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Bò bún nem
13,50 €Nouilles sautées aux légumes et viande
14,00 €Banh mi au rôti de porc à la vietnamienne
9,00 €Riz nature légumes sautés
13,50 €Banh mi au bœuf
9,50 €Banh mi à l'échine à la citronnelle
9,00 €Banh mi au poulet
9,00 €Bún tôm nem
14,00 €Riz sautés légumes
14,00 €Bún thịt nướng nem
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Notre sélection pour vous
Nouilles sautées aux légumes et viande
1 Viande au choix.14,00 €Bò bún nem
Bœuf mariné, et poêlé au feu vif, vermicelles de riz, salade croquante, carottes marinées, concombre, herbes, nem et sauce maison "mélange de sauce de poisson, vinaigre, sucre, ail et piment".13,50 €PopulaireBanh mi au bœuf
Bœuf mariné puis poêlé à feu vif, carottes marinées, concombre, coriandre et 2 sauces maison "1 à base de produits laitiers et 1 à base de jus de bœuf".9,50 €Banh mi à l'échine à la citronnelle
Echine de porc marinée avec citronnelle puis grillée, carottes marinées, concombre, coriandre et 2 sauces maison.9,00 €Banh mi au rôti de porc à la vietnamienne
Rôti de porc échine aux épices vietnamiennes et à la façon de la chef, carottes marinées, concombre, coriandre et 2 sauces maison.9,00 €Populaire
Entrées
Rouleau de printemps au bœuf mariné poêlé
1 Pièce.3,80 €Nem au porc
Porc haché, légumes et des épices vietnamiennes enroulées dans galette de riz puis à faire frire. Servi avec sauce "ensemble de sauce de poisson, vinaigre, sucre, ail et piment". 1 pièce.2,50 €Nem au poulet
Pâté impérial au poulet, servi avec sauce "ensemble de sauce de poisson, vinaigre, sucre, ail et piment" 1 pièce.2,50 €
Bun tron
Bò bún nem
Bœuf mariné, et poêlé au feu vif, vermicelles de riz, salade croquante, carottes marinées, concombre, herbes, nem et sauce maison "mélange de sauce de poisson, vinaigre, sucre, ail et piment".13,50 €Bún chả lá lốt nem
Actuellement indisponible13,50 €PopulaireBún tôm nem
Crevettes sautées au gingembre et au curry, vermicelles de riz, salade croquante, carottes marinées, concombre, herbes, nem et sauce maison "mélange de sauce de poisson, vinaigre, sucre, ail et piment".14,00 €Bún thịt nướng nem
Echine à la citronnelle grillée, vermicelles de riz, salade croquante, carottes marinées, concombre, herbes, nem et sauce maison "mélange de sauce de poisson, vinaigre, sucre, ail et piment".13,00 €Bún gà nem
Poulet mariné puis rôti, vermicelles de riz, salade croquante, carottes marinées, concombre, herbes, nem et sauce maison "mélange de sauce de poisson, vinaigre, sucre, ail et piment".13,00 €
Banh mi
Banh mi au bœuf
Bœuf mariné puis poêlé à feu vif, carottes marinées, concombre, coriandre et 2 sauces maison "1 à base de produits laitiers et 1 à base de jus de bœuf".9,50 €PopulaireBanh mi à l'échine à la citronnelle
Echine de porc marinée avec citronnelle puis grillée, carottes marinées, concombre, coriandre et 2 sauces maison.9,00 €Banh mi au poulet
Cuisse de poulet marinée puis rôtie, carottes marinées, concombre, coriandre et 2 sauces maison.9,00 €Banh mi au rôti de porc à la vietnamienne
Rôti de porc échine aux épices vietnamiennes et à la façon de la chef, carottes marinées, concombre, coriandre et 2 sauces maison.9,00 €
( Cơm hộp ) boîtes à repas
Riz nature légumes sautés
Riz nature, légumes sautés et viande au choix.13,50 €Riz sautés légumes
Riz sauté, légumes et viande au choix.14,00 €
Mi xao
Nouilles sautées aux légumes et viande
1 Viande au choix.14,00 €PopulaireNouilles sautées aux légumes
10,50 €
Plats végétariens
Riz sauté
Riz nature sauté à l’ail, aux petits légumes et aux œufs. Taille au choix.4,50 €Riz nature avec curry aux légumes
10,00 €Riz nature
3,00 €
Desserts
Cup de spéculoos et de crème de mascarpone
Coulis de fruit de la passion et de mangue.4,50 €Chè ngô
Dessert vietnamien avec perles de tapioca mais sweet dans un lait de coco.4,50 €Fruits frais selon saison
4,50 €
Softs
Lemonade maison au fruit de la passion
Servi avec citron jaune et vert et menthe.5,50 €Coca-cola zéro 33cL
3,00 €Café glacé à la vietnamienne
Café sữa đá.5,50 €Jus d’aloe vera
4,00 €Jus de passion
3,50 €Coca-cola 33cL
3,00 €Fuzetea 33cL
3,00 €Eau cristalline
2,50 €Jus de coco
4,00 €Jus de litchi
3,50 €Jus de mangue
3,50 €Badoit
3,50 €Bières artisanales( Sabotage rafale )
5,50 €Bières artisanales( la gorge fraiche )
5,50 €bière tsingtao
4,50 €
Vins rouges
Saint Nicolas de Bourgueil 750mL
750mL26,00 €