Menu fête de fin d'année
Sivaalayaa
Entrée + Plat + Dessert + Lassi 25cl + vin Indien (37,5cl ) blanc ou rosé ou rouge39,00 €
Menu
Kaasi
Entrée au choix + Plat au choix accompagné d'un riz basmati.10,90 €Banaras
Entrée au choix + plat au choix + dessert au choix et nan ou riz.16,90 €
Entrées froides
Raïta
Yaourt, concombres, tomates, oignons et carottes.4,50 €Sivaalaya raïta
Salade, yaourt, concombres, tomates, oignons et carottes.4,90 €Sivaalayaa garden
Mélange de fruits croquants : carottes, concombres, tomates, maïs, avocats, ananas et la sauce du chef.6,90 €Salade chana
Salade, pois chiches, carottes, tomate, maïs et concombres.6,90 €Salade sivaalayaa
Salade composée, tomates, concombres, poivrons, oignons et fromage indien.7,90 €
Entrées chaudes
Aloo badji
Beignets de pomme de terre4,50 €Samossa végétariens
Beignets de forme triangulaire avec un mélange de légumes aux épices.5,50 €Samossa au paneer
Beignets de forme triangulaire avec fromage indien aux épices.6,50 €Paneer badji
Beignet de fromage indien.6,90 €Sivaalaya pakora
Friture des légumes mixtes: pomme de terre, oignons et aubergines.6,90 €Mixte beignets
Pomme de terre, aubergine et oignons.7,90 €Paneer devel
Fromage Indien sauté aux oignons, poivrons et piments vert.8,90 €Paneer tikka
Fromage indien mariné et grillé dans le four tandoori9,90 €
Plats
Tous les plats au curry sont assaisonnés de coriandre hachée, gingembre, ail et servis sans riz
Aloo dal
Curry de lentilles et pomme de terre avec des épices indiennes.9,90 €Sabzi curry
Curry d'un mélange de légumes aux épices indiennes.9,90 €Aloo palak
Curry de pommes de terre avec des épinards9,90 €Aloo gobi
Curry de pommes de terre et de choux-fleurs sauté avec oignons et poivrons.9,90 €Baingan chana
Curry d'aubergines et pois chiche.9,90 €Soya chunk massala
Dés protéinés de soja cuits aux oignons, poivrons et épices variées.9,90 €Dal makhani
Lentilles avec sauce à base de graine de cumin9,90 €Dal sag
Lentilles avec des épinards et des épices indiennes.9,90 €Baingan aloo
Curry de pomme de terre et aubergines.9,90 €Sabzi shahi kormas
A base de crème de beurre, noix de cajou et raisins secs.10,90 €Saag paneer
Épinards au curry avec fromage indien, raisins secs et épices indiennes.10,90 €Baingan bartha
Aubergines grillées au curry avec des épices indiennes10,90 €Mutter paneer
Curry de petit pois avec fromage indien.10,90 €Chena korma
Curry de pois chiches à base de crème de beurre, noix de cajou et raisins secs.10,90 €Paneer tikka massala
Fromage indien, mariné, grillé et cuit aux poivrons et oignons.12,90 €
Plats vegans
Vegadal masala
Lentilles corail au lait de soja12,90 €Veg aloo chana
Pomme de terre et pois chiches au lait de soja12,90 €Veg aloo palak
Pomme de terre et épinards au lait de soja12,90 €Soja masala
Protéine de soja texturée aux épices indiennes.12,90 €Vaingan bharta
Caviar d'aubergines au lait de soja.13,90 €Biryani de soja
Dés de soja et les légumes mijotés au riz, cajou, raisins secs et aux épices variées.14,90 €
A partager
Assiette sivaalaya
Samossas végétariens , paneer badji, alu badji, aubergine badji et paneer tikka.15,90 €
Biryani
Sabzi biryani
Un mélange de légumes, raisins secs et noix de cajou mijoté avec le riz basmati.11,90 €Biryani aloo
Pomme de terre, raisins secs et noix de cajou mijoté avec le riz basmati.11,90 €Soya chunk biryani
Soya chunk, raisins secs et noix de cajou mijoté avec le riz basmati.11,90 €Sabzi frites rice
Riz sauté avec différents légumes.11,90 €Biryani paneer tikka
Fromage indien mariné et grillé, raisins secs et noix de cajou mijoté avec le riz basmati.12,90 €
Nan
Pappadam
Galettes de lentilles croustillantes.0,50 €Nans nature
2,90 €Nans oignons chilli
3,90 €Nans garlic
3,90 €Nans oignons
3,90 €Nans fromage
3,90 €
Riz
Riz nature
3,50 €Riz au cumin
3,90 €Riz pilao
Riz basmati aux petits pois4,50 €Riz safran
Basmati parfumé au safran4,50 €Riz Sivaalayaa
Riz basmati au fruits secs4,90 €
Pickles
Mixed pickle
0,90 €Brinjal pickle
Aubergines.0,90 €Garlic pickle
Aile.0,90 €Lime pickle
Citron0,90 €Sweet mango chutney
0,90 €
Desserts
Suji halwa
3,90 €Häagens Dazs 100ml
3,90 €Salade de fruits
4,90 €Brownie
4,50 €Cheese cake au caramel
4,90 €Gulfi glace maison pistache
4,90 €Gulab jamun
Pâtisserie indienne caramélisé4,50 €Rasgulla
4,50 €Indian sweets
5,50 €Coconut pudding
Fait maison5,50 €
Lassis
33 CL
Lassi nature
33 CL3,90 €Lassi salé
25 cl3,90 €Lassi mangue
33 cl3,90 €Lassi rose
33 CL3,90 €Lassi sucré
33 CL3,90 €Lassi ananas
33 CL3,90 €
Softs
Coca cola 33cl
2,00 €Coca cola zéro 33cl
2,00 €Orangina 33cl
2,00 €Oasis 33cl
2,00 €Perrier 33cl
2,00 €7Up 33 cl
2,00 €7Up mojito 33 cl
2,00 €Jus de mangue 33 cl
2,00 €Jus de goyave 33 cl
2,00 €Coca cola 1,5l
3,50 €Coca cola zéro 1,5l
3,50 €Orangina 1,5l
3,50 €Oasis tropicale 2l
4,00 €7Up 1,5l
3,50 €Vittel 1,5l
3,50 €Badoit 1l
3,50 €
Bières
Heineken 33 cl
Canette.3,00 €Indienne Kingfisher 33 cl
3,90 €Indienne taj mahal 33 cl
3,90 €Indienne cobra 33 cl
3,90 €Bière kamasutra 33cl
3,90 €Bière corona 33 cl
4,00 €Bière sol 33 cl
4,00 €Bière desperados 33 cl
4,00 €
Vins indiens
Kamasutra rouge 75 cl
19,00 €Kamasutra rosé 75 cl
19,00 €Kamasutra blanc 75 cl
19,00 €
Vins blancs
Chardonnay 75 cl
16,00 €
Vins rosés
Côtes de Provence 75 cl
17,90 €Tavel 75 cl
17,00 €
Vins rouges
Touraine Gamay 75 cl
16,90 €Bordeaux supérieur 75 cl
17,90 €Côtes du Rhône 75 cl
17,00 €Brouilly 75 cl
20,00 €Saint Emilion 75 cl
25,00 €
Alcools & Sprits
Wisky J&B
70cl29,00 €Chivas
70cl39,00 €Black label
70cl39,00 €Vodka poliakov 70 cl
24,00 €