À propos de La Piazza - Troyes
La Piazza c'est une cuisine italienne authentique, des spécialités savoureuses pour régaler vos papilles avec des pizzas à tomber par terre.
Plateau de charcuterie italienne
Plateau de charcuteries italienne pour 2/3 personnes
Mix charcuteries italienne14,90 €Charcuteries italienne pour 4/5 PERSONNES
Mix charcuterie italienne19,50 €
Entrée
Carpaccio de bœuf
Fines tranche de bœuf aux pesto et huile d'olive10,50 €Chevre chaud
5 toasts de chèvre gratinées au four12,90 €Cesare
Salade , croûtons à l'ail ,tomate, poulet croustillant et lamelles de parmesan13,90 €
Pizzas 33cm
Margherita
Tomate, mozzarella et origan11,50 €Crudaiola
Tomates fraîches, mozzarella, ail, basilic, huile d'olive et origan12,50 €Regina
Tomate, mozzraella, jambon, champignons et origan12,50 €Calzone soufflée
Tomate, mozzarella, jambon, œuf et origan12,90 €Napolitana
Tomate, mozzarella, anchois frais, olives et origan12,50 €4 Stagioni
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, poivrons, olives et origan14,50 €Parma
Tomate, mozzarella, jambon de Parme et frites14,50 €Bouchère
Tomate, mozzarella, viande hachée, pommes de terre, œuf, olives et origan14,50 €Végétarienne
Tomate, mozzarella, poivrons, oignons, cœurs d'artichauts, champignons, tomates cerises, olives, basilic et origan14,50 €Orientale
Tomate, mozzarella, poivrons, merguez, olives et origan14,50 €Italienne
Tomate, mozzarella, tomates cerises, lamelles parmesan et roquette14,50 €Calzone la Piazza
Crème fraîche, mozzarella, pommes de terre, épinards et oignons12,90 €Burger
Tomate, mozzarella, viande hachée, œuf, cheddar et sauce burger14,50 €4 Fromaggi
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, chèvre et parmesan14,50 €Salmone
Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, aneth et citron14,50 €Océane
Crème fraîche, mozzarella, thon, tomates, oignons, olives et origan14,50 €Délice
Crème fraîche, mozzarella, reblochon, saumon et pommes de terre14,50 €Tartiflette
Crème fraîche, reblochon, pommes de terre, oignons, lardons et mozzarella14,50 €Savoyarde
Crème fraîche, mozzarella, jambon, lardons, pommes de terre, raclette et origan14,50 €Troyenne
Crème fraîche, mozzarella, andouillette, oignon, chaource et origan14,50 €Fermière
Crème fraîche, mozzarella, poulet, œuf, champignons, olives et origan14,50 €Chaource
Crème fraîche, mozzarella, chaource, chorizo, olives et origan14,50 €La Piazza
Crème fraîche, mozzrella, lardons, pommes de terre, oignons, gorgonzola, chèvre et origan14,50 €Salsa
Tomate, mozzrella, poulet, curry, oignons et origan14,50 €
Pâtes
Risotto 4 fromages
Parmesan, gorgonzola, chèvre, mozzarella et crème13,50 €Ravioli al cartoccio
Crème parmesan et champignons cuits en papillote13,50 €Risotto champignons
Champignons frais et crème de parmesan13,50 €Tortelloni ai quattro fromaggi
Farcies à la ricotta et épinards, sauce aux quatres fromages13,50 €Lasagne alla bolognese
Lits superposés de pâtes, ragoût et sauce béchamel11,90 €Penne all'arrabiata
Poulet, curry, tomates et olives noires11,90 €Penne poulet-curry
Poulet, curry et crème de parmesan11,90 €Gnocchi al gorgonzola
Gnocchi de pommes de terre au gorgonzola12,90 €Gnocchi al pomodoro
Gnocchi de pommes de terre à la sauce tomate12,90 €Tortellini alla panna et parmigiano
Fourré au bœuf et crème au parmesan12,90 €Spaghetti aglio olio e pereroncino
Fondue d'ail, piment et huile d'olive extra vierge12,90 €Spaghetti alla crudaiola
Tomates fraîches, ail, basilic, origan et huile d'olive extra vierge12,90 €Spaghetti bolognese
Ragoput de viande hachée et tomates12,90 €Spaghetti al gorgonzola
Crème au gorgonzola12,90 €Tagliatelles al carbonara
Crème, lardons et jaune d'œuf12,90 €Tagliatelles al pesto
La classique sauce basilic12,90 €Tagliatelles al salmone
Crème, saumon fumé, ciboulette et aneth13,50 €
Viande
Scaloppina La Piazza
Escalope de veau pané, jambon de parme, sauce tomate maison, crème fraîche, mozzarella et gratinée au four18,50 €Bocconcini alla romana
Escalope de veau, jambon blanc, creme fraîche, mozzarella ,sauce de veau et gratinée au four18,50 €Scaloppina alla Milanese
Escalope de veau pané18,50 €
Garnitures
Frites
4,50 ۃcraser de pommes terre
Écraser de pommes de terre a l'huile d'olive, ail et persil4,50 €Pates sauce tomate
4,50 €
Desserts
Tarte fine pomme
6,00 €Moelleux chocolat
6,00 €
Bières
Birra Moretti 33cl
Bière blonde italienne5,00 €Bière desperados 33cl
Biere a la tequila6,00 €Bière Heineken 25cl
Biere hollandaise4,00 €1664 25cl
Bière Alsacien4,00 €
Vins 75cl
Chianti
Vin rouge italien22,00 €Rapitala
Vis rouge de sicile22,00 €Bardolino
Vins rosé italien22,50 €Rapitala
Vin rosé de sicile22,50 €Bourgogne coulange la vineuse
Vin rouge français25,00 €Lambrusco rouge,rosé, sec ou doux
Lambrusco vins pétillant rouge15,50 €Bordeaux St Emilion
Vin rouge français25,00 €Prosecco
Vin blanc pétillant25,00 €Lambrusco rosé
Vin pétillant rosé15,50 €
