pâte d’ail, poivre noir, oignon rouge, ciboulette thaï, sauce yakichef14,50 €Nouilles sautées Poulet Katsu
Poulet katsuNouilles de blé sautées aux légumes (chou, carotte, brocoli, chataîgne d’eau, edamame, asperge, mange-tout, haricot vert, poivron rouge) sauce soja, huile de graines de soja, champignon shiitake, huile de sésame, pâte d’ail, poivre noir, oignon rouge, ciboulette thaï, sauce yakichef15,30 €17,00 €
Chirashis
Les chirashis sont des bols de riz vinaigré agrémentés d'une variété d'ingrédients soigneusement disposés.
Chirashi saumon
Actuellement indisponible17,55 €19,50 €Chirashi épicé
Riz vinaigré, saumon, thon, poireau, concombre, coriandre, menthe, sauce chef, graines de sésame18,90 €21,00 €Chirashi Tartare Saumon
Riz vinaigré, tartare de saumon, avocat, ciboulette, graines de sésame18,45 €20,50 €
Donburis
Plat japonais emblématique, consiste en un bol de riz recouvert de différentes garnitures, créant une harmonie de saveurs dans chaque cuillerée.
Donburi boulette
Riz nature, boulettes de poulet, concombre, poireau, coriandre, sauce teriyaki, graines de sésame17,10 €19,00 €Donburi poulet
Riz nature, poulet, concombre, poireau, coriandre, sauce teriyaki, graines de sésame17,10 €19,00 €
Yakitoris
Les yakitoris, délices de la cuisine japonaise, sont des brochettes de viande/poisson grillées à la perfection, offrant une expérience culinaire irrésistible.
Boeuf fromage 2 pièces
Boeuf, fromage, sauce teriyaki et graines de sésame8,00 €Poulet 2 pièces
Poulet, épices, sauce soja sucrée, sauce teriyaki et graines de sésame7,90 €Boulettes 2 pièces
Boulettes de poulet, sauce teriyaki, graines de sésame7,90 €Saumon 2 pièces
Actuellement indisponible7,90 €
Tempura, Gyoza et Vapeur
Les tempuras croustillants, les gyoza savoureux et les délicats mets à la vapeur forment un trio exquis de la cuisine asiatique, offrant une variété de textures et de saveurs à chaque bouchée.
Gyoza 4 pièces
4 pièces : Ravioli poulet et légumes7,50 €Vapeur crevette 4 pièces
Actuellement indisponible10,00 €Tempura crevette 4 pièces
4 pièces : Beignets de crevettes9,50 €
Accompagnements
DĂ©couvrez nos accompagnements
Soupe miso
Bouillon à base de soja, tofu, algues, poireau, ciboulette, champignons5,00 €Riz nature
Riz nature5,00 €Salade chou
Salade de chou, graines de sésame, assaisonnement du chef, huile de sésame, vinaigre de riz, sucre, sel5,00 €Wakamé
Salade composée d'algues vertes, champignons noirs, sirop de maïs, agar-agar, vinaigre, huile de sésame, piment, soja6,00 €Edamame
Salade composée de fèves de soja6,00 €Riz vinaigré
Riz, vinaigre de riz, sucre, sel, sésame - Froid5,50 €Salade Mixte
Salade composée de tomates, chou, concombre, graines de sésame, huile de sésame, vinaigre de riz, sucre, sel5,50 €Salade Carotte
Salade de carottes rapées, graines de sésame, assaisonnement du chef, huile de sésame, vinaigre de riz, coriandre, sucre, sel5,50 €Algues et calamars
Salade composée de champignons noirs, saké doux, sirop de maïs, huile de sésame, graines de sésame, piment7,90 €
Desserts
Délices sucrés qui achèvent un repas avec une touche exquise, sont une symphonie de saveurs suaves et textures indulgentes, élevant le plaisir gustatif à son apogée.
Maki Nutella Banane/Coco (6 pièces)
Nutella® et banane, enrobés d’une couche de riz vinaigré et feuille de soja colorée, recouvert par des copeaux de noix de coco7,50 €Cheesecake speculoos
Fromage à la crème sur un lit de pâte sablée au spéculoos, agrémenté par un zeste de citron6,90 €Coulant Chocolat coeur caramel
Coulant au chocolat au coeur caramel beurre salé6,50 €Perles Coco (2 pièces)
Boule coco à la pâte de riz fourrée à la crème5,50 €Maki Nutella Mangue (6 pièces)
Nutella® et mangue, enrobés d’une couche de riz vinaigré et feuille de soja colorée8,00 €Litchis
Litchis accompagnés de leur doux sirop5,50 €Mochi glacé 2 pièces au choix
Actuellement indisponible7,50 €Mochi Ganache Chocolat (2 pièces)
Actuellement indisponible7,50 €Mochi Yomogi (2 pièces)
Pâte d’haricot rouge sucrée enrobée de pâte de riz7,50 €Salade fruits du moment
7,00 €
Boissons
Coca cola zéro boîte
Canette 33cl2,50 €Bière Asahi bouteille
Bière japonaise, blonde fraîche, désaltérante et légère, faible en amertume, à découvrir !5,50 €Coca cola boîte
Canette 33cl2,50 €Coca cola cherry boîte
Canette 33cl2,50 €Mangajo Grenade
Une boisson 100% naturelle, délicieusement fruitéeThé glacé naturel 25clSans colorant artificiel, ni conservateur ou édulcorantLes bienfaits du thé vert et de la grenade4,90 €Thé glacé boîte
Canette 33cl2,50 €Eau gazeuse PET
Bouteille 50cl3,00 €Eau Legere PET
3,00 €Eau plate PET
Bouteille 50cl3,00 €Sprite 33cl
Canette 33cl2,50 €Orangina 33cl
Canette 33cl2,50 €Mangajo acai-berry
Une boisson 100% naturelle, délicieusement fruitéeThé glacé naturel 25clSans colorant artificiel, ni conservateur ou édulcorantLes bienfaits du thé vert et des baies d'açaï4,90 €Mangajo Citron
Une boisson 100% naturelle, délicieusement fruitéeThé glacé naturel 25clSans colorant artificiel, ni conservateur ou édulcorantLes bienfaits du thé vert et du citron vert4,90 €Kombucha Caradamome
5,50 €Kombucha Ginger
5,50 €Kombucha Hibiscus
5,50 €Bière Kirin bouteille
Bière japonaise dorée au goût léger, doux et savoureux, limpide avec des grosses bulles et une mousse serrée assez tenace.5,50 €Crémant d’Alsace 37.50 CL
Vin pétillant en bouteille de 37,5clMaison ZeyssolffParfait pour l’apéritif, de fines bulles de plaisirL'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération13,50 €Crémant d’Alsace 75 CL
Vin pétillant en bouteille de 75clMaison ZeyssolffParfait pour l’apéritif, de fines bulles de plaisirL'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération22,50 €25,00 €Pinot Blanc Auxerrois 75 CL
Vin blanc en bouteille de 75clMaison ZeyssolffTendre et finement fruité, note de noisettes grilléesL'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération18,90 €21,00 €Chenin Blanc 75 CL
Vin blanc bouteille 75clMan Family WinesSec aux notes pamplemousse et floralesL'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A consommer avec modération.18,90 €21,00 €Riesling 37.50 CL
Vin blanc d'Alsace en bouteille de 37,5clMaison ZeyssolffElégant et sec, belle aciditéL'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération13,00 €Riesling 75 CL
Vin blanc d'Alsace en bouteille de 75clMaison ZeyssolffElégant et sec, belle aciditéL'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération21,60 €24,00 €Klevener 37.50 CL
Vin blanc bouteille 37,5 clMaison ZeyssolffJaune clair et fruité : notes de rose, abricot et pêche, plutôt sucré14,00 €Klevener 75 CL
Vin blanc bouteille 75clMaison ZeyssolffJaune clair et fruité : notes de rose, abricot et pêche, plutôt sucré23,40 €26,00 €Pinot noir 37.50 CL
Vin rouge en bouteille de 37,5clDomaine ZeysolffL'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A consommer avec modération.14,00 €Pinot noir 75 CL
Vin rouge en bouteille de 75clDomaine ZeysolffL'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A consommer avec modération.23,40 €26,00 €Pinot Blanc Auxerrois 37.50 CL
Vin blanc en bouteille de 37,5clMaison ZeyssolffTendre et finement fruité, note de noisettes grilléesL'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération11,50 €Argentine Malbec 75 CL
20,70 €23,00 €Chardonnay Australien 75 CL
Vin blanc bouteille 75clGrand Burge - BenchmarkSec, notes d’agrumes et fruits à chair blancheL'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A consommer avec modération.22,50 €25,00 €
Suppléments
Supplément Sauce sucrée 15 ml
Supplément Sauce sucrée 15 ml2,00 €Supplément Sauce salée 15 ml
Supplément Sauce salée 15 ml2,00 €Wasabi
Wasabi2,00 €Gingembre
Gingembre(photo non contractuelle)2,00 €Sauce chef
Sauce chef 15 ml2,00 €Sauce Samouraï
2,00 €Sauce sweet chili
2,00 €Oignons frits
2,00 €Shichimi
2,00 €