À propos de La Teranga - Valence
La Teranga est une combinaison typiquement sénégalaise de générosité, d’hospitalité, de partage qui imprègne la vie quotidienne.
Populaires
YASSA Poulet
18,90 €THIEP poisson
18,50 €MAFE Poulet
16,90 €Burger Boeuf Sauce Rouge
18,50 €Mafé Boeuf
16,89 €
PASTELS
Petit encas ou pas, spécialité culinaire sénégalaise farcies, à la texture moelleuse et croustillante à la fois.
Pastels au thon X3
X3 Spécialité culinaire sénégalaise farcie, à la texture moelleuse et croustillante à la fois.5,30 €Pastels au poulet X3
X3 Spécialité culinaire sénégalaise farcie, à la texture moelleuse et croustillante à la fois.5,30 €Pastels au boeuf X3
X3 Spécialité culinaire sénégalaise farcie, à la texture moelleuse et croustillante à la fois.5,30 €
PLATS
YASSA Poulet
Riz parfumé accompagné d’une sauce citronnée aux oignons puis de son poulet grillé.18,90 €MAFE Poulet
Riz blanc accompagné d’une sauce beurre de cacahuète et de ses légumes.16,90 €Mafé Boeuf
Riz blanc accompagné d’une sauce beurre de cacahuète et de ses légumes.16,89 €THIEP poisson
Plat National du Sénégal. Riz mijoté accompagné de ses légumes.18,50 €YASSA végétarien
Riz parfumé accompagné d’une sauce citronnée aux oignons et de banane plantain ( alocos ) .15,50 €THIEP boeuf
Riz au boeuf . Taille au choix.17,50 €MAFE végétarien
Riz blanc accompagné d'une sauce à la dakatine ainsi que de banane plantain ( alocos ) et de ses légumes.17,50 €
FINGERS
Cuisse de Poulet mariné
Accompagnement au choix.19,90 €Poisson mariné
Accompagnement au choix.24,50 €Wings 5 pièces
Accompagnement au choix.16,90 €
BURGERS
Burger Boeuf Sauce Rouge
Un pain brioché maison, un boeuf savoureux, une sauce rouge maison aux oignons, un soupçon de sauce verte, fromage cheddar et emmental18,50 €PopulaireBurger Poulet YASSA
Un pain brioché maison, un poulet savoureux, une sauce yassa, un soupçon de sauce verte, fromage cheddar et emmental18,50 €Burger Pain Bagnat à la Sénégalaise
Un pain brioché maison, une marinade de sardine, un soupçon de sauce verte, salade verte18,50 €
ACCOMPAGNEMENTS
Aloccos (banane plantain)
7,90 €PopulaireFrites de patate douce
6,90 €Frites
3,90 €Riz blanc parfumé
3,90 €Salade verte
3,50 €
DESSERTS
Panacotta
Avec son coulis de mangue.7,90 €Thiakry
Semoule de mil accompagnée d’un mélange de produits laitiers.7,90 €Choco banane
un coulis banane vanille sur une mousse de chocolat Valrhona, les 2 sublimés par un croquant au chocolat7,90 €
BOISSONS
Ginger 50cl
Boisson à base de Gingembre.6,90 €Bissap 50cl
Boisson à base d’Hibiscus.6,90 €Classiques
Coca, Coca Zéro, Orangina, Oasis Tropical, Sprite, San Pelligrino3,00 €
