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Lasagne
Lasagne maison.11,00 €1 acheté = 1 offertPoulet basquaise
Poulet basquaise servi avec une sauce basquaise maison et un accompagnement au choix.11,00 €1 acheté = 1 offertRougail saucisse maison, accompagnement
Servi avec riz.11,00 €1 acheté = 1 offert
Rôtisseries
Ribs de porc noir sauce barbecue
Ribs, accompagnés pommes de terres sautées.10,00 €Coquelet entier
Servi avec une portion de frites. Pour 1 personne.10,00 €Cuisses de poulet rôti x2
Cuisses de poulet rôti accompagnement patates sautées 2 personnes.12,00 €Poulet roti
12,00 €Poulet entier fermier label rouge
Servi avec 3 portions de pommes de terre sautée Pour 3 personnes.20,00 €Épaule d'agneau
Servi avec 3 portions de pommes de terre sautée.25,00 €
Nos Plats Préparés
Lasagne
Lasagne maison.11,00 €1 acheté = 1 offertPoulet basquaise
Poulet basquaise servi avec une sauce basquaise maison et un accompagnement au choix.11,00 €1 acheté = 1 offertRougail saucisse maison, accompagnement
Servi avec riz.11,00 €1 acheté = 1 offertEscalope milanaise maison, pâtes
Servi avec pâtes.11,00 €Axoa
2 Axoa DE VEAU accompagnement pommes de terres sautées.12,00 €Pavé de saumon, poireaux
Pavé de saumon et fondue de poireaux servi avec un accompagnement au choix.12,00 €Saucisses lentilles
Saucisses lentilles palettes et travers de porc.12,00 €Paella
11,00 €Chou ou tomate ou poivron farcis
Servi avec riz.11,00 €Encornet farci
Encornet farçis maison servi avec un accompagnement au choix.11,00 €Parmentier
11,00 €Porc au caramel, accompagnement
Servi avec riz.11,00 €Moussaka
Portion de moussaka maison.11,00 €Cassoulet
Cassoulet garni11,00 €Blanquette de veau maison
Servi avec un accompagnement au choix.12,00 €Côte de veau sauce aux cèpes, pâtes
Servi avec pâtes.12,00 €Osso buco
Osso buco accompagnement pates.12,00 €Daube
Daube accompagnée de riz.12,00 €1/2 poulet piperade
1/2 Poulet piperade accompagne de patates.12,00 €Navarin d'agneau
Navarin d'agneau accompagné de riz.12,00 €Choucroute
Choucroute garnie.14,00 €
Viandes
Saucisson
Saucisse Basque au piment d’Espelette servi Pommes de terres sautées.10,00 €Saucisse de Toulouse
Servi avec pommes de terres sautées.10,00 €Tranche de gigot grillé avec accompagnement
Servi avec pommes de terre sarladaises.11,00 €Côtelette d'agneau avec accompagnement
Servi avec pommes de terre sarladaises.11,00 €Tartare du boucher préparé
Servi avec pommes de terres sautées.12,00 €Rumsteak
12,00 €Tournedos cuit
Tournedos de rumsteak, foie gras poêlé, servi avec pommes de terre sarladaises.14,00 €Entrecôte avec accompagnement
Entrecôte servie chaude avec pommes de terre sarladaises. Cuisson au choix.14,00 €Magret de canard entier avec accompagnement
Servi avec pommes de terre sarladaises.18,00 €
Charcuteries
Assiette de charcuterie 2 personnes
Jambon de pays Serrano, chorizo, rosette et pâté Basque au piment d'Espelette.15,00 €Assiette de charcuterie 4 personnes
Jambon de pays Serrano, chorizo, rosette, pâté Basque au piment d'Espelette et rillettes d'Oie.29,00 €
Épiceries
Chips
Chips artisanales de pommes de terre. Poids net 125 g.3,50 €Magret cuit
A faire cuire chez soi.13,00 €
Accompagnements
Portion de gratin dauphinois maison
5,00 €Portion de gratin de courgettes
5,00 €Riz
5,00 €Pomme de terre sautées
5,00 €Frites
5,00 €Pâtes
5,00 €Pommes dauphines maison
5,00 €
Desserts
Mousse au chocolat
3,50 €
Boissons
Coca-Cola
2,80 €7 Up
2,80 €Ice Tea
2,80 €Fanta
2,80 €Coca zero
2,80 €Eau plate
2,30 €Eau Gazeuse
2,30 €
Vins
Cabernet, vin rouge
10,00 €Les Calines de la Morue, vin rosé
10,00 €Les Calines de la Morue, vin rouge
0,00 €