À propos de Class Croute Ecrevolles
Class Croute accompagne depuis 40 ans les actifs sur leurs lieux de travail en leur proposant des pauses déjeuners, plateaux repas, petits déjeuners, buffet, cocktails... Des recettes savoureuses, originales et équilibrées composées de sandwich croustillants, salades croquantes, pates et plats chauds composés chaque jour dans notre Atelier des Ecrevolles accompagnés de délicieux desserts.
Nos formules 🍚🥗🥤
Formule Sandwich
1 sandwich + 1 dessert + 1 boisson8,70 €Formule Salade
1 Salade + 1 dessert + 1 boisson12,90 €Formule bowl
Actuellement indisponible14,80 €Formule Plats à réchauffer
1 Plat + 1 dessert + 1 boisson12,90 €Kit Couvert + Gobelet + Pain
Class Croute s'engage : Reduisons le gaspillage : désormais couverts, pains et gobelets sont en option0,50 €
Nos sandwichs 🥪
New-Yorkais
Découvrez notre sandwich "New-Yorkais", une création audacieuse qui marie harmonieusement des saveurs irrésistibles. Ce sandwich est préparé avec un pain double Moricette® façon Bretzel, de délicats émincés de poulet d'origine française en salaison, du bacon croustillant, du cheddar fondant, une sauce au poivre relevée, le tout enveloppé dans une généreuse portion de laitue croquante. Chaque bouchée est une explosion de saveurs authentiques qui ravira vos papilles. Un choix parfait pour les amat6,10 €Rosette
Baguette, rosette, beurre, cornichon extra fin5,75 €Erbe Italiane
Pain aux céréales, mozzarella, tomates mi-séchées, mélange d'herbes aromatiques italiennes et roquette5,50 €Tandoori
Baguette, poulet en salaison à la sauce tandoori, carottes râpées, pousses d'épinard5,15 €Bearnais
Baguette, émincé de bœuf et sauce à la béarnaise.7,50 €Wrap Alpin
Galette de blé, bresaola, tomates mi-séchées, pesto, grana padano et roquette.6,50 €L'Italien
Souvenirs de vacances en Italie… toutes les saveurs méditerranéennes réunies dans notre fameux sandwich l'Italien. Dans un pain aux céréales, de fines tranches de carpaccio de bœuf mariné, quelques pointes de pesto et ses copeaux de parmesan AOP se fondent avec la roquette, c'est la dolce vita !6,50 €Chèvrou
Découvrez notre délicieux sandwich "Chèvrou", une création unique qui marie harmonieusement des saveurs audacieuses. Ce sandwich est préparé avec un pain aux céréales, du fromage de chèvre crémeux, une mayonnaise moutardée, du miel sucré, des noix croquantes, et de la roquette fraîche. Chaque bouchée est un mélange de textures et de saveurs, alliant le crémeux du chèvre, la douceur du miel, et le croquant des noix. Un choix parfait pour les amateurs de saveurs sucrées et salées. Veuillez noter5,30 €Jambon-fromage
Baguette, jambon cuit d'origine française, meule du Doubs, mayonnaise et laitue.5,75 €Jambon-beurre
Baguette, jambon cuit d'origine française et beurre.4,50 €Le Gascon
Découvrez notre sandwich "Gascon", une création gourmande qui vous transporte en terres gasconnes. Ce sandwich est préparé avec un pain aux céréales, de délicats émincés de poulet d'origine française, du fromage de brebis crémeux, des tomates mi-séchées pour une douceur ensoleillée, une huile d'olive au piment d'Espelette AOP pour une touche relevée, et une poignée de roquette fraîche. Chaque bouchée est une escapade gustative dans la région du Gascony, offrant des saveurs riches et authentiques6,20 €Surfeur
Découvrez notre sandwich "Surfeur", une expérience de saveurs estivales à chaque bouchée. Ce sandwich est préparé avec une baguette croustillante, des miettes de thon mélangées à une mayonnaise onctueuse, des tranches de tomate juteuse, un œuf dur fondant, de la batavia fraîche, le tout rehaussé par une touche de pesto et de basilic frais. Chaque bouchée évoque une journée ensoleillée à la plage, mêlant des textures et des saveurs pour une expérience gourmande. Un choix parfait pour les amateurs5,15 €Club mimosa
Pain de mie, œuf dur, mayonnaise, carottes râpées, ciboulette et pousses d'épinard5,15 €
Nos salades 🥗
Des salades fraiches préparées chaque jour dans notre Atelier de Pont Sainte Marie Attention : couverts et pain en option
Mezze
Salade sucrine, légumes méditerranéens grillés et pois chiche rôti au paprika fumé Servie avec une vinaigrette balsamique.8,00 €Charivari
Salade de fusilli au pesto rouge, émincé de poulet en salaison, mélange de légumes méditerranéens grillés, tomates cerise rôties et roquette Déjà assaisonnée8,50 €Avosalmon
Salade de céréales aux graines de tournesol et lin, saumon cuit vapeur, avocat, vinaigrette agrume tomates cerise et pois chiche au paprika rôtis Déjà assaisonnée10,50 €Sans produits laitiersEpicurienne
Salade de pâtes, émincé de bœuf, sauce à la béarnaise et cornichon extra fin Déjà assaisonnée9,50 €Ebouriffante
Salade batavia, mélange de légumes verts, effeuillé de saumon fumé à chaud et sauce crémée à la roquette Déjà assaisonnée8,90 €Salade lentille betterave
Salade de lentilles, betterave, œuf poché, dès de brebis et pousses d'épinard8,70 €Vinaigrette Balsamique supplémentaire
Vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique Volume net : 20 ml.0,40 €Vinaigrette Manguse Sésame supplémentaire
Vinaigrette à la purée de mangue et huile de sésame. Volume net: 20 ml.0,40 €Sauce Cesar supplémentaire
Sauce César supplémentaire0,40 €
Nos plats à réchauffer 🍜
Notre conseil : A réchauffer 2 minutes au micro-ondes en conservant le couvercle Attention : couverts et pain en option
Polenta delle mamma
Polenta, saumon cuit vapeur, légumes méditerranéens grillés, sauce tomates et épinard frais.10,50 €Dhal
Lentilles corail aux épices et lait de coco accompagnées de riz basmati et épinard frais8,00 €VégétarienPâtes à la bolognaise
Fusilli, sauce bolognaise et grana padano8,70 €Fusilli Gorgonzola
Pâtes fusilli, fromage bleu, sauce crémée au gorgonzola, noix10,50 €Penne Arrabiata
Penne à la sauce arrabiata, fromage et basilic9,70 €Poulet Petits Légumes
Purée de pomme de terre et mélange de légumes, émincé de poulet en salaison, sauce crémée tomatée8,20 €Couscous veggie
Semoule aux légumes couscous, galette de petits pois8,70 €Vegan
Nos bowls 🍚
Attention : couverts et pain en option
Rainbowl
Salade de céréales au lin, chou rouge, radis, avocat, ananas, pois chiches rôtis au parika fumé, tomates cerise rôties et sésame torréfié. Servi avec une sauce mangue sésame12,00 €VeganPoke Saumon
Salade de riz basmati, saumon cru, avocat, haricot mungo, carotte, concombre, ananas, batavia et sésame torréfié Servi avec une sauce mangue sésame12,00 €Sans gluten
Nos mini-sandwichs 🥪🐣
Mini Jambon Fromage
Mini-pain Moricette, jambon cuit origine française, meule du Doubs et mayonnaise.2,55 €Mini Chèvrou
Mini-pain Moricette, fromage de chèvre, sauce miel, moutarde, noix et roquette.2,55 €Mini Surfeur
Pain moricette®, miettes de thon, tomate, mayonnaise, batavia et pesto2,55 €Mini Tandoori
Pain moricette®, poulet en salaison à la sauce tandoori, carottes râpées, pousses d'épinard2,50 €Mini Rosette
Pain moricette®, beurre, rosette et cornichons extra fin.2,50 €Mini Italien
Pain moricette®, carpaccio de bœuf, pesto et copeaux de grana padano2,50 €
Nos mini-salades 🥗🐣
Idéale pour un petit creux ou pour accompagner un sandwich
Mini Charivari
Salade de pâtes, pesto rouge, tomates cerise rôties aux herbes et légumes méditerranéens. Déjà assaisonnée3,40 €Mini Salade Lentilles Mais Roquette
Salade de lentilles, maïs, pickles d'oignons rouges, roquette4,00 €Mini Batavia
Salade verte, et vinaigrette Balsamique2,00 €Carottes râpées
Salade de carottes râpées, jus de citron. Déjà assaisonnée2,50 €Mini Coleslaw
Salade de coleslaw, œuf dur2,50 €
Desserts 🍪
Des desserts gourmands ou légers pour finir le repas sur une note de gaieté
Donut
Sans huile de palme2,90 €Chia Ananas
Graines de chia au lait de coco, ananas et sésame torréfié3,30 €Big Palmier
100% pur beurre3,00 €Panna Cotta et sa compotée de fraises
Pannacotta (crème entière, lait écrémé, sucre, eau, gélatine bovine, arôme vanille), compotée fraises.3,50 €Verrine Fraise Hibiscus
Mousse au mascarpone, compotée de fraises, sirop d'hibiscus et pralines3,90 €Pain perdu
Brioche moelleuse façon pain perdu.4,00 €part tarte aux pommes bio
Part de Tarte aux pommes Bio3,80 €VégétarienCookie
Cookie moelleux aux pépites de chocolat.2,60 €Madeleine pâte à tartiner
Madeleine à la pâte à tartiner sans huile de palme.2,90 €Cheese Cake San Sebastian
Un delicieux cheese cake fondant à souhait recouvert de creme brulée4,00 €Tarte Citron Meringuée
Une délicieuse tartelette au citron meringuée. Un dessert incontournable !4,30 €Fromage blanc brownie et sirop macadamia
Fromage blanc au sirop de noix de macadamia et brownie.2,90 €Banoffee
Crème mascarpone, banane, crumble d'amandes3,40 €Salade de fruits
Fruits de saison agrémentés de sirop.3,60 €Brownie
Au chocolat et noix de pécan.3,00 €Mousse au chocolat
Une mousse onctueuse et légère.3,80 €Canelé
Canelé au rhum et à la vanille.2,80 €
Boissons 🥤
Attention : couverts gobelet et pain en option
Perrier 50 cl
2,30 €Perrier Citron
2,50 €Vittel 50 cl
2,20 €Kookabarra Multifruits 25 cl
Fruits frais Made in France à boire3,50 €Volvic juicy fraise 50cl
2,40 €Pepsi 33cl
2,40 €Pepsi max 33cl
2,30 €Orangina 33cl
2,40 €Schweppes agrumes 33cl
2,50 €Perrier Juice Ananas Mangue
3,00 €San Pellegrino 50 cl
2,20 €Oasis tropicale 33cl
2,50 €Lipton ice tea pêche 33cl
2,40 €Lipton ice tea green menthe 33cl
2,40 €1664 33cl
3,10 €Vittel Citron
2,50 €Vittel Fraise
2,50 €Vittel 1 litre
3,50 €