À propos de Buichi Izakaya
Buichi Izakaya, les meilleurs ramens du meilleur restaurant japonais de Lyon, livrés à domicile ou au bureau avec Deliveroo!
Nouveautés
SAUMON TERIYAKI donburi
Grand bol de riz garni de saumon grillé sauce teriyaki maison, fêves de soja, concombre, radis et gingembre vinaigré. Le tout saupoudré de graines de sésames torréfiés.13,90 €2 X SAUMON TERIYAKI DONBURI
Grand bol de riz garni de saumon grillé sauce teriyaki maison, fêves de soja, concombre, radis et gingembre vinaigré. Le tout saupoudré de graines de sésames torréfiés.27,80 €
Encas et accompagnements
Gyozas poulet
Cinq raviolis au poulet et légumes accompagnés de sauce soja.7,90 €Gyozas légumes (veggie)
Cinq raviolis aux légumes accompagnés de sauce soja.6,90 €Sarada (vegan) / salade composée
Mélange de salades, pickles de crudités (carottes, choux rouges), concombres, haricots mungo, edamame, tofu parfumé et vinaigrette à la cacahuète.6,90 €Satsumaimo (vegan) / frites patate douce
Portion de frites de patates douces saupoudrées d’un mélange maison d’herbes et d’épices, le tout arrosé de jus de citron vert et accompagné de sauce aigre douce.3,90 €Edamame (vegan)
Fèves de soja avec une pointe de sel.3,90 €Riz nature (vegan)
2,90 €2 X GIOZAS POULET
Deux portions de Giozas Poulet = 10 x raviolis au poulet et légumes accompagnés de sauce soja.15,80 €
Ramens
Chashu Shoyu Ramen
Bouillon shoyu, tranches de porc braisées, algue wakame, maïs, pousses de soja, naruto et cébette ciselée.14,90 €Tori Shoyu Ramen
Bouillon shoyu, poulet mariné et grillé, algue wakame, maïs, pousses de soja, naruto cébette ciselé.14,90 €Chashu Miso Ramen
Bouillon miso, tranches de porc braisées, algue wakame, maïs, pousses de soja, naruto cébette ciselé.14,90 €Tori Miso Ramen
Bouillon miso, poulet mariné et grillé, algue wakame, maïs, pousses de soja, naruto cébette ciselé.14,90 €Butaniku miso ramen
Bouillon miso, porc haché pimenté, algue wakame, maïs, pousses de soja, naruto, cébette ciselé.12,90 €
Donburis
Tori donburi
Grand bol de riz garni de poulet mariné et grillé, fèves de soja, concombres, radis et gingembre vinaigré le tout saupoudré de cébette ciselée et de graines de sésames torréfiées.13,90 €Butaniku donburi
Grand bol de riz garni de porc haché pimenté, fèves de soja, concombres, radis et gingembre vinaigré le tout saupoudré de cébette ciselé et de graines de sésames torréfiés.12,90 €Biigan donburi (végan)
Aiguillettes végétales, fèves de soja, concombres, radis et gingembre vinaigré le tout saupoudré de cébette ciselé et de graines de sésames torréfiés.11,90 €SAUMON TERIYAKI Donburi
Grand bol de riz garni de saumon grillé sauce teriyaki maison, fêves de soja, concombre, radis et gingembre vinaigré. Le tout saupoudré de graines de sésames torréfiés.13,90 €
Douceurs
Glace artisanale caramel bio "Terre Adelice"
4,00 €Sorbet artisanal chocolat A. Morin bio "Terre Adelice"
4,00 €Sorbet artisanal fraise bio "Terre Adelice"
4,00 €Glace artisanale gingembre bio "Terre Adelice"
4,00 €Glace artisanale thé vert bio "Terre Adelice"
4,00 €
Softs
Volvic eau
3,00 €Badoit eau
3,00 €Thé pêche
3,00 €Coca-Cola
3,00 €Coca-Cola Sans Sucre
3,00 €7 Up
3,00 €Thé vert (sans sucre)
33cL3,80 €Boisson à l’aloe vera
50cL4,20 €Boisson aloe vera et mangue
50cL4,20 €Boisson aloe vera et grenade
50cL4,20 €Eau de coco 100 %
33cL3,80 €
Bières
PACK 3 BIERES
Sélection de 2 Bières Artisanales Mappiness + 1 Bière Asiatique12,00 €PACK 6 BIERES
Sélection de 4 bières artisanales Mappiness + 2 bières asiatiques24,00 €Singha
5,00 €Kirin
5,00 €SILKY PILS Mappiness (Artisanal, Local et Bio)
Blonde de fermentation basse (5,2%) “ SIMPLE ET BONNE" La Silky Pils veut rendre ses lettre de noblesse à la Pils. Accessible tant au novice qui découvrira ce qu’est la « vraie » bière, qu’à l’initié cherchant une bière bien faite, c’est une bière toute en finesse et à la palette aromatique équilibrée. Corps : Bière légère et amertume désaltérante.5,90 €BAGAUDE IPA Mappiness (Artisanal, Local et Bio)
Houblonnée à cru (5,4%) “DOUCE ET FRUITÉE ” Erassée avec des houblons uniquement européens et non américains. La Bagaude est une bière houblonnée, aux notes de mangue et de fruit de la passion. Corps : Léger mais complexe5,90 €HEFEWEIZEN Mappiness (Artisanal, Local et Bio)
Bière de blé (5,6%) “UNE GOURMANDISE” Dans notre Hefeweizen, les levures sont mises à l'honneur. Ce sont elles qui vont apporter ces notes de bananes et de clous de girofle si caractéristique du style. Très rafraîchissante, cette bière se déguste en toutes occasions ! Arômes : Clous de girofle et banane Corps : Douce et gourmande5,90 €