À propos de Les Nouveaux Tacos
VIETNAMESE URBAN FOOD. L’Asie vous fait de l’oeil ? Plus besoin d’aller très loin pour découvrir les saveurs de la cuisine vietnamienne. La carte Vietnamese Bo Urban Food est une explosion de saveurs originales. Saumon, poulets, crevettes ou végétarienne, retrouvez ces délicieuses salades typiques du Vietnam, composées de vermicelles de riz. Les entrées ne sont pas de reste, proposant entre autres, tempura de légumes, rouleaux de printemps et nems.
Menus Bo Bun
Menu Bo Bun + Boisson
Rajoutez une boisson à votre Bo Bun et économisez14,90 €Menu Bo Bun + Boisson + Dessert
Economisez avec ce repas complet16,90 €
Nos bo bun 🥢
Bõ saumon à la plancha 🐟
Pavé de saumon à la plancha et ananas, salade, vermicelles de riz,pousses de soja, oignon, carotte, concombre, coriandre, menthe fraîche, cacahuètes, nems aux légumes et sa sauce nuoc-mâm.13,90 €Bõ wok de poulet 🐓
Wok de poulet, salade, vermicelles de riz, pousses de soja, oignon,carotte, concombre, coriandre, menthe fraîche, cacahuètes,nems aux légumes et sa sauce nuoc-mâm.13,90 €Bõ wok de crevettes roses 🦐
Wok de crevettes marinées au saté, salade, vermicelles de riz,pousses de soja, oignon, carotte, concombre, coriandre, menthe fraîche, cacahuètes, nems aux légumes et sa sauce nuoc-mâm.13,90 €Bõ veggie 🥕🥜
Dés de tofu frits, salade, vermicelles de riz, pousses de soja, oignon,carotte, concombre, coriandre,menthe fraîche, cacahuètes, nems aux légumes et sa sauce nuoc-mâm.13,90 €Bõ saumon frais 🐠
Dés de saumon frais, mangue, avocat, salade, vermicelles de riz, pousses de soja, oignon, carotte, concombre, coriandre, menthe fraîche, cacahuètes, nems aux légumes et sa sauce nuoc-mâm.13,90 €
Plats
Bo Yellow burger 🍔
Filet de saumon frais enrobé d'une panure à la japonaise, poivrons, aubergines, courgettes grillés et sa sauce mangue curry maison accompagné de ses frites fraîches maison.14,90 €
Entrées
Nems veggie 🥢
2 Nems croustillants aux légumes5,90 €Tempura de légumes 🥢
Légumes émincés enrobés d’une pâte fine et croustillante (carottes, haricots verts, pomme de terre).6,90 €Croustillant de poisson 🐠
5 Beignets croustillants de poisson frais à chair blanche (selon arrivage de notre poissonnier) et sa sauce tartare.7,90 €
Nos desserts 🍰
Carrés de fruits frais de saison 🍓
5,90 €Le Cheesecake du chef 🥥
5,90 €Le Cookie à l’ancienne 🍪
3,90 €Le Tiramisu de mon enfance 🧁
5,90 €Le super bowl
Fromage Blanc Allégé,dés de Fruits frais, Miel et Mix de Granola.5,90 €Perles de Coco 🥥
4,90 €
Nos smoothies aux fruits frais
Purple light
Smoothies aux fruits rouges (Fraise, Framboise et Mûres)4,90 €Tropicalia
Saveurs tropicales (papaye, mangue et ananas)4,90 €Purple rain
Smoothies au cocktail de fraise et de mangue fraîche.4,90 €Red-Yellow
Smoothie fraise sucrée et banane4,90 €Tchick mango
Smoothies aux morceaux de mangue fraîche relevé de framboise sauvage.4,90 €Green cocktail
Smoothies ultra-vitaminé au kiwi vert, ananas, mangue et duo de melon.4,90 €
Nos boissons soft
Coca Cola 33 cl
2,90 €Coca Cola Zéro 33 cl
2,90 €Perrier 33 cl
2,90 €Evian 33 cl
2,90 €Orangina 33 cl
2,90 €fuze tea 33 cl
2,90 €
Nos bières
Heineken 33cl
4,90 €Asahi 50 cl
5,90 €
Vins rouge
CHÂTEAU TOUR DE BIOT- AOP BORDEAUX ROUGE 2018 - 75 CL
Une robe chatoyante pourpre aux reflets noirs. Un nez délicat de petits fruits rouges. Une bouche souple et ronde, bien structurée d'une grande finesse. Une jolie finale sur des tanins déjà bien fondus. Un très bon Bordeaux de tous les jours.13,90 €Côtes du Rhône BIO - Domaine du séminaire – Tradition 75 Cl
Robe rubis aux reflets pourpre, dont les arômes rappellent les baies sauvages avec des notes réglissées. Vin équilibré au palais manifestant de la rondeur et du fruit.19,90 €
Vins blancs
CHÂTEAU TOUR DE BIOT- AOP BORDEAUX BLANC 2019 - 75 CL
Affichant une belle robe jaune pâle, son 2010 offre au nez une expression aromatique subtile et pleine de promesses qui associe les agrumes, les fleurs blanches et les fruits exotiques. La bouche se développe sans heurt: vive en attaque, animée d'un léger perlant, elle séduit par son volume, sa structure et sa longue finale aux accents fruités et acidulés.13,90 €Riesling Vegan – Joseph Cattin – sauvage 75 cl
Robe or avec de légers reflets verts. Nez expressif et floral sur des notes de chèvrefeuille et de thé à la camomille. La bouche est fraîche et ample avec une finale fruitée à dominante agrumes mûrs.29,90 €
Vins rosé
Fronton bio et végan - Château Laurou – rosé 75 cl
La robe est d'un joli rose pâle. Ce rosé, puissamment aromatique exhale des notes fraîches d'agrumes, de petits fruits rouges ainsi qu'une touche de fruits exotiques. L'attaque en bouche est fraîche,sans agressivité, elle se développe tout en rondeur et en suavité, sans lourdeur. La finale est longue et savoureuse.19,90 €Corbières casher – maison Sarela – rosé on the beach 75 CL
Une robe pétale de rose aux reflets violines. Un nez d’agrumes,de pêche, de goyave. Une bouche vive, le tout dans une bouteille originale qui fera sensation.29,90 €