À propos de Borgo Delle Tovaglie
La cuisine italienne fine et délicate
Plats chauds
Risotto à la truffe frais “Tuber Magnatum Pico”
42,00 €Tagliolini à la truffe frais “Tuber Magnatum Pico”
42,00 €Tortelloni à la burrata avec sauce tomate et ricotta salée
18,00 €Tortelloni aux cèpes à la fondue de gorgonzola
18,00 €Parmigiana di melanzane avec burrata
Gâteau d'aubergines avec burrata18,00 €Spaghetti carbonara
16,00 €
Plats froids
Assortiment de burratine nature et fumées
Avec salade16,00 €La planche borgo
Un mélange inoubliable de charcuteries et fromages italiens18,00 €Grande assiette de carpaccio de bresaola
Avec roquette et parmesan18,00 €Millefeuille de pane carasau
Avec jambon de parma, burratina et roquette18,00 €Mozzarella buffala campana 250G
Avec salade et tomates cerise15,00 €
Vins rouges
Nero D’Avola
750ml19,00 €Montepulciano D’Abruzzo
750ml27,00 €Valpolicella Ripasso
750ml40,00 €
Vins blancs
Pignoletto
750ml19,00 €Pinot Grigio
750ml25,00 €Prosecco
750ml25,00 €
Sodas
Orange
3,00 €Lemonade
3,00 €