À propos de Silex et Fourchette
Restaurant paléo, naturellement sans gluten ni lactose - Vegan Friendly - Cuisine maison de saison
Populaires
Tagliatelles de légumes et sauce bolognaise carnivore
Très bien notéTagliatelles de légumes et sauce bolognaise carnivore. Boeuf haché origine France14,50 €Tagliatelles de légumes et sauce bolognaise vegan
14,50 €Formule tagliatelles de légumes sauce bolognaise au choix + dessert
17,50 €
Plats signatures
Toute la carte est sans gluten ni lactose.
Patate douce hasselback et poulet coco-légumes
Très bien noté· Actuellement indisponible14,50 €Sans glutenTagliatelles de légumes et sauce bolognaise carnivore
Très bien noté· Tagliatelles de légumes et sauce bolognaise carnivore. Boeuf haché origine France14,50 €Sans glutenSilex bowl carnivore
Actuellement indisponible16,00 €Sans glutenTagliatelles de légumes et sauce bolognaise vegan
Tagliatelles de légumes sautées au wok et sauce bolognaise vegan. Bolognaise vegan à base de légumes de saison et protéines de chanvre.14,50 €PopulairePatate douce hasselback et chili vegan
Actuellement indisponible14,50 €VeganSilex bowl vegan
Actuellement indisponible16,00 €Vegan
Desserts
Toute la carte est sans gluten ni lactose. Desserts 100% vegan
Chia pudding
Actuellement indisponible5,80 €VeganPack 3 energy balls cacao-cranberries
Bouchées crues à base de datte, noix de cajou, cranberries, cacao, amandes - enrobées noix de coco et pistache.5,80 €VeganPack 3 energy balls pomme-cannelle
Bouchées crues à base de datte, noix de pécan, pommes séchées, cannelle, amandes - enrobées noisettes et gingembre.5,80 €VeganCookie chocolat-banane aux amandes et vanille
Cookie chocolat-banane aux amandes et vanille.5,80 €Vegan
Formules plat + dessert
Toute la carte est sans gluten ni lactose.
Formule tagliatelles de légumes sauce bolognaise au choix + dessert
Tagliatelles de légumes de saison sautées au wok servies avec une sauce bolognaise au choix (carnivore ou vegan) + 1 dessert au choix.17,50 €Formule Silex bowl + dessert
Actuellement indisponible19,50 €Formule patate douce hasselback au choix + dessert
Très bien noté· Actuellement indisponible17,50 €
Entrée
Toute la carte est sans gluten ni lactose. Entrée 100% vegan
Coleslaw
Carottes, choux blancs, cranberries, menthe, crème végétale, moutarde et sirop d'agave.5,50 €Vegan
Boissons froides
Kombucha bio citron vert-menthe
Kombucha bio citron vert-menthe.6,00 €Limonade citron vert bio
5,00 €Limonade ginger bio
Lemonaid 33cL5,00 €Jus de carotte-orange bio
5,00 €Jus de pomme bio
5,00 €Smoothie bio
Ananas-banane.5,50 €
Boissons alcoolisées
Bière blonde bio
7,50 €Cidre bio
7,50 €