À propos de Le Murano - Saint-Pierre
Saveurs de l'Italie traditionnelle dans les différentes spécialités que vous concoctent Le Murano !
Entrées
Salade César
Filet de poulet pané, bacon grillé, œuf, crumble de parmesan, notre sauce césar, tomate et salade17,00 €beignets de fleurs de courgette
10,00 €bufala caprese
Mozzarella di bufala, tomates, huile d'olive et salade basilic.12,00 €
Pizzas
Regina
Tomate, jambon blanc, champignons et mozzarella14,00 €4 fromages
Tomate, gorgonzola, chèvre, parmesan et mozzarella14,00 €Murano
Tomate, mozzarella, jambon blanc et crème de truffe17,00 €Chorizo
Tomate, oignons, chorizo, bleu de bufala et mozzarella17,00 €Burrata & Parma
Tomate, basilic frais, burrata, jambon de parme19,00 €Quattro stagioni
Tomate, jambon blanc, mozzarella, artichauts grillés, champignons rôtis, tomates confites et olives17,00 €Modena
Tomate, mozzarella, jambon de Parme et roquette15,00 €chèvre miel & parma
Crème fraîche, chèvre, miel, jambon de parme, mozzarella, roquette16,00 €
Pâtes
Spaghetti bolognaise
Spaghetti frais et sauce bolognaise au bœuf13,00 €Spaghetti pesto, burrata et guanciale grillée
Spaghetto frais, pesto de basilic, burrata et parmesan, guanciale16,00 €Spaghetti carbonara
Spaghetti frais, parmesan, œuf et guanciale16,00 €Spaghetti aux Gambas
Spaghetti frais, tomates fraîches, ail, piment et basilic18,00 €Macaroni burrata & bacon grillé
Tomates fraîches, burrata, bacon, basilic et huile d’olive.17,00 €mafaldines tartufata
mafaldines fraiches (pates), crème de truffe, carpaccio de truffe, ricotta, parmrsan20,00 €
Viandes
Milanaise de veau
Escalope de veau panée et spaghetti bolognaise17,00 €Parmigiana de veau
Escalope de veau panée, gratinée à la mozzarella et spaghetti aux tomates fraîches19,00 €Saltimbocca de veau
Escalope de veau, jambon de parme grillé et crème de sauge21,00 €
Softs
Jus d'orange 25 cL
4,50 €Jus de pomme bio 25 cl
4,50 €Jus d'abricot 25 cL
4,50 €
Bières
Bière Peroni 33 cL
5,00 €Mira blonde 33 cL
5,00 €
Vins
Pessac Léognan rouge 75 cL
22,00 €M de Minuty rosé 75 cL
18,00 €Grand Bateau blanc 75 cL
15,00 €Lambrusco rouge 75 cL
18,00 €Moscato d'Asti 75 cL
18,00 €Primitivo pouilles rouge 75 cL
20,00 €