Populaires
Liv L'authentique Salade César
16,50 €Liv Pâté-Croûte "Maison Abel" Ris de Veau, Foie gras et Morilles
15,00 €Liv Saucisson Sec Nature - Maison Duculty
13,00 €Liv Boeuf Bourguignon au vin rouge
14,50 €Liv Blanquette de Veau à la crème
16,00 €Formule du Jour
19,00 €Liv Part de Tarte Tatin de Boudin et Confit d'Oignons
12,00 €
Notre formule du jour
Formule du Jour
Découvrez notre formule du jour exclusive, concoctée avec passion pour satisfaire toutes les envies culinaires ! Aujourd'hui, profitez d'une offre diversifiée avec notre sélection triplement délicieuse : un succulent plat du jour à base de viande tendre, une option poisson fraîchement préparée, et une création végétarienne savoureuse. Découvrez les détails de notre menu du jour sur notre compte Instagram @epicerie_abel et laissez-vous tenter par l'un de nos plats du jour !19,00 €
Nos entrées
Liv Salade de Lentilles Vertes du Puy
Envie d'une salade simple, saine et pleine de goût ? Régalez-vous avec notre sale de Lentilles Vertes du Puy et sa sauce au vinaigre de cidre, échalote, oignon rouge, et herbes fraîches. Poids : 200 grammes. Ingrédients : lentilles verte du Puy, vinaigre de cidre, huile de tournesol, échalotte oignon rouge, persil, cerfeuil.5,00 €Liv Feuilleté Saucisson Pistaché, Compotée d'Oignons et Saint-Marcellin
Découvrez notre délicieux feuilleté Saucisson Pistaché, compotée d'oignons et Saint-Marcellin. Un mariage savoureux de saveurs rustiques à chaque bouchée. Le saucisson pistaché offre une texture généreuse, les oignons confits ajoutent une touche sucrée, et le Saint-Marcellin apporte une onctuosité délicieuse. Le tout est soigneusement enveloppé dans un feuilleté croustillant. Poids : 200 grammes. Ingrédients : saucisson pistaché, compotée d'oignons et saint-marcellin, pâte feuilletée.9,00 €Liv Salade de Cervelas Lyonnais Pistaché et Pommes de terre Grenailles
Actuellement indisponible6,00 €Liv Salade de Boeuf à la Moutarde à l'ancienne.
Notre Salade de Veau : une combinaison délicieuse morceaux de basses côtes de veau tendre, cornichons croquants, oignons rouges, le tout assaisonné d'une vinaigrette à l'huile de tournesol, d'huile d'olive et de moutarde à l'ancienne. Poids : 200 grammes. Ingrédients : basse côte, cornichons, oignons rouges, huile de tournesol, huile d'olive, moutarde à l'ancienne.8,00 €Liv Soupe du Jour
Actuellement indisponible9,00 €Liv Part de Quiche au Jambon
Notre Quiche au Jambon : un délice crémeux dans une croûte croustillante. Un classique réconfortant prêt à être savouré chez vous. Poids : 400 grammes. Ingrédients : pâte brisée, jambon, oignons, champignons, fromage du moment.7,50 €Liv Part de Quiche aux Champignons
Poids : 200 grammes. Ingrédients : pâte brisée, jambon, champignons, oignons, fromage du moment.7,50 €Liv Feuilleté au Jambon et sauce Béchamel à l'Emmental
Découvrez notre Feuilleté au Jambon et Béchamel : un délicieux mélange de jambon savoureux, d'une béchamel onctueuse, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée dorée. Poids : 200 grammes Ingrédients : jambon, sauce béchamel à l'Emmental, pâte feuilleté.7,50 €
Nos salades
Liv L'authentique Salade César
Ingrédients : Salade romaine, poulet, croûton, oeuf poché, parmesan et sauce césar.16,50 €Liv La délicieuse Salade de Saumon Fumé
Actuellement indisponible16,50 €Liv L'incontournable Salade Lyonnaise
Actuellement indisponible16,50 €
Nos sandwiches
Liv Sandwich Baguette à la Coppa Duculty et beurre demi-sel.
Actuellement indisponible9,50 €Liv Burger de bœuf angus, confit d'oignons maison et cheddar et pommes grenailles rôties
Actuellement indisponible15,00 €Liv Club Sandwich César
Actuellement indisponible12,50 €Liv Club Sandwich Lyonnais
Actuellement indisponible12,50 €Liv Club Sandwich Végétarien
Actuellement indisponible11,50 €Liv Club Sandwich Nordique
Actuellement indisponible12,50 €Liv Sandwich Baguette Jambon Beurre
Actuellement indisponible9,50 €
Les incontournables de la Maison Abel
Les incontournables de la Maison Abel cuisinés chaque jour par nos équipes.
Liv Boeuf Bourguignon au vin rouge
Des morceaux de bœuf tendres et savoureux mijotés dans une délicieuse sauce au vin rouge, voyagez au cœur de la Bourgogne avec notre Bœuf Bourguignon au Vin Rouge. Poids : 300 grammes. Ingrédients : Bœuf français, vin rouge, cognac, bouillon de légumes, carottes, oignons, champignons, maïzena.14,50 €Liv Part de Tarte Tatin de Boudin et Confit d'Oignons
Découvrez l'harmonie audacieuse de notre Tarte Tatin au Boudin, Pommes et Confit d'Oignon. Laissez-vous séduire par la fusion unique de saveurs de cette création gourmande qui réinvente la tradition. Ingrédient : pâte feuilletée, confit d'oignons, boudin, sucre.12,00 €PopulaireLiv Blanquette de Veau à la crème
De généreux morceaux de veau français, cuits dans un bouillon de légumes, accompagnés d'une crème généreuse, savourez le plaisir authentique en toute simplicité ! Poids : 300 grammes. Ingrédients : Veau français, bouillon de légumes, crème, maïzena.16,00 €Liv Croquette de Polenta au Parmesan et Piment d'Espelette
Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, nos croquettes de polenta sont l'alliance parfaite entre le crémeux du parmesan et le piquant du piment d'Espelette. Ingrédients : crème, emmental, piment d'espelette, chapelure blonde, œuf, farine.5,00 €Liv Cordon Bleu au Comté
Découvrez notre Cordon Bleu fait maison : du poulet tendre, une panure croustillante, et l'irrésistible mariage de comté 12 mois d'affinage et de jambon de qualité. Ingrédients : filet de poulet, jambon blanc, comté 12 mois d'affinage, chapelure.9,50 €PopulaireLiv Poulet Fermier aux Morilles et à la crème
Poulet fermier accompagné de la fameuse sauce à la crème Mère ABEL et de ses morilles. Quelques minutes de réchauffe vous suffiront pour réussir un merveilleux déjeuner ou dîner en toute simplicité. Poids : 300 grammes. Ingrédients : poulet fermier (500g), crème, morilles sèches (20g), beurre, huile de tournesol, Bouillon de volaille, sel, poivre, fécule.27,00 €Liv Canard aux Trompettes de la mort et Jus de Veau
Actuellement indisponible16,00 €Liv Lasagnes de légumes
Une symphonie de saveurs végétales, de champignons délicats, de butternut rôti, le tout lié par une crème onctueuse et enrichi de la générosité du Morbier, savourez nos lasagnes végétariennes. Poids : 300 grammes. Ingrédients : Blettes, champignons, pleurotes, butternut rôti, crème, morbier.14,00 €Liv Saucisson brioché pistaché entier
Actuellement indisponible32,50 €Liv Deux Quenelles Maison Abel et sauce aux champignons, à préparer
Transformez votre cuisine en véritable atelier culinaire avec nos deux quenelles Maison Abel. Des quenelles légères prêtes à être préparées chez vous, accompagnées d'une sauce crémeuse aux champignons, pour un repas raffiné à la maison en un rien de temps. Ingrédients : brochet, farine, beurre, œuf, sauce aux champignons, lait, sel, poivre.17,00 €
Nos accompagnements
Liv Gratin Dauphinois à la crème
Laissez vous tentez par notre incontournable Gratin Dauphinois, avec ses pommes de terre fines et fondantes, sublimées par une crème onctueuse et une touche d'ail. Ingrédients : pommes de terre, crème, ail, sel et poivre.6,00 €PopulaireLiv Gratin de Macaroni à l'Emmental
Actuellement indisponible6,00 €Liv Riz Pilaf aux oignons
Notre délicieux Riz Pilaf aux oignons est l'accompagnement idéal de vos plats plats préférés !4,00 €
Nos desserts
Liv Fromage blanc, Muesli et Miel
Savourez la fraîcheur du fromage blanc associée à la délicatesse du miel et au croquant du muesli.4,50 €Liv Moelleux au Chocolat fait maison
Succombez à l'irrésistible tentation du chocolat avec notre Moelleux fait maison Maison ! Un délice fondant, préparé avec amour pour une expérience gourmande inoubliable. Plaisir instantané, bonheur assuré ! Ingrédients : chocolat, sucre, œuf, beurre.6,00 €Liv Moelleux aux Marrons fait maison
Fondant, parfumé et fait avec amour, craquez pour notre Moelleux à la Crème de Marrons. Le plaisir du fait maison en toute simplicité ! Ingrédients : crème de marrons, vanille, œuf, beurre, sucre, farine.6,00 €PopulaireLiv Compote de Pommes et brisures de Spéculoos
Une alliance parfaite entre la tendresse de notre compote de pommes et le croquant irrésistible des spéculoos. Ingrédients : compote de pommes, Spéculoos.4,50 €Liv Délice Fromage Blanc
Découvrez l'alliance du fromage blanc, la douceur de la compote et l'explosion de saveurs du coulis de fruits rouges. Un délice équilibré pour une pause gourmande, à déguster sans modération ! Ingrédients : Fromage blanc, Compote de pommes et Coulis de fruits rouges.4,50 €Liv Part de Flan Pâtissier à la Vanille
Goûtez à la douceur de notre Flan Pâtissier Gourmand à la Vanille. Un mélange de saveurs vanillées, alliant la tendresse du flan au croustillant de notre pâte feuilletée. Ingrédient : Pâte feuilletée, œuf, vanille, sucre, maïzena, lait, crème.6,50 €Liv Sachet de Guimauves maison
Guimauves fondantes et onctueuses faites maison. Ingrédients : sucre, blanc d'oeuf, eau, gélatine.4,00 €
Nos boissons
Liv MayTea 33cl
3,00 €Liv Coca-Cola Zéro 33cl
3,00 €Liv Volvic Citron 50cl
3,00 €Liv Coca-Cola 33cl
3,00 €Liv Volvic Fraise 50cl
3,00 €Liv Evian 50cl
3,00 €Liv Badoit 50cl
3,00 €Liv Cocomiette Blonde 33cl
6,00 €Liv Cocomiette Rousse 33cl
6,00 €
Les Pâtés-Croûtes de la Maison Abel
Une sélection de pâtés-croûte de saison de la Maison Abel
Liv Pâté-Croûte "Maison Abel" Ris de Veau, Foie gras et Morilles
150 grammes de bonheur.15,00 €PopulaireLiv Pâté-Croûte "Maison Abel" Tout Cochon Moutarde
Actuellement indisponible7,00 €Liv Pâté-Croûte “Maison Abel Cochon Trompettes de la mort et Noisettes
150 grammes de plaisir.11,00 €Liv Pâté-Croûte "Maison Abel" Canette Foie Gras
Actuellement indisponible12,50 €
Les charcuteries et terrines
Liv Saucisson Sec Nature - Maison Duculty
300 grammes la pièce13,00 €Liv Saucisse Sèche - Maison Duculty
200 grammes la pièce10,00 €Liv Jésus - Maison Duculty
420 grammes la pièce.18,50 €Liv Saucisson à cuire Pistaché - Maison Duculty
Saucisson à cuire à base de viande de porc et pistache croquante.18,00 €SP-Terrine Canard Légumes 90g ABEL
6,00 €SP-Terrine Canard Légumes 180g ABEL
10,00 €SP-Terrine Volaille Vin Rouge Lardons 90g ABEL
6,00 €SP-Terrine Volaille Vin Rouge 180g ABEL
10,00 €SP-Terrine Bourgui Vin rouge Baies cassis 90g ABEL
6,00 €SP-Terrine Bourgui Vin rouge Baies cassis 180g ABEL
10,00 €SP-Terrine Oie et Figues 90g ABEL
6,00 €SP-Terrine Oie et Figues 180g ABEL
10,00 €SP-Terrine Magret Canard Fumé 90g ABEL
6,00 €SP-Terrine Magret Canard 180g ABEL
10,00 €SP-Terrine au Comté 90g ABEL
6,00 €SP-Terrine au Comté 180g ABEL
10,00 €SP-Terrine Campagne Fleur de Bière 90g ABEL
6,00 €SP-Terrine Campagne Fleur de Bière 180g
10,00 €SP-Terrine Bourgui Moutarde 90g ABEL
6,00 €SP-Terrine Bourgui Moutarde 180g ABEL
10,00 €SP-Terrine Bourgui Chablis 90g ABEL
6,00 €SP-Terrine Bourgui Chablis 180g ABEL
10,00 €SP-Terrine Bressane Vin Blanc 90g ABEL
6,00 €SP-Terrine Bressane Vin Blanc 180g ABEL
10,00 €SP-Terrine Franc Comtoise Vin Jaune 90g ABEL
6,00 €SP-Terrine Franc Comtoise Vin Jaune 180g ABEL
10,00 €SP-Terrine Sanglier Baies de Genièvre 90g ABEL
6,00 €SP-Terrine Sanglier Baies de Genièvre 180g ABEL
10,00 €