À propos de Baladi - Troyes - centre ville
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Dès 15 €. Réservé à la nouvelle clientèle. Frais applicables
Populaires
Taouk
19,00 €Kafta
22,00 €Sojok
19,00 €Falafel
19,00 €Samké Harra
22,00 €Assiette + Boisson + Dessert
30,00 €Sandwich + Boisson + Accompagnement
17,50 €Sandwich sur planche + Boisson + Accompagnement
27,00 €Planche de petits plaisirs salés x6
16,50 €Planche de petits plaisirs salés x9
23,50 €
SHAWARMA & GRILL EN ASSIETTE
Taouk
Brochette de poulet mariné + riz ou frites + 2 dips22,00 €Sojok
Mini saucisses orientales relevées + Riz ou Frites + 2 dips22,00 €Kafta
Brochettes de viande hachée aux épices et persil + Riz ou Frites + 2 dips22,00 €Samké Harra
Poisson grillé émietté, herbes fraîches et tahini + Taboulé + Riz ou Frites + 2 dips22,00 €Makanek
Mini saucisses de boeuf aux épices libanaises + Riz ou Frites + 2 dips22,00 €Falafel
Boulettes de pois chiches aux herbes fraîches + 2 dips22,00 €
SHAWARMA & GRILL En sandwich seul
Taouk
Brochette de poulet mariné + Coleslaw, frites, pickles, sauce à l'ail9,50 €PopulaireKafta
Brochettes de viande hachée aux épices et persil + Persil, oignons, pickles, tomates, hommos9,50 €Sojok
Mini saucisses orientales relevées + Salade, pickles, oignons, tomates, sauce à l'ail9,50 €Makanek
Mini saucisses de boeuf aux épices libanaise Salade, pickles, tomates, hommos9,50 €Samké Harra
Poisson grillé émietté, herbes fraîches et tahini + Menthe, radis, salade, tomates, sauce à l'ail9,50 €Falafel
Boulettes de pois chiches aux herbes fraîche Menthe, radis, persil, pickles, tomates, tahini9,50 €
SHAWARMA & Grill En sandwich sur planche
Taouk
Brochette de poulet mariné Coleslaw + Frites + Sauce à l'ail19,00 €PopulaireFalafel
Boulettes de pois chiches aux herbes fraiches + Taboulé + Moutabal + Hommos19,00 €Sojok
Mini saucisses orientales relevées + Coleslaw + Frites + Sauce à l'ail19,00 €Kafta
Brochettes de viande hachée aux épices et persil + Coleslaw + Frites + Hommos19,00 €Makanek
Mini saucisses de boeuf aux épices libanaises + Coleslaw + Frites + Hommos.19,00 €Samké Harra
Poisson grillé émietté, herbes fraiches et tahini + Taboulé + Frites + Hommos Bettrave19,00 €
MAN'OUCHÉ
Zaatar w khodra
Thym du pays, sésame grillé et sumac + légumes frais12,00 €Jebné
Fromage fondant14,50 €Jebné & Zaatar
Mi-fromage, mi-zaatar15,50 €Khodra
Tomates, oignons, poivrons, épices15,50 €Jebné & Sojok
Fromage fondant & tranches de saucisses épicées17,00 €Lahmé bi ajin
Viande marinée aux épices douces17,00 €
SALADES LIBANAISES
Halloumi grillé
Fromage de brebis grillé et légumes frais assaisonnés7,50 €Taboulé Libanais
Persil, tomates, boulghour, menthe fraîche et citron7,50 €Fattoush
Légumes frais, assaisonnement traditionnel7,50 €Populaire
PETITS PLAISIRS SALÉS
Kebbé (2 pièces)
Blé concassé farcie à la viande hâchée7,50 €Riz Libanais
Riz traditionnel aux vermicelles6,50 €Falafel (3 pièces)
Boulettes de pois chiches aux herbes fraîches6,50 €Frites Maison
Portion de Frites Maison7,50 €Rkakat Jebné & Sojok (2 pièces)
Cigares au fromage et mini saucisses épicées6,50 €Fatayer Sbenekh (3 pièces)
Chaussons farcis aux épinards6,50 €Rkakat Jebné (2 pièces)
Cigares croustillants au fromage fondant7,50 €Sfiha (3 pièces)
Pâte farcie à la viande hâchée7,50 €Wings
(4 pièces) Ailes de poulet frites6,90 €
DIPS
Moutabal
Caviar d'aubergines au tahini7,50 €Hommos
Purée de pois chiche à la crème de sésame7,50 €Hommos Betterave
Hommos revisité à la betterave7,50 €Labné & Zaatar
Fromage frais parfumé au thym du pays et huile d'olive7,50 €Labné bi Toum
Fromage frais libanais parfumé à l'ail et huile d'olive7,50 €
À PARTAGER OU PAS ;)
Planche de petits plaisirs salés x9
9 pièces au choix23,50 €Planche de petits plaisirs salés x6
6 pièces au choix16,50 €Trio de dips
3 dips au choix, servis avec <<< chips>> libanais16,50 €
FORMULES GOURMANDES
Assiette + Boisson + Dessert
Au choix !30,00 €Sandwich + Boisson + Accompagnement
Au choix !17,50 €Sandwich sur planche + Boisson + Accompagnement
Au choix !27,00 €Sandwich + Boisson + Dessert
Au choix !17,50 €Sandwich sur planche + Boisson + Dessert
Au choix !27,00 €Assiette + Boisson + Accompagnement
Au choix !30,00 €
FORMULES avec boisson
Sandwich + Boisson
Au choix !11,00 €Sandwich sur planche + Boisson
Au choix !20,50 €Assiette + Boisson
Au choix !23,50 €
DESSERTS
Knefeh
Fromage doux filant, recouverte d'une fine semoule dorée, servie chaude avec un sirop parfumé à la fleur d'oranger7,50 €Nammoura
Gâteau à la semoule gorgé de sirop aux saveurs orientales, décoré d'amandes7,50 €PopulaireOsmaliyé
Pâtisserie croustillante aux cheveux d'ange, crème de lait à la fleur d'oranger, pistaches concassées et sirop parfumé7,50 €Baklawa
Douceurs feuilletées aux amandes, pistaches et noix, nappées d'un sirop à la fleur d'oranger7,50 €PopulaireMhallabiyé
Flan traditionnel léger, parfumé à l'eau de rose et fleur d'oranger, décoré de pistache, noix et coco et raisins secs7,50 €
BOISSONS MAISON
Citronade
Recette secrète familiale6,00 €Ayran
Yaourt frais à boire, légèrement salé6,00 €Jelleb
Sirop de dattes accompagné de pignons de pin6,00 €Ward
Sirop de rose6,00 €
SOFTS
Coca-Cola
Canette 33cl3,00 €Sprite
Canette 33cl3,00 €Fanta
Canette 33cl3,00 €Grande eau Plate
Evian3,50 €
BOISSONS ALCOOLISES
Bière libanaise
Almaza (330 ml)6,50 €
