À propos de La Teranga - Valence
La Teranga est une combinaison typiquement sénégalaise de générosité, d’hospitalité, de partage qui imprègne la vie quotidienne.
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PASTELS
Petit encas ou pas, spécialité culinaire sénégalaise farcies, à la texture moelleuse et croustillante à la fois.
Pastels au boeuf
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Nombre de pièces au choix.8,90 €Pastels au poulet
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PLATS
YASSA Poulet
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Plat National du Sénégal. Riz mijoté accompagné de ses légumes.19,90 €THIEP boeuf
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BOXS MIX
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LES BRAISES
Cuisse de Poulet mariné
Accompagnement au choix.21,90 €Wings 7 pièces
Accompagnement au choix.18,90 €Poisson du jour mariné
Accompagnement au choix.24,50 €
SANDWICHS
Pain bagnat à la Sénégalaise
Marinade de thon sardine accompagné de crudités.9,60 €Sandwich poulet
Poulet mariné et crudités.9,60 €
ACCOMPAGNEMENTS
Frites de patate douce
7,90 €Aloccos (banane plantain)
7,90 €Frites
3,90 €Riz blanc parfumé
3,90 €Salade verte
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DESSERTS
Riz au lait à la Sénégalaise
Riz au lait de coco et bouye ( fruit du Baobab ).8,80 €Thiakry
Semoule de mil accompagnée d’un mélange de produits laitiers.8,80 €Panacotta
Avec son coulis de mangue.8,80 €
BOISSONS
Bissap
Boisson à base d’Hibiscus.6,90 €Ginger
Boisson à base de Gingembre.6,90 €Classiques
Coca, Coca Zéro, Orangina, Oasis Tropical, Sprite, San Pelligrino3,50 €