Populaires
Mafé poulet
18,50 €Ailes de poulet
11,90 €Cuisse de poulet
11,90 €Mafé bœuf
18,50 €Côtelette d'agneau
17,90 €Sauce gombo poisson
23,00 €Samoussa de bœuf
8,50 €
Appéritif
Croquette africains
Cette recette de croquettes est faite à base de farine, elle est généralement servi dans les grandes fêtes en afrique ou simplement appétitif.4,50 €Cacahuètes caramélisées
Cacahuètes, sucre en poudre, eau, elle est généralement servi dans les grandes fêtes en afrique ou simplement appétitif.4,50 €Chips de banane plantains (sucré)
Ces chips de banane plantain sucré ont tout pour agrémenter un apéritif ensoleillé et résolument exotique.3,00 €Chips de banana plantain (salées)
Ces chips de banane plantain salées ont tout pour agrémenter un apéritif ensoleillé et résolument exotique.3,00 €Chips de banane plantains (épicée)
Ces chips de banane plantain épicée ont tout pour agrémenter un apéritif ensoleillé et résolument exotique.3,00 €
Menus enfant
Menu kirikou
1 Plat au choix, servi avec 1 dessert et 1 boisson au choix.18,50 €
Entrées
Samoussa de bœuf
8,50 €Samoussa de légumes
Beignets de banane plantain8,50 €Pastel de bœuf
8,50 €Pastel de thon
8,50 €Pastel de légumes
8,50 €Salade
Maïs, salade, tomates et oignons frits.5,00 €
Plats du jour
Sauce gombo poisson
La sauce gombo est une sauce gluante à base de gombos frais ou secs. Elle sera accompagne de poisson. Servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.23,00 €Côtelette d'agneau
Servis seule ou avec un ou deux accompagnement au choix.17,90 €Ntaba (viandes de chévre et mouton)
Découper en petit morceau épices et oignons. Servis seule ou avec un ou deux accompagnement au choix.19,90 €Côtelette de chèvre
Servis seule ou avec un ou deux accompagnement au choix.17,90 €Coupé-Coupé (Dibi) Viande Agneau
Découper en petit morceau épices, oignons et poivrons. Servis seule ou avec un ou deux accompagnement au choix.20,90 €Ndolé
Feuilles de vernonia, arachides, huile de palme, crevettes, bœuf et écrevisses. séchées, gousses d’ail hachées, sel, poivre et piment. Servis seule ou avec un ou deux accompagnement au choix.23,00 €Sauce gombo viande
La sauce gombo est une sauce gluante à base de gombos frais ou secs. Elle sera accompagné de bœuf et de tripes. Servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.19,90 €Pondu (Saka Saka) poulet
Le pondu ou Saka-Saka, est un ragoût de légumes typique. Il est réalisé à partir de feuilles de manioc pilées. Sera accompagné de poulet et servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.24,90 €Pondu (Saka Saka) poisson
Le pondu ou Saka-Saka, est un ragoût de légumes typique. Il est réalisé à partir de feuilles de manioc pilées. Sera accompagné de poisson et servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.26,90 €Madesu poulet
une recette de haricots blancs à la sauce tomate. Sera accompagné de poulet et servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.19,90 €Madesu poisson
une recette de haricots blancs à la sauce tomate. Sera accompagné de poisson et servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.23,00 €Aile de dinde
Aile de dinde10,00 €Fumbwa (Poulet)
Le FUMBWA, est un ragoût de plante typique. Il est réalisé à partir de Gnetum africanum est une espèce de plante de la forêt tropicale. Sera accompagné de poulet et servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.24,90 €Fumbwa (Poisson)
Le FUMBWA, est un ragoût de plante typique. Il est réalisé à partir de Gnetum africanum est une espèce de plante de la forêt tropicale. Sera accompagné de poisson et servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.26,90 €Rognions aux 3 poivrons
Rognions aux 3 poivrons accompagne de son riz blanc19,95 €
Poissons
Frit tilapia
18,90 €Braisé tilapia
18,90 €
Poulet
Ailes de poulet
7 ailes de poulet.11,90 €Cuisse de poulet
11,90 €1/2 Poulet
15,90 €
Mafé
Mafé poulet
Sauce mafé à base de pâte d'archide et d'épices. Accompagné de riz blanc.18,50 €Mafé bœuf
Sauce mafé à base de pâte d'archide et d'épices. Accompagné de riz blanc.18,50 €Mafé poisson
Sauce mafé à base de pâte d'archide et d'épices. Accompagné de riz blanc22,75 €
Supplément sauce
Piment
Pot de 3cl fait maison1,50 €Mafé
Pot de 160ml4,50 €Compoté d'oignons
Oignon, tomate et des épices pots de 160ml.4,50 €
Accompagnements
Foufou
Farine de manioc7,50 €Alloco
Makemba (banane plantain frit)7,50 €Attiéké
Semoule de manioc.7,50 €Frites de pommes de terre
7,50 €Chikwangue manioc
6,50 €Crudités
Oignons, tomates, concombre, et vinaigrette.6,50 €Semoule (africaine )
Le foufou ou fufu est une pâte comestible, solide ou molle fait avec de la - semoule moyenne de blé - fécule de maïs - eau.7,50 €Bobolo ou bâton de manioc
est un mets camerounais à base de manioc sous forme de tubercule fermenté de manioc pilé, enveloppé d’une feuille en forme de bâton et cuit à la vapeur.7,50 €Riz
6,50 €
Desserts
Beignet (mikatè)
Accompagner de dakatine ( beurre de cacahuète)7,50 €Tiramisu chocolat
7,50 €Tiramisu caramel spéculoos
7,50 €Pom'potes
Compote2,30 €Moelleux au chocolat
7,50 €Thiakry (dégué)
Le thiakry ou dèguè, est un dessert rafraîchissant originaire d'Afrique. il est composé de couscous de mil, de babeurre ou du yaourt ou encore du lait caillé, du sucre vanillé, du beurre, et de sucre raffiné.7,50 €
Softs
Jus de bissap 'feuilles d'hibiscus'
Boisson fait maison5,50 €Oasis 33cl
3,00 €Coca-cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Eau
2,50 €Vinto
3,90 €Malta
Malta est une boisson sans alcool5,50 €Top pamplemousse
Boisson camerounaise gazeuse 0.60cl6,90 €Top ananas
Boisson camerounaise gazeuse 0.60cl6,90 €Top grenadine
6,90 €D'jino
Boisson rafraîchissante sans alcool camerounais 0.60cl6,90 €Redbull
Boisson énergisante4,30 €San.pellegrino
Eau minérale naturelle goût pétillante4,30 €Capri-sun
Goût tropical2,30 €Capri-sun
Goût summer bérries1,30 €