À propos de COCO BONGO - Troyes
Le Coco Bongo , unique a Troyes , fast food latino caribéen ! Du Mexique à la Martinique venez découvrir toute la richesse culinaire des caraïbes et de l'Amérique latine . Burgers , tacos , burritos , quesadillas , nachos ....🍔🫔🌮 Toutes les viandes que nous proposons sont certifiées halal.
Poke Bowl Latino 🍛
Poke bowl latino Caribbean
Crevettes 🦐
crevettes / riz coco / avocat /chou rouge / pico de gallo / crudités / graines13,90 €Poulet 🐓
Poulet mariné / riz / avocat / chou rouge / patacones / pico de gallo / crudités / graines.11,90 €Bowl végétarien 🥦
Quipes de garbanzo, avocat, lentille coco, mangue, riz, chou rouge, pico de gallo, crudités et mélange de graines.12,90 €Bowl chicken tenders 🐓
Poulet tenders, riz, avocat, sauce spicy mayo et éclats de cacahuètes.14,90 €Bowl crevette tempuras 🍤
Tempuras de crevette, riz, avocat, crudités et sauce tropicale.14,90 €
Platos 🥗
Assiette garnie aux choix ( salade , avocat , riz , haricot, coriandre )
Assiette garnie au choix
Salade, coriandre, avocat, haricots rouges, riz et accompagnement au choix.10,50 €Populaire
Burritos 🌯
Grande galette de blé roulée , salade , riz , guacamole , haricot , coriandre et assortiment aux choix
Burrrito el Jefe 🐔
Grande galette de blé roulée, émincé de poulet mariné , guacamole , oignons, poivrons, tomates , salade et sauce chili-chili.13,00 €Burrito el Pastor 🐂
Grande galette de blé roulée, émincé de bœuf, guacamole,coriandre , tomate , oignon rouge ,salade , salsa13,00 €Burrito Clásico
Grande galette de blé roulée, coriandre, salade, riz, guacamole maison et haricots.10,50 €Burrito supremo
Grande galette de blé roulée, émincé de poulet, tenders, emmental rappé, guacamole, patatas, coriandre, tomates , oignons , sauce fromagère13,00 €
Tacos 🌯
Un taco est un en-cas de la cuisine mexicaine qui se compose d'une tortilla de maïs repliée sur elle-même contenant toujours une garniture pouvant varier.
Tacos Clasico
Trois galettes de blé moelleuses, salades et coriandre avec au choix poulet, viande hachée ou crevettes.11,50 €Tacos al pastor 🐂
Emincé de bœuf, guacamole, coriandre, tomates, oignons, salade et sauce créole.13,00 €Tacos del mar 🐟
Filet de dorade, tomates, oignons, salade, citron, coriandre et sauce tropicale.13,00 €Tacos el jefe 🐔
Emincé de poulet, guacamole, coriandre, tomates, oignons, salade et sauce chili-chili.13,00 €
MOLE
Le mole est une spécialité culinaire mexicaine de l'état de Puebla. C'est une sauce constituée de piment, cacao, cacahuète, sésame, tomate et épices.
Mole végétarien 🥘
Mole aux légumes servit avec riz. Le mole est une spécialité culinaire mexicaine de l'état de Puebla. C'est une sauce constituée de piment, cacao, cacahuète, sésame, tomate et épices.15,90 €Mole au poulet 🥘
Mole au poulet servit avec riz. Le mole est une spécialité culinaire mexicaine de l'état de Puebla. C'est une sauce constituée de piment, cacao, cacahuète, sésame, tomate et épices.16,90 €Mole mangue gambas 🦐
Mole à la mangue et aux gambas servit avec riz. Le mole est une spécialité culinaire mexicaine de l'état de Puebla. C'est une sauce constituée de piment, cacao, cacahuète, sésame, tomate et épices.16,90 €
Nachos
Créés en 1943 par Ignacio « El Nacho » Anaya, les nachos originaux sont composés de tortillas de maïs frites recouvertes de cheddar fondu et de lamelles de piments jalapeño de nos jours et rien que pour vous nous les déclinons en différentes versions.
Nachos
Tortillas de blé croustillantes sur une base de fromage maison fondu8,00 €
Quesadillas 🫓
Une quesadilla de l'espagnol queso, qui signifie « fromage » est un en-cas que l'on trouve au Mexique et dans toute l'Amérique centrale composée d'une galette de blé avec traditionnellement du fromage à l'intérieur.
Quesadillas
Galette de blé en chausson garnie de fromage.8,50 €
Suppléments🍚
Un petit extra, ça vous tente ..?
Frites de patates douces 🍠
4,90 €Banane plantain 🍌
5,50 €PopulaireGuacamole 🥑
7,99 €Patatas 🥔
4,99 €Tempuras de haricots verts épices mexicaines
4,90 €Samoussas aux légumes 🥦
4 pièces6,50 €Samoussas chèvre basilic 🐑
4 pièces7,50 €Burrata à la Mexicaine
10,90 €Empanadas 🥠
7,50 €Aro de cebolla 🧅
Beignet d'oignons frits (4 pièces)4,00 €Tequenos 🧀
Beignets de mozzarella (4 pièces)4,00 €Accras de morue 🐟
4 pièces4,50 €Calamar 🦑
Beignet de calamar 4 pièces4,50 €
Desserts 🍪
Le sucré, c'est par ici !
BRIOCHE DULCE DE LECHE 🍞
Brioche perdue à la cannelle, glace vanille et confiture de lait8,90 €PopulaireSalade de fruits exotiques 🍍
6,99 €
Boissons🥤
Jus caraïbos
Canette 33 cl1,50 €Jarritos
Boisson gazeuse bouteilles en verre.5,50 €
